肠胃炎喝什么汤养胃
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肠胃炎喝什么汤养胃,如今很多人耳朵饮食还有作息等等问题,都导致自己的胃有问题,很多人时常会感觉胃部不适,也给日常生活会造成一定的影响。那么肠胃炎喝什么汤养胃呢?
肠胃炎喝什么汤养胃1
1、桂圆红枣山药汤
材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。
做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。
功效:山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。
2、人参猪肚汤
材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克,大葱10克,姜10克,盐6克
做法:将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏洗净后装入纱布袋内;生姜切成片,葱切成段;猪肚反复搓洗干净;净纱布袋纳入猪肚内,用绳扎紧口放入炖锅内;加入适量清水及生姜、葱、料酒,烧沸,再文火炖50分钟,加盐搅匀;将猪肚捞起,去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,放入锅内烧沸即成。
功效:本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效,对治疗幽门癌症效果尤佳。
3、七物鸡汤
材料:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法:把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。
功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。
4、番茄疙瘩汤
材料:番茄两个,鸡蛋1个,面粉200克,番茄酱适量,香葱、食盐、食用油、水适量。
做法:面粉加120克水,用筷子和成面疙瘩,去蒂洗净切成小块,鸡蛋打散,葱洗净切碎备用;锅中下油,将番茄翻炒几下,倒入两勺番茄酱,继续翻炒直到炒出红汁,成泥状,倒入800克水,煮开;将面疙瘩拨入锅中,不时用筷子搅开,以免粘在一起,倒入鸡蛋液,稍待片刻,再搅开,便会形成蛋花,加少许盐调味,起锅前撒葱花,搅拌均匀即可盛出食用。
功效:面食养胃,番茄也具有健脾养胃的功效,加上口味清爽,能够良好调整大鱼大肉后不堪重负的.肠胃。
肠胃炎喝什么汤养胃2
1、薏米汤,此汤疗效显著,可以健脾利湿、宜胃补肺,长时间饮用此汤还可以清热消痈、利水抗癌,需要准备薏米,取薏米加入到适量的清水当中,用于煎汤饮服,患者每天喝两次,取得了不错的疗效。
2、马铃薯汤,能够起到清爽开胃的疗效,此汤味道鲜甜,而且汤色非常的惹人喜欢,材料有马铃薯、胡萝卜、葱头、油、盐等,需要将胡萝卜以及葱切成为片,用油适当的炒一下,再将马铃薯切成为丁,同已经炒好的胡萝卜以及葱头放入到锅中,加水适量的清水煎煮,煎煮时间在半个分钟。
3、莲藕汤,要知道莲藕汤是一种养生汤,而且营养特别的丰富,可起到健脾开胃、益气补血、清热润肺、滋补养颜的功效,需要取莲藕、黄花菜以及少许盐,首先要将莲藕清洗干净之后切片处理,黄花菜清洗干净之后打结
在锅内倒入适量的清水,再加入莲藕、黄花菜煎煮20分钟,加入适量的盐进行调味,供患者饮用,任何的饮食均应当保持清淡,不宜进食刺激性严重的食物,以免影响到患者的胃肠健康恢复。
肠胃炎喝什么汤养胃3
一、山药鸡汤
材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。
做法:
1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。
2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。
3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。
5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。
6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。
7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。
二、猴头菇鸡汤
材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。
做法:
1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。
2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。
3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。
三、四红暖汤
材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml。
做法:
1、将红豆用清水冲洗干净,同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。
2、干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。
3、最后放入红糖搅拌至完全融化即可。
上述这几种汤都是比较养胃的汤类,如果有肠胃方面的疾病的朋友,日常生活中可以多喝点这些汤。其实,除了汤以外,还可以喝点粥,平时吃一些容易消化的食物。胃炎的患者们尽量不吃一些刺激肠胃的食物,这样会加重病情。
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