个人心得体会300字
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个人心得体会300字,我们的工作生活暂时已经告一段落了,在这段时间付出的辛苦,一定让你在工作中有了更多的提升!制定一份个人心得体会300字总结吧。一起跟随小编来看看吧!希望对你有所帮助!
个人心得体会300字1
个人心得体会
忙忙碌碌中时间过的真快,转眼XX年的工作结束了,回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将半年的工作情况作工作总结:
1、环境卫生
作为餐饮,卫生是个很重要的前提,针对环境卫生。我制定了分工明确,责任到人的管理方法,对面点,凉菜间,地下室,冷库,库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗,严格要求个人卫生。
2、菜品质量
对菜品进行规范操作,原材料必须清洗挑选后加工,严格要求菜品形状以及造型,以火候不到不出,色泽不够不出,菜量不够不出,餐具不洁不出为准,严抓菜品质量。
3、资源管理
合理开闭水,电,气,发现浪费现象及时制止,增强员工工效意识,加强成本控制,节约费用开支,正确掌握毛利率,增加效益。
4、促销宣传
提高综合接待能力,定时进行前庭与后厨培训。全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力提高。
5、成本规范
时常询问原料成本,掌握市场动态,降低成本,提高利润。
6、设备检查
时常对设备设施进行检查,对发现问题及时与工程部协商,抓好设备设施的维护保养,是处于完好状态,并得到合理使用,加强时常管理,防止事故发生。
在作好酒店餐饮的同时,切实履行职责,认真完成上级交办其他工作,努力作好本职工作,在接下来的工作中,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
个人心得体会300字2
个人心得体会
一个人的文字真的能表达一个人的内心吗?
偶尔我会用轻快的文字来调侃自己,偶尔也会用有点悲伤的字眼来愁化自己。我有一个朋友这样说:你的文字都是在倾诉自己的心事,看了你的文字才让我了解真正的你。是这样的吗?呵呵,我反而觉得,有时我是在用文字来欺骗自己。
我常常在想,我是否真的很了解我自己呢?我对自己的了解到底有多少呢?这是个很伤脑筋的事情。所以,我总是想了一半,然后拒绝再去想。
最了解和最不了解自己的人都是自己。每一个人都不需要被别人去了解。每一个人也不要指望自己能被谁了解。——看!这些是多么复杂多么矛盾又多么真实的话语!太复杂的'东西,总让我困惑。真的很不喜欢!
什么人生观,什么生活观,什么爱情观对我来说,只是一片很模糊的情感。此刻的我,也有太多的迷茫,无法了解,无法看透。而有时候的我却总爱以一个局外人的身份去胡言乱语。须不知,我也只不过是滚滚红尘中的一个愚昧的过客吧了。永远不会真的能看破什么。我只是为了某种执着,也只是以一种傻傻的方式看待生活
经常催眠自己:活着,总是要活着,能开心一点就好。
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