蒸苋菜的家常做法
本文已影响2.15W人
本文已影响2.15W人
蒸苋菜的家常做法,苋菜是非常有营养的蔬菜,长期吃对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛,苋菜的做法很多,以下分信蒸苋菜的家常做法。
蒸苋菜的家常做法1
蒸苋菜的做法步骤
1.苋菜洗净控水,控水后蒸出来不会太湿。用的花叶子苋菜,蒸出来好看。
2.控好水后加香油拌均匀,以锁住水分。
3.加入面粉和玉米面。注意是那种黄色的细玉米面粉,不是白色的玉米淀粉哦
4.拌均匀,让叶子均匀的沾一层面粉。
5.放笼里,水开后中大火蒸6--8分钟。
6.蒸好立即拿出来抖散,不要在锅里焖,否则颜色会变暗。
7.大蒜加盐捣成泥。
8.加醋,生抽,香油和辣椒油调汁。
9.把料汁浇在蒸好的苋菜上就可以享用啦。
蒸苋菜的家常做法2
蒸苋菜的做法步骤
1.新鲜的苋菜,如花一样,洗净
2.为了叶片完整,用剪子先去叶,再把杆子剪成段
3.倒入鲜贝露,放入蒸锅,上电磁炉
4.5分钟后,菜叶塌下去一点,开盖
5.卤熟的牛肉,撕扯成细丝,放在菜叶上,再蒸5分钟
6.出锅拌匀即可,熟牛肉也调味,鲜贝露挺鲜咸,不用加盐了
蒸苋菜的`家常做法3
苋菜摘洗好后,放在淡盐水里浸泡一会儿(自家种的可省略)。
捞出沥干水分放盆里,撒适量盐,蒜末,辣椒片,鸡精,食用油,用筷子拌匀腌渍一会儿(盐能杀出苋菜中一部分水)
这是腌过几分钟后的苋菜,明显变蔫了!
腌过后的苋菜用筷子扒到蒸笼里,杀出的水不要。然后在上面撒上一层粘米粉就可以了(薄薄的一层)。
隔水蒸15分钟至软烂!
最后三分钟,夹一点苋菜尝下咸淡,调一小碗自己喜欢的料汁浇到苋菜上,继续蒸至出锅!我一般就简单地调味【蒜末+生抽酱油+食用油+辣椒片+盐(有咸味就不加)】。
美味!开动吧!
灰菜怎么吃 灰菜的家常做法
可乐可以做什么菜 可乐做菜大全家常菜做法
蔬菜粥的家常做法
红苋菜的做法
家常菜的花样做法
凉拌家常菜的做法
拌苋菜的家常做法 拌苋菜的家常做法分享
苋菜孕妇可以吃吗 苋菜的功效与作用
健康苋菜的做法
苋菜的做法窍门
皮蛋炒红苋菜的做法
凉拌菜做法大全家常菜
绿苋菜和红苋菜的营养
家常菜的多样做法
芹菜的家常做法
黄花菜的家常做法
家常凉拌菜的做法
凉拌菜的做法家常做法
红苋菜的做法大全
野苋菜的功效与作用 苋菜是什么季节的菜?
红苋菜与青苋菜的营养
蒸豆腐肉丸子的家常做法简单
清炒红苋菜的做法
红苋菜怎么挑选 日常苋菜的常见做法
湘菜家常菜做法
苋菜的做法大全 苋菜的家常做法图 苋菜怎么做好吃又简单
适合请客的12道家常菜(必备家常菜的做法)
凉拌菜的家常做法
苋菜是养生长寿菜 推荐2苋菜食谱赶紧吃起来
苋菜怎么做好吃?苋菜家常做法
酸菜鱼的做法家常做法
家常菜的做法
白苋菜和红苋菜的功效