午餐和晚餐只吃水果可以吗
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午餐和晚餐只吃水果可以吗,水果是人们是生活中经常吃的食物,水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。所以很多人都想通吃水果来减肥,那么午餐和晚餐只吃水果可以吗。
午餐和晚餐只吃水果可以吗1
只吃早饭,中午、晚饭只吃水果,可能会使机体摄入蛋白质等不足,对身体不好。
指导意见:
若想减肥,建议你早饭及中午按时吃,少吃甜食、油腻的食物,晚上少吃饭,可只吃菜或水果,不吃主食。
吃水果减肥方法
1、苹果瘦身法。这种瘦身法非常简单,只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水,其它食物一概不吃,每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维,能帮助消除宿便,而且其钾质具利尿作用,可让体内残余废物随着尿液排出体外,有美容的效果。
注意事项:1个苹果大约有100千卡的热量,虽然3天内可无限量地吃苹果,但一般人每次最多只可吃2至3个。另外,在实行此瘦身法之后的3天内,只能食粥或蔬菜等较*消化的清淡食物,让身体慢慢适应;否则肠胃在过度饥饿后,一旦接触高热量食物,将会过量吸收卡路里,不但增加肠胃负担,更会使身体比之前更肥胖。
2、菠萝瘦身法 。菠萝含有分解蛋白质的酵素,这种酵素会损害口腔的腔膜,令口腔刺痛,若能克服这个障碍,维持1个星期,只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,那么便可以减轻2至3千克的体重。
注意事项:菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜,而且只吃菠萝或会营养不均衡,进行前必须细心考虑。
3、香蕉瘦身法。每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭,便可达到减肥的效果,因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者,香蕉让人有饱肚的感觉,又含有丰富的钙及维他命,可消除浮肿的现象。
注意事项:使用此方法要注意配菜的选择,应以营养高而热量低的食物为佳。
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水果为什么会帮助减肥
1、水分大、体积大
水果的名字当中有个「水」字,水分含量通常会达到 90% 左右,这就意味着它的体积大、而干物质含量比较低。
2、脂肪少
除了榴莲和鳄梨(也就是牛油果),水果的脂肪含量通常在 1% 以下,甚至有的低到了 0.2% 左右。
3、淀粉少、含糖不算高
除了香蕉之外,水果的淀粉含量也很低,蛋白质含量又很少。
那么,水果的热量就主要来自于糖了。然而,大部分水果的糖含量也不算很高,一般在 10% 以内。只有葡萄、枣、香蕉等含量高一些。
比如说,苹果含糖量在 8%~10%,100 克苹果中的热量大约在 50~60 千卡。
这个数值和牛奶差不多,比大米白面(100 克中的热量为 350 千卡左右)、饼干蛋糕(100 克的热量在 400~600 千卡之间)要低得多。
如果用水果来替代诱人的饼干甜点,甚至替代一部分米饭馒头,那是相当有利于减肥的,还对脂肪肝、高血压、冠心病的预防也有好处。
因为与精白米面和甜食饼干相比,水果能提供更多的钾、镁、维生素 C、果胶和多种抗氧化物质。
不过,凡事有利必有弊。
水果也有很多营养劣势
水果中的维生素 B1 和铁、锌等元素含量很低,水果中的蛋白质相当不足。
如果要用水果完全替代主食,麻烦就来了。因为这会造成一天当中的蛋白质摄入量大大下降,容易引起「浮肿病」。
只吃水果当饭的人,特别是女孩子们,会发现自己:
头发掉得很多,皮肤松弛而容易肿胀,脸色暗淡,并没有想象中的清爽美丽,时间长一些,很可能还会出现姨妈量减少甚至不来大姨妈的情况。
这就是营养不良带来的恶果。
所以,只吃水果减肥,是万万不可长期持续的。
折中的方法就是……当当当当……
晚饭改吃水果
这可不是说,只要晚饭吃水果就一定会瘦瘦瘦,依然不能放开肚皮吃水果、一吃就根本停不下来。
我们经常推荐,一天 200~350 克(一到两个拳头大小)的水果,就都可以留在晚饭时来解决啦。
想要减肥有效又健康,还得做好下面这 4 个关键点。
第一,只有晚餐改吃水果。
这样晚上就可以远离那些油腻的大餐了。
