藕丸子冷冻能保存多久
本文已影响1.08W人
本文已影响1.08W人
藕丸子冷冻能保存多久,说到藕丸子大家都不陌生,在生活中有很多人喜欢吃藕丸子,藕丸子一次做的比较多是吃不完的,所以很多时候就需要冷冻保存,那么藕丸子冷冻能保存多久
藕丸子冷冻能保存多久1
藕丸子常温能放3天左右,冬天可以保存15天左右,藕丸还是即食即用好。做好的丸子放入冷冻箱钟能存放一个月之久。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长,风味保留更佳。
藕丸子怎么保存
若煮熟了,就放在冰箱里,储存期不宜超过3到4天。时间长了,会变味的。若未煮熟,最好煮熟后再放冰箱里,否则保质期不长哦。至于容器,就不要敞口太大的,我家有时候也放在保鲜袋里哦。可以放在有盖子的什么碗啊,饭盒啊之类的里面。
藕丸子可以放冰箱吗
藕丸子可以放冰箱,如果是几天就要吃的可以放在冷藏室,如果是一段时间不吃就放冷冻室。不过在此之前你要先学会保存藕圆子的材料——藕
一、新鲜莲藕不用洗,直接用稻草包起来,然后放在清水里把稻草浸湿,放在阴凉潮湿的地方保存起来就行,只要保持稻草不干即可,这样大约可以保存七天不会变色,而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后,天气比较冷的时候保存莲藕。
二、买莲藕的时候选那种带着鲜泥,而且没有断裂的莲藕,买回来以后也不要洗泥,直接带泥放在阴凉潮湿的地方即可,如果泥干了可以喷点清水在上面。用这种方法保存4~5天时间是没有问题的。
三、把整根的新鲜莲藕洗净泡在清水里即可,可保存七天左右不会变色,更不会出现脱水的问题,但需要经常换用新鲜的清水
藕圆子的做法
1、藕去皮洗净,用擦板将藕擦成细末备用
2、将擦好的藕装入干净的纱布中
3、将纱布垄起,将藕汁挤出,让藕末保持30%的水份
4、加入姜蒜末、葱花、蒜蓉辣酱、盐,少许淀粉搅拌均匀
5、将搅拌好的藕泥搓成大小适中的丸子
6、下油锅将元子炸制金黄即可出锅装盘
藕丸子冷冻能保存多久2
做熟的藕丸方冷冻箱只要存储方法得当会存放一个月之久,藕丸还是即食即用,藕丸不多就不用做任何处理,只要放在盘子里放入冰箱冷藏室即可。
藕丸蒸熟之后,阴乾,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长,风味保留更佳。
藕丸存放误区:
一、只要没过保质期就能吃。仔细看速冻食品的包装,以速冻藕丸为例,一般在零下18℃下可以保存3个月。然而,这绝不意味着它真能保质3个月。不难发现,超市的冰柜往往是敞开的,人们翻来翻去,温度不可能一直保持零下18℃。
家中普通冰箱的冷冻室,有的甚至只有零下8℃左右。研究表明,食物在零下1℃至零下8℃存放时,很多维生素的损失比在0℃至4℃还要快。
二、买回家后不及时放入冰箱。速冻藕丸在买回家的路上,环境温度很高,虽然产品没有完全融化,但温度也会随之升高,影响品质。所以,超市购物时,应该把速冻食品安排在最后。尤其在夏季,最好用存放冰淇淋的袋子装。到家后,立刻把速冻食品放入冰箱的冷冻室,尽量减少它们在常温中暴露的`时间。
扩展资料
藕丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。
藕丸在全国各地均有,而且做法不一。在台湾,有台湾肉圆,亦有较类似的食品,被称为贡丸。
肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”,尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双、有余的吉兆。
由于藕丸内部密封,热气腾腾,给儿童喂食的时候要注意避免烫嘴。
藕丸子冷冻能保存多久3
藕丸子怎么保存
方法一:
将藕丸包装清理干净,如果没有包装可以放入保鲜盒;将包装好的藕丸放入冰箱冷冻室,保持-18℃的条件;如果藕丸已经放了一段时间了,可以将藕丸加热后再保存。时间请尽量不超过三天为好。
方法二
手工做好后,家庭来说有两种保存方法,一种是蒸熟之后,阴乾,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长,风味保留更佳。
藕丸吃不完怎么办
可以把藕丸做菜吃,这样就吃得比较快了,可以做成辣椒爆炒火锅丸子,又好吃又好做,整个菜做下来不超过15分钟即可完成,流程如下:
1、首先要将辣椒洗净,大蒜子剥皮,洗干净待用。
2、然后将洗干净的辣椒和大蒜子,切成片或段,切好之后放在一旁待用。
3、接下来就是各种下火锅的丸子上场了,鱼豆腐、千层豆腐、虾丸和蟹棒以及QQ肠这些丸子拿来炒菜的话不会太腻,而且盐味适中。
4、开大火烧一锅开水,然后将火锅丸子倒入开水中煮2-3分钟,然后将开水煮过的丸子捞起,切成任意形状(切开是为了更好的入味)。
5、正式开炒了,开火架锅,将锅烧热之后倒入适量油,然后倒入步骤2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分钟,爆炒过程中加入适量盐和生抽。
6、辣椒爆炒好了之后,倒入切好的火锅丸子,继续爆炒2-3分钟,因为丸子是之前就已经煮熟了的,所以不需要炒太久。
7、爆炒完成,关火放点鸡精(鸡精可用味精替代,不吃鸡精味精的也可以不放),翻几下之后即可装盘了。
莲藕能保存多长时间
猕猴桃保存方法能冷冻吗
栗子的保存方法可以用冰箱冷冻吗
开瓶后的葡萄酒能保存多久?
飞蟹怎么保存 飞蟹可以冷冻保存吗
初乳放在冰冻的地方可以保存多久
自制的丸子能冷冻吗
粽子放冰箱冷冻能放多久 粽子放冰箱冷藏还是冷冻
桃子放冰箱冷藏可以保存多久
冷冻榴莲能保存几个月
丸子放冷冻能保存多久 丸子放冷冻能保存多长时间
【母乳保存时间】母乳常温下能保存多久,母乳冷藏保存
多宝鱼可以冷冻吗 新鲜多宝鱼怎么保存
冷冻肉可保存多长时间?冰箱冷冻肉能存放多久不坏
蜂王浆怎么保存能保存多久
生包子可以冷冻吗 速冻包子蒸多长时间能熟
冷冻肉的保质期是多久呢
车厘子保存放冷藏还是速冻
鲜鱼怎样冷冻保存
卤菜能放冰箱冷冻吗 卤菜冷冻能放多久
圣女果冷库可以保存多久
冷冻食品未密封保存能吃吗
榛子可以冷冻吗 熟榛子怎么保存
莲藕怎么存放,可以存放多久?
酱牛肉能冷冻保存吗
海蟹可以冷冻保存吗?海蟹冷冻能保存多久?
橙子常温可以放多久橙子怎么保存能久些
西瓜能冷冻保存吗
娃娃莱放在冷库能保存多久
炸丸子冷藏还是冷冻
鱼怎么冷冻才能保存时间长而且鲜
冷冻的母乳如何解冻 冷冻的母乳解冻后可以放多久
泥巴藕怎么保存时间久