食物在口腔里的变化教学实录
本文已影响1.4W人
本文已影响1.4W人
知识与技能:
1.人体运动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。食物在口腔里会经历初步的消化过程。
2.牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化,它们的功能各不相同。
3.牙齿有三种,不同的牙齿有不同的功能,保护好牙齿,有利于我们的身体健康。
过程与方法:进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。
情感态度价值观:能够认真细致地观察,愿意与他人分享研究结果,合作交流。
【教学重、难点】
教学重点:通过体验知道舌头、唾液、牙齿对食物的消化作用。
教学难点:能够在观察和已有经验的的基础上,做出食物在口腔内部变化和牙齿形状特
征和分布的记录。
【教学准备】
1、每人准备食物(尽量不同的)、镜子、观察口腔记录表、观察牙齿画纸。
2、多媒体教室、PPT及WMV格式的视频。
牛肉干、花生【教学过程设计】
一、课前谈话
卫生问题:(出示一次性手套。)干什么用的?今天老师也为大家每人带来了手套,你觉得干什么用?上课的时候就会揭晓答案。
二、导入
1、这个同学猜对了,为了卫生问题,才为大家准备了一次性手套,因为今天老师请大家吃零食啦(课件)。我们一起来体验一番食物在口腔里的变化过程。(出示课题)
2、食物在口腔里会发生什么变化呢,我们需要边吃边观察,并且记录(记录单),要完成这个任务,大家觉得我们还需要什么,注意什么呢?
3、领取材料,实验
4、汇报(展示记录单):
5、在食物的变化过程中,口腔中的哪些器官参与了这个过程?学生说出:牙齿,唾沫,舌头。(板书)
6、它们起到了什么作用?(我们有牙齿不是就可以了吗?为什么要舌头、唾液呢?) 小结:食物在口腔里完成初步消化需要??共同协作才能够完成。
三、牙齿
1、尤其是牙齿,在这个过程中完成磨碎食物的重要任务,那平时你们有注意过牙齿吗?他们的形状是怎么样的呢?他们是怎么排列的?今天我们就一起来观察探索。我们借助镜子观察自己的牙齿、对照牙模,画出你的牙齿分布图。并且按照形状给他们分类。
2、汇报:
3、为什么把前面四颗分为一类(前面四颗有什么特征),边上四颗为什么分为一类?后面的四颗叫臼(解释臼)
介绍名称
4、这三类牙齿为什么形状不一样呢?你能不能根据特征来推测它们的作用。
5、小结:这三类牙齿分工合作,最终将食物磨碎。
6、我们常常听老人说,要细嚼慢咽。你们知道为什么吗?(减轻胃的负担,实现初步消化)
7、牙齿是我们身体的重要工具,不同的牙齿发挥这各自不同的作用,老师在自己学校上课的时候发现了第四类牙齿,老师拍了下来,你知道这叫什么牙齿?你知道是怎么形成的吗?
生讲
我们通过视频来了解。
8、从视频里知道了我们要正确刷牙能很好的防治蛀牙,那你们知道怎么正确刷牙吗?谁来演示一下(牙具)。
六、拓展与延伸:
A、写一条保护牙齿的标语,贴在你的牙杯上。 B、写几点护齿小建议给身边的朋友。
1、活动要求:
上课前我让同学们都把你们的.小手洗干净,并且老师为每组同学准备了一
份食物,让你们在今天的课堂上体先请一名同学上来按老现要求示范,
大家明白要求后开始体验、认真观察、
小组讨论后完成记录表。 (出示幻灯片1)
观察食物在口腔里的变化记录单
食物名称()
原有状态
(咀嚼前)
短时间咀嚼
(咀嚼5次)
长时间咀嚼(下咽时)食物的状态
温馨提示:
A、咀嚼食物时,请不要说话,等食物咽下后再进行讨论。
B、可以从食物的大小、软硬、湿润程度给予比较。
2、观察探索活动:材料员领取材料后,小组内学生自行体验、观察、探讨、交流,老师巡视,参与到学生的观察活动,并指导学生的记录的填写。
3、汇报交流探索成果
师:请用纸巾擦擦你们的嘴巴后,说说你们的发现吧?(引导学生说出食物大小、软硬、湿润程度的变化、味道的变化,被牙齿切下,咬碎,磨细的过程;被唾沫润湿变软变暖变滑的过程)
3师:在食物的变化过程中,口腔中的哪些器官和物质参与了这个过程?它们起到了什么作用?学生说出:齿,唾沫,舌头。
师:牙齿,唾沫,舌头,团结合作完成了食物在口腔里的初步消化。 (板书:牙齿、舌头(搅伴)、唾沫(润湿) 。
三、观察牙齿
1、观察探索前谈话:
师:牙齿、唾沫和舌头三者都很重要,少谁都不行,它们的分工合作让食物在口腔里完成了初步的消化。那么在将食物在口腔里进行初步消化时,牙齿在食物的消化过程中取了什么作用?