早餐和午餐依然按正常食谱照吃不误,这里说的「正常」,也不是随心所欲的,要均衡,七分饱最好。
第二,晚上还要再补充一杯酸奶或牛奶,弥补蛋白质的不足。
第三,中午一定要吃点肉或鱼或鸡蛋等。
肉只需要 1~2 两(去骨刺后的重量)就好,鸡蛋可以是一二个,可以弥补下牛奶中微量元素含量太低、铁和锌的不足问题。
第四,最好再加一粒复合营养补充剂,为了安心起见。
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一、最健康的吃法: 晚餐少吃或者不吃肉
最好吃1小碗主食(最好是粗细搭配的)+ 一大碟清淡烹调的各种蔬菜(最好多吃几种,各种颜色的蔬菜都配齐)。
这样算下来热量大约300-400大卡,刚刚好。
不吃肉人生还有什么意义?当然——要吃肉,只不过你挪个顺序,把每天所需要的肉食放在早餐和午餐吃吧。记住哦,我们身体每天所需要的肉食,大约就是一个灯泡的大小,吃太多肉,对身体也是一种负担。
其实不只是减肥,从养生的角度,这样吃晚餐对身体也会更好。晚餐吃过多的肉类,不仅有肥胖风险,还有很多健康隐患——
肠癌风险增加:睡眠期间,胆汁分泌减少,这意味着蛋白质消化成问题,蛋白质在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。
高血脂风险增加:中国传统的烹饪方式比如红烧、油爆等,通常会导致肉食(即使是瘦肉)也含有大量的脂肪,晚餐吃进去以后,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,提高血脂。
高血压风险增加:晚餐吃肉太多加上上睡眠时的'血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
睡眠质量变差:晚餐吃肉太多,肉食难消化,夜间消化系统长时间工作,周身的血液集中在消化系统,帮助人体消化吸食物,人体的神经得不到放松,晚上的睡眠质量较差,第二天人体会困倦,打不起精神,白天的工作效率低。
二、可以接受的方法:减肥晚餐用水果代替
即便听起来不是那么的科学,事实上,比起过午不食,晚餐用水果代替,也是一种可以接受控制热量办法。
当然,为了防止你严重掉发、例假不来、抵抗力下降、皮肤变差、脾气变差等症状出现。如果你要采取晚餐只吃水果的模式,你一定要在早餐和午餐注重食物的营养搭配,把营养给补充起来。
水果的营养优势:富含维生素C、有一定的碳水化合物(糖分以及膳食纤维)
水果的营养短板:蛋白质、B族维生素、维生素ADEK等都不足。
为了弥补水果的以上短板,如果你采用晚餐只吃水果的办法减肥,你一定要
1、早餐以及午餐一定要补充够一天所需的蛋白质。优质蛋白质食物比如鸡蛋、牛奶、瘦肉类、鱼虾等。每天至少要吃一个水煮鸡蛋、一杯牛奶、一个网球大小的肉食(不要肥肉哦)
2、足够的主食:主食类用各种粗粮和豆类代替三分之一的白米面,以补充B族维生素和维生素E,每天要吃够至少3小碗的主食。
3、晚餐的水果要有所选择。
凡是甜味不浓能量不高的水果,如番石榴、猕猴桃、火龙果、草莓、柑橘类等均可食用,数量不超过500克即可(一个中等大小的苹果大约是250克)。西瓜之类的高升血糖指数水果不能无限吃。水果吃太多也会造成糖分过剩,不利于减肥。
4、宵夜:如果睡觉前饿得慌,不要吃饼干、方便面之类的高热量低营养食物。可以喝一杯牛奶或者酸奶。
5、一定要注意钙的补充:我国居民钙摄入普遍不足,减肥期间又最容易缺钙,所以减肥的朋友一定要高度注意钙的供应。建议在一日中有一杯牛奶或酸奶,再加一份豆制品和一份绿叶蔬菜。如此可以保证钙的供应基本充足。
6、为了避免出现贫血、维生素不足等情况,可以再加一粒复合维生素矿物质丸,早餐或午餐时随餐服用。微量营养素充足,也有利于脂肪燃烧。
7、一定要有运动,不要只把减肥的希望寄托于控制饮食。只有运动才能让你身体瘦得更健康。
绝对不OK的减肥晚餐吃法
早餐和午餐都是很少(基本上就是水果蔬菜、牛奶之类),晚餐只吃水果。——营养不良的后果很严重,别拿自己的健康开玩笑。
早餐/午餐吃各种的高热量低营养食物,比如西式快餐、煎饼果果、油炸食品、蛋糕饼干等,晚餐只吃水果。(营养不高、热量还不低,你会变成一个虚弱的胖纸)
最后,切记!倾听你身体的反应。如果你在减肥过程中出现严重掉发、例假不来、抵抗力下降、皮肤变差、脾气变差等症状出现。那就是身体提示你营养摄入不足了! 可以从上边提示的7个要点,挨个检查,把营养补充上来。(月经不来
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