老人吃凉性食物有什么危害
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老人吃凉性食物有什么危害,炎热的夏天,就是喜欢吃冷的东西,或者是凉性的,一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血,下面了解老人吃凉性食物有什么危害。
老人吃凉性食物有什么危害1
这是因为老年人胃肠黏膜已经发生退行性变化,胃酸及各种消化酶的分泌逐渐减少,使消化功能下降,如经常吃冷食和凉拌菜,可引起胃黏膜血管收缩,使胃液的分泌进一步减少,会导致食欲下降和消化不良。
同时,如吃较多的冷食,还会稀释胃液,降低胃酸的杀菌能力,破坏胃肠的自然防线,这时一旦有病毒和细菌进入消化道,很容易引起肠炎、痢疾、伤寒等胃肠道疾病。另外,部分老年人患有高血压、肺心病、冠心病等,如果吃过多的冷食或凉拌菜,会很快引起冠状动
脉痉挛,使原来心功能不全的症状加重,甚至会诱发心力衰竭。因此,老年人是不宜吃冷食和凉拌菜的。当然,更不可多吃。
老人冬天可以吃哪些冷食
1、冬季可常喝凉开水。
若能经常饮用凉白开水,有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压(血压食品)、预防心肌梗塞。
2、冬天适当吃点凉菜。
冬天天冷,人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动少,因此易发胖,尤其是胸、腹部和臀部。为了不增加体重,除了注意体育锻炼外,多吃些凉菜,能迫使身体自我取暖,多消耗一些脂肪从而达到减肥目的,确保健康。
3、冬季可适当食冷饮。
人肺腑火盛,而冬天“上火”的现象似乎还更多,故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动少,可造成体内积热不能适当散发,再加上冬令饮食所含热量较高,所以很容易导致胃肺火盛,甚至人会出现“火盛三焦”现象
即上焦蕴热,表现为舌尖赤红、舌苔黄厚,易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蕴热,多因过食油(油食品)腻、甜或大补的食物造成,表现为舌苔厚、尿黄、便秘(便秘食品)、焦渴等;下焦蕴热,多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。
老人吃凉性食物有什么危害2
凉性食物吃多了有什么危害
由细胞呼吸和糖解进行的能量代谢都是把从肠吸收而来的营养,通过有氧分解或者无氧分解后将其过 程中产生出的能量用于生命活动,由此进行新陈代谢, 生命体再通过能量的循环来完成身体各个零件或者整 体的自我更新。而这里的能量最开始是由植物利用太阳光线进行光合作用或动物体内肠消化食物吸收营养而来。
因此,由此可以知道哺乳动物进行生命本质的新陈代谢的能量全部来源于肠,肠对人类而言有着举足轻重的地位。追本溯源,最初的脊椎动物的内脏和体壁为一体,用称为“腮肠”的器官控制呼吸和情绪。脊椎动物进化到哺乳动物层面之后,腮肠内脏肌肉随之进化为咀嚼肌、表情肌、下咽肌和发声肌。肺也是由腮肠进化而来,由此可见人体是以肠为中心构建起来的。
因此,我常说“人类由肠而来”。脊椎动物从腮肠吸收氧气,分解肠部吸收的物质,将所得的能量来进行新陈代谢,因此可以说肠是脊椎动物的生命线。
另外,人体免疫机能的60%都集中于肠管,称之为“肠相关淋巴组织”(GALT)0人体60兆个细胞所有的细胞群的细胞呼吸组成的能量代谢系统形成了成人的免疫系统。肠是所有物质运输的窗口,血液既会把从肠吸收到的氧气、营养运输到所有的.细胞群,也会把从有毒物质吸收到的细菌、病菌带入血液循环。再者,新的完整的个体的产生来自于生殖细胞的卵子和精子的结合。这些生殖细胞均产自于肠管,再由肠排出。
综上所述,对于高等多细胞动物来说,肠是最重要的器官。提高免疫力最重要的是保持肠道健康。使用正确的呼吸方式、保持肠正常的消化和吸收能力,停止暴饮暴食,既不要让肠胃受冷,也不要喝太多酒水。
各位一定要牢记,喝太多冰冷啤酒、吃太多冰激凌、为了减肥吃太多生菜、酗酒等,都会给胃肠造成极大的损害。只要保持身体温暖,就能让全身的线粒体更有活力,不仅是血细胞,全身细胞的新陈代谢也能够顺利进行。古话常说“暖身子治百病”,道理就在于此。
老人吃凉性食物有什么危害3
过量食用寒性食物有什么危害
1、拉肚子
寒性食物吃多了,最直接的表现就是容易拉肚子,这就是因为寒凉的食物影响了胃蛋白酶、胃酸的分泌,从而影响了正常的脾胃功能,不仅容易拉肚子,还可能出现畏寒的情况,如果我们的肠胃长期处于这样的状态,是不利于身体吸收营养的,长期下去就会导致营养不良,免疫力下降,因此寒性食物的危害是很大的。
2、伤肾
另外寒性食物吃多了是容易伤肾的,肾是我们人体极为重要的器官,如果肾受到了损伤,就会出现精神不足、容易疲惫甚至水肿等多种情况,因此要多吃一些温食来进补,少吃寒性食物。
3、宫寒
女性的体质本来就属于阴性,因此相对于男性,多吃寒性的食物会造成更大的伤害。很多女性有宫寒的现象,就是因为平时吃了太多寒性的食物,宫寒不仅会引起痛经、月经不调,严重的还可能引发不孕不育
另外,吃过多的寒性食物会让身体的血液循环不畅通,一来会让女性出现特别怕冷的现象,二来还会加速衰老的速度,所以女人想要永葆青春,就要少吃寒性的食物。而对于孕妇来说,经常吃一些寒性食物,对于宝宝以及自己的身体都会有非常大的伤害。
最后,经常吃寒性食物,还很容易导致肥胖,相信你身边一定有不少胖人喜欢吃寒凉的食物,这就是因为胖人的内脂肪细胞比较多,会影响热量散发,因此胖人常常觉得口干舌燥,也很怕热,所以要依靠吃大量寒性食物来降火,而这样导致的结果就是恶性循环。
因为寒凉的食物吃的越多,人的基础代谢率就会越低,而想要让脂肪分解得更快,就要增加基础代谢率,所以胖人自然就会越来越胖,因此想要减肥的人群,要少吃寒性的食物。当然寒性食物不能不吃,因为想要身体健康,就要讲究饮食的均衡,而寒性食物对人体也是有一定好处的,只是吃的时候一是要控制寒性食物的量,不要吃太多。
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