晚餐不吃好吗 晚餐不吃对身体有害吗
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【导读】:夏天肉肉都漏出来了,然后MM们开始流行减肥了,就从晚餐不吃开始吧,那么晚餐不吃好吗?小编提醒晚餐不吃,对身体的危害极大,下面就和小编一起看看吧。
1、古人提倡“过午不食”
“过午不食”作为养生方式应该因人而异,不可盲目照搬。一日三餐久经考验,符合人体规律,不可随意打乱。
2、晚饭容易导致脂肪堆积
如果不吃晚饭的初衷是减少肠胃负担,减少热量堆积,似乎还有些科学性。
不过若能做到恰当的饮食,合理的运动,即使吃晚饭,也不会堆积脂肪。
3、饥饿可促使清理体内垃圾
人体饥饿时,细胞也处于一种“萎缩”状态,没有能力去吞噬有害细胞,反而会受到损害。
此外,不吃晚饭容易诱发低血糖,导致器官营养供给不够,人体抵抗力也会随之下降。
4、饥饿状态下才能分泌大量消化液
人在咀嚼食物时,会大量释放唾液,食道也会随之分泌一些黏液,有助于食物顺利进入胃中,胃开始加快蠕动,产生消化酶,接下来,十二指肠会刺激胆囊释放胆汁,帮助分解食物中的脂肪。
不吃晚饭,胃酸会伤害胃黏膜,对养胃不利。
1、离不开肉
晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等。
2、总吃剩饭
如果有剩菜,凉透后应立即放入冰箱,存放时问不宜过长,最好能在5个小时内吃掉。
肉类一定要将其热透,最好加热10分钟以上,或微波加热1分钟以上,不要吃热水或菜汤泡的剩饭,以免加热不彻底。
3、吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,影响正常睡眠。
4、吃得太辣
过辣饮食易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。另外,晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,也会造成胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。
5、不吃主食
美国营养学家研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险就更大。以水果当主食的行为,极易造成营养不良和营养不均。
6、爱喝煲汤
肉汤如排骨汤、猪蹄汤等,其中的脂肪含量很高,尤其对心血管有害的饱和脂肪含量很高,不宜常喝。高血压患者不适喝太咸的汤,痛风患者不应多喝海鲜汤等动物性食品的汤,因为其中的嘌呤含量较高。
胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱,如果要喝肉汤等,应该先去掉汤里的大部分浮油。
7、喜吃甜品
过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
8、生冷黏硬
生冷,一般指未经过烹饪处理的、比较凉的食物,比如梨、香瓜、生西红柿等生冷瓜果,或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜。黏硬,则是指汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
这些食物进入胃内后,会直接影响胃的工作,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等胃病。
9、过量饮酒
酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。
晚饭最好不要饮酒,尤其是睡前4到6小时内。如果酒局无法拒绝,喝酒前最好先来杯温牛奶保护胃黏膜,适量的红酒要比白酒、啤酒好得多。
首先,推荐在晚上5点~7点间吃晚餐,并尽量保持规律。上班族即使不能保证每天按时吃饭,也最好在加班时吃些饼干、点心等,以免晚餐吃得太多。
其次,吃晚饭前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺乏的营养都补上。比如,如果前两顿没吃粗粮,晚上就来碗杂粮粥。
再次,吃饭时不要三心二意,说话、看电视、玩手机等都会分散吃饭的注意力,影响咀嚼和消化液的分泌,会增加胃的负担。
最后,晚餐要保证食物的多样性,注重营养搭配。多吃些蔬菜和粗粮,从而摄入更多的膳食纤维,增加胃肠动力,有助消化。
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