女性肠胃不好吃什么好
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女性肠胃不好吃什么好,生活中对于一些肠胃不好的人平时在饮食上需要特别注意,众所周知胃病在养而不在治,而我们生活中对肠胃好的食物有很多,以下分享女性肠胃不好吃什么好?
1、山药
山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用。
2、面条
面条性温,比较软,易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人有好处。
3、小米
小米含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就馒头(不是包子喔)吃,养胃效果更佳。
4、甘蓝
甘蓝含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
5、南瓜
南瓜性温,含有的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一。
女人肠胃不好吃什么调理:养胃食谱
1、茴香狗肉汤
大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
2、姜制枣豆
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
3、糯米红枣粥
糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
4、鲫鱼羹
活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
一、喝什么对肠胃好
1.大麦茶
大麦芽性凉、味甘、咸,归脾、胃经,具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的.患者,只需要将大麦炒黑研磨服,便可以有效缓解不适症状。
2.荞麦茶
荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。荞麦1钱,黄芪5钱。将荞麦、黄芪,放入600ml的热水冲泡,盖杯焖10分钟,滤渣取汁。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少,可促进脾胃运作、增加食欲。
3.茉莉花茶
茉莉花最主要的药用功效,那就是理气解郁了。除了理气开郁外,茉莉花的另一个主要功效,就是化湿和中,中指的是处于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性温的特点,所以是一种健胃的常用食品和饮品。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式。
4.红枣茶
红枣对胃而言,具有很好的养护功效,晒干后的红枣泡茶,味道香甜,适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们,此外,常喝红枣茶,也能起到美容养颜的功效,会让脸色越变越好。方法很简单,每次用红枣10-15颗,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。
二、肠胃不好的饮食禁忌
1.辛辣食物
在发生肠胃不好的时候辛辣的时候食物必须需要戒掉的,辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
2.油炸食物
除了辛辣的食物是不能食用的之外,其实油炸的时候也是最好不要进行食用的,油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
3.巧克力
很多的人比较习惯吃巧克力,那么在发生肠胃不好的时候巧克力也是最好不要进行食用的,巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。
肠胃不好怎么烹饪?
第一,补充益生菌
人体肠道存在数亿细菌,其中包括有害菌和有益菌,正常情况下两者均衡,人体肠道健康。但是,如果有害菌的数量比有益菌多,肠道内菌群的平衡就会被打破,各种肠胃问题也相继发生。
益生菌有保持肠道健康的作用,可以从日常饮食中补充益生菌,保持肠道健康,改善肠道环境,抑制有害菌的生长。常见的含有益生菌的食物有酸奶、奶酪、泡菜、纳豆、腐乳等。多吃含低聚糖的食物,可以刺激益生菌的生长,包括香蕉、大蒜、蜂蜜、葱、竹笋等。
第二、多摄取膳食纤维
人体每天摄取20~25克膳食纤维可以降低食道癌、胃癌的风险,其可以清扫肠道,调整肠道菌群环境,有效的缓解便秘。蔬菜、水果中含有更多的水溶性纤维;五谷杂粮和其他食物中含有更多的非水溶性纤维,这可以刺激肠壁蠕动,缩短食物在大肠中停留的时间,减少有害物质的吸收。
第三、吃饭慢点
吃饭不宜太快,应该慢慢进食,吃得太快容易导致体内积食,增加肠胃的负担,减缓肠道的蠕动速度,另外食物中的维生素、矿物质、氨基酸等物质也无法得到有效的充分吸收,造成营养大量的流失。时间长了,肠胃功能就失去了平衡。慢慢吃可以更好地消化和吸收食物,每顿饭可以咀嚼20次以上吞入肚子,食物可以在口中咀嚼时与唾液结合生成唾液淀粉酶,促进消化。
第四、切勿饱一顿饥一顿
面对不喜欢的食物的时候宁愿饿着,也不愿意进食,但是碰到喜欢的食物的时候就吃到撑为止,这样的饮食习惯非常不好。每一顿应该只吃7~8分饱即可,加餐也不宜过多,要让肠胃得到充分的休息,否则很容易有消化不良的问题。
第五,饭后应休息一会儿
饭后应休息一会儿,可以提高胃肠的抵抗力,午饭后应尽量小睡,以免胃肠到血流量进一步减少。晚饭后休息一段时间,晚上睡觉时器官大部分进入代谢缓慢的状态,此时强制胃肠继续工作,不仅胃粘膜不能修复,还促进胃大量分泌胃液,消化食物,破坏胃粘膜,引起胃糜烂、胃溃疡等胃病。
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