(承担了磨碎食物的重要工作)。
那你平时注意过你的牙齿吗?它们的形状怎样?是
怎样排列的?都取着怎样的作用呢?我们今天一起来观察探索:
师:请同学们按下面的要求相互观察或用镜子观察。
A、仔细观察一下牙齿的形状,在记录纸上画出这些牙齿的简图
B、按形状给它们分分类,并讨论每类牙齿的作用。
2、仔细观察
认真记录:
①老师参与到其中适时指导(牙齿的形状、大小、分布排列、按形状给它们分分类并试说每类牙齿的作用)
②与学生一起交流,展示学生画的牙例图,学生讲解。
3、出示牙模,学生指出各类牙。
4、牙齿的分类(出示幻灯片)学生对着幻灯片,逐个提问后,(不同位置的牙齿有什么
区别?有什么作用?不同形状的牙齿有什么区别?有什么作用?教师归纳后并板书:
门齿(门牙),主要作用是将大块的食物切下以便放入口中。
4犬齿(虎牙),主要作用是将韧性强的食物比如肉,撕碎。
臼齿(磨牙),主要作用是将切齿、犬齿切成小块的食物磨得更细。
这三类牙齿分工合作将食物最终磨碎了。
四、护牙健康教育
每种牙齿都有重要的作用,
你们的牙齿有蛀牙吗?你是如何保护你的牙齿呢?请同学们谈
谈。你们看一段视频然后说说看后有什么收获。
1、观看保护牙齿录像(出示幻灯)
2、学生谈谈看视频后的收获,引导学生关注自己的牙齿健康。
五、小结提升:
食物在口腔里,由三类牙齿共同合作将食物磨碎,和唾沫,舌头,协调
工作初步把食物进行消化,为进一步消化提供了便利(更容易消化更容易被身体吸引,减少胃的负担)。课后请同学们结合这节课所学到的科学知识说说为什么吃食物时要“细嚼慢咽”呢?
六、拓展与延伸:
A、写一条保护牙齿的标语,贴在你的牙杯上。
B、写几点护齿小建议给身边的朋友。
食物变精细毁一口好牙
螃蟹忌口食物有哪些食物
口腔医学是什么
治疗宝宝口腔溃疡小妙招安全实惠
化学变化的实质是什么 化学变化的实质
送给爷爷的最实在礼物小学生
一天的食物教学反思(9篇)
忌口辛辣食物有哪些食物
尸变真的存在吗(民间迷信说法,实际化学反应)
过期的精油能做什么 超实用教程在这里
文胸的正确穿法超实用的教程在这里
中美科学家找到加速伤口愈合新方法 什么食物促进伤口愈合的快
一天的食物教学反思(汇编9篇)
快速治疗口腔溃疡的小偏方 中医治疗不同类型口腔溃疡
为什么会有口腔溃疡?口腔溃疡怎么引起的?
丰胸的食物有哪些 6大食物变G奶
口罩的作用相当于化学实验中的什么操作
从零开始学化妆的步骤 学化妆的教程
用食物可以化妆吗?食物化妆法教学
口腔溃疡怎么预防不再复发 怎样才能根治口腔溃疡
女性的盆腔在哪里
口腔护士带教老师评语
碳水化合物食物有哪些食物
口腔溃疡怎么快速好 口腔溃疡吃什么药
口腔里面有白色块状怎么回事
教孩子把大自然变成科学实验室
抗氧化食物有哪些 抗氧化食物十佳排行榜
胃里食物不消化怎么办
哪些食品有助口腔健康
如何从口腔变化看健康
4大抗氧化减肥食物 暴瘦还变年轻
口腔溃疡怎样引起的 口腔溃疡怎么治才好
奇妙的食光什么时候播 奇妙的食光在哪里录制