水蒲桃的吃法
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水蒲桃的吃法。很多人对于水蒲桃还是比较喜欢的,而且营养价值是很高的,水蒲桃原产印度、马来半岛(以爪哇为多) 、安达曼群岛和其他群岛,现广泛分布于世界热带地区,下面分享水蒲桃的吃法。
水蒲桃的吃法1
1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。
2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
3、水蒲桃黄瓜:
1、洗净2 个水蒲桃,切片,在盐水中浸泡。
2、与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
4、凉拌:
1、水蒲桃2个洗净,切小块。
2、加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。(此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。)
5、水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁:
1、 将水蒲桃,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。
2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片,最后在杯上挂一厚片柠檬,使香味更加清新。
吃水蒲桃的注意事项
1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
3、水蒲桃不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。
4、水蒲桃底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
水蒲桃的吃法2
水蒲桃的正确吃法
1、水蒲桃能鲜食可者腌渍
水蒲桃可以鲜食,平时购买以后用清水把它洗净,再从中间切成,成切成自己喜欢的小块,用牙签插着吃就可以。另外也可以把切好的水蒲桃用盐或者白糖进行腌制,腌好以后放在玻璃瓶子中密封,可以保存很长时间,方便随吃随取。
2、水蒲桃炒黄瓜
水蒲桃炒黄瓜是出色的减肥吃法,平时大家可以把两个水蒲桃洗好,然后切成片状,在盐水中浸泡一段时间,再把黄瓜和小红萝卜也切成片状,与泡好的水蒲桃一起入锅炒制,炒熟以后取出食用即可。
3、水蒲桃能凉拌
水蒲桃凉拌以后食用,也是一种不错的吃法,大家在凉拌以前要把水蒲桃洗好,切成薄片,然后把生抽和料酒以及麻油与醋的白糖放在一起调匀,调成料汁,把料汁倒入到切好的水蒲桃中,调匀,上层撒点葱花,然后装盘食用即可。
水蒲桃的吃法
水蒲桃的吃法有很多,一般我们都是采用鲜食的方法,将水蒲桃洗干净后直接食用。除此之外还有很多吃法,比方说可以盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等,又或者是凉拌水蒲桃。水蒲桃2个洗净,切小块,加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。这样凉拌食用可以开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是很多人都可以尝试的吃法。
水蒲桃是凉性还是热性
水蒲桃属于凉性的水果,可以治疗多种疾病,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等疾病。一般人都可以吃水蒲桃,比方说健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良时,用水蒲桃伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
水蒲桃的吃法是可以进行创新的,我们可以用不同的方法来食用水蒲桃。无论怎么吃,这个水果都有很好的作用和营养,对我们的健康有益。
水蒲桃的.吃法3
水蒲桃的营养价值
水蒲桃周年常绿,也是家庭绿化树。树姿优美,花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。水蒲桃味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。
水蒲桃(鲜)各营养成分的含量分别是:VC为78.07mg/kg,有机酸为0.205mg/kg,蛋白质为0.690%,总糖为7.680%,含水量为 90.75%,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
水蒲桃的功效与适用人群
水蒲桃是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
3、益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。
4、补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。
水蒲桃的适用人群
一般人都可以吃水蒲桃,健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良时,用水蒲桃伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。水蒲桃特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员,不过任何食物都不可过量。
但是,糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
孕妇吃水蒲桃时应注意的事项
1、由于肠道对泌尿系统的压力,孕妇容易出现尿频的状况。水蒲桃有利尿,去水肿的作用。有尿频习惯的孕妇不宜吃太多,尤其是孕晚期上厕所频繁的孕妇,更要少吃如果孕妇吃水蒲桃,会加重孕妇的起夜次数,不利于睡眠。所以,建议孕妇避免准备睡觉前吃水蒲桃。
2、脾胃虚寒的孕妇不要吃太多水蒲桃,以免引起腹泻。
3、注意水蒲桃的保质期限。新鲜的水蒲桃,一般只能保存一个星期左右。所以,水蒲桃成熟后需要立即运输,尽快卖掉。孕妇吃水蒲桃,要注意水蒲桃的新鲜程度,时间太长了,水蒲桃就容易变质了,孕妇吃水蒲桃反而对身体不利。
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