奶粉不按比例冲的危害
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奶粉不按比例冲的危害,给宝宝冲调奶粉其实也是门学问,如果掌握不好或者哪里出错了,会影响宝宝的食用或者使宝宝产生不适。来看看奶粉不按比例冲的危害都有哪些呢?
奶粉不按比例冲的危害1
一、奶粉不按比例冲的危害
1、影响消化
奶粉的冲调浓度,取决于配方奶粉中各种营养成分的比例和宝宝生长阶段的消化吸收能力。如果冲调太浓,会导致宝宝消化不良,排便困难,也增加了患消化道疾病的风险。
2、影响血液健康
奶粉太浓,影响血钠、血铁和血钙等指标,尤其会使得血钠浓度明显增加。而血液中钠的含量过高,会影响钙的吸收,使宝宝身体发育迟缓,个子矮小。并且婴幼儿对钠吸收率比成人高,即使血液中的钠浓度属于正常,也会随着钠的累积,会危害神经系统和肾脏。
3、影响水分的吸收,严重时还会引发氮质血症
过浓的奶粉,会造成宝宝食欲减退,饮水的意愿下降,尿量和次数也会减少,间接增加了宝宝的肾脏负担。也意味着宝宝摄入过量的蛋白质,加之摄入水分减少,蛋白质分解代谢所产生的非蛋白氮物质就会在血浆内堆积,从而导致氮质血症。
二、冲奶粉的注意细节
1、水温不能太高
冲奶粉不能直接使用开水,这样会使牛奶产生蛋白质凝结,其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀,乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸,从而降低牛奶营养价值和色、香、味。
2、先放水,再放奶粉
冲奶粉是先加水,还是先加奶粉,这看似一个小小的问题,却导致了奶粉浓度的不同。如果先加奶粉,然后加水,这样奶粉就浓了。因此,各位妈妈们一定要按奶粉盒上的规定量先加水,再加奶粉。
3、要同一个方向搅拌
冲泡奶粉注意要向同一个方向搅拌,速度不宜太快,以不产生气泡为度如果奶粉有气泡,应放置到气泡消失再给宝宝饮用,以避免宝宝打嗝。
奶粉不按比例冲的危害2
冲奶粉的温度:
新手父母对于育儿喂养存在很多误区,也常出差错,例如用刚烧开的水去冲奶粉,其实,这样的行为是非常错误的。冲奶粉的温度只要40多度就可以了,过高温度的热水反而会将奶粉中的营养元素破坏掉。
不同牌子的奶粉有不同的配比说明,但一般来说都是用40~60摄氏度的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。
无论冲调任何奶粉时都不该用沸水,应该用45摄氏度左右的温开水,因为过高的水温可以使奶粉中的蛋白质变性,一些维生素也会遭到破坏,降低其营养和食用价值。
婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,在喂给婴幼儿前需要用水冲调,但家长应注意的是,冲奶粉的水一定不要用开水。开水的水温很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。
另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40~50度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。
知道了冲奶粉的温度,下面我们来介绍一下冲奶粉的具体步骤
如何冲奶粉:
1、请先将双手洗净,切记一定要用力搓洗约30秒钟,起泡沫后即可冲水;
2、将消毒过的奶瓶、奶嘴准备好,放在干净的桌面上,取出宝宝奶粉的需奶量;
3、切记勿用过热的开水冲泡婴儿奶粉,这样会使奶粉内的营养成分受到破坏。而温度是否合适宝宝,则可选择将开水放冷至合适温度,或以冷热开水相互调合,并滴在手腕内侧来测试水温,因为此为敏感部位,太冷或太烫一试便知;
4、通常婴儿奶粉和水的比例为1:30或1:60(依各品牌而有不同),可参考婴儿奶粉包装上的说明,先将水量固定于正确刻度上,再将平的一匙的奶粉放入所需比例的奶瓶内;
5、当婴儿奶粉缓缓溶入水中,即可以“左右摇晃”方式开始轻轻摇动奶瓶直至奶粉溶于水中,切勿上下摇晃,因为易产生泡沫或婴幼儿奶粉堵住奶孔;
6、因为婴儿奶粉溶入水中增加了占据奶瓶的空间,故此时刻度约上升一格是正常的,而浓度也正确。
奶粉不按比例冲的危害3
冲奶粉的常见误区
误区一:奶粉过浓或过淡
小婴儿的消化系统尚处于发育阶段,奶液过多过浓,容易造成消化不良,长久饮用过浓的奶液,还会给肾脏的代谢造成一定的负担。所以,亲们,冲调奶粉并不是多多益善。
奶粉冲得稀淡了,虽然不会影响宝宝正常的生理代谢,可是长久这样,容易引起营养不良的,至于奶液浓度,粑粑麻麻们按照奶粉罐上的哺喂指示进行冲调最为靠谱,奶粉罐身上的冲调比例是根据各品牌奶粉的营养成分含量来定,随意增减都不适合。
误区二:水温过高
由于冬天气温低,许多家长就认为冲奶的水温高一点,宝宝会感觉更暖和,这是一种错误的认知,冲奶粉的水温不能因环境温度高低而改变,要严格按照奶粉罐上建议的水温使用。温度过高,可能会破坏里面的活性成分,致使营养成分被破坏,比如维生素C、益生菌等。
误区三:喝前摇匀
有些新手妈妈,
为了让奶粉充分溶解,摇奶瓶就像调鸡尾酒,上下左右摇个不停,到最后你就会发现,当你用力摇晃完奶瓶,打开奶盖的'那一刹那,奶液一下从奶嘴冲出来了。
用力摇晃奶瓶在奶粉溶解的过程中会产生大量的气泡,瓶中气压升高,打开奶盖的瞬间奶液就冲出来了,不仅减少了宝宝的口粮,对新生儿来说,吸入过多的空气还容易出现吐奶,腹胀呢,如果恰好用了这种方法冲调奶粉,先将奶粉静置一会儿,待多余的空气排出再给宝宝喝。
手握奶瓶的上部,大概奶瓶的三分之一处,朝一个方向水平转动,手腕用力,能够让奶液晃动起来的力度即可,这样的冲调方式,既能减少气泡产生,又可以充分溶解奶粉。搓奶瓶的方法也行,但是对溶解性不佳的奶粉不太受用。
TIPS:不仅溶解奶粉的方法要掌握对,妈妈们选奶瓶的时候也要选对,这样才能防止宝宝喝奶胀气。
误区四:不用烧开的水冲奶粉
有人说水污染严重,自来水用来冲奶粉不安全,于是爸爸妈妈们一窝蜂买纯净水或矿泉水给宝宝冲奶粉;接着,又有人出来分享了,纯净水太过纯净了,而矿泉水矿物质太多了,都不适合给宝宝冲奶粉。
给宝宝冲奶粉用什么水,最重要的还是看卫生条件。专家表示,其实只要卫生条件合格,矿物质含量不要太高的饮用水,都是可以给宝宝冲奶粉的,不过在这里,还是建议使用经过净化、煮沸、冷却到适宜温度的白开水。
TIPS:冬天泡好的奶粉,宝宝喝剩下的奶,放一会就凉了,如果选择倒掉的话就过于浪费了,这时候可以用暖奶器来为奶液重新加热。
冲奶粉的正确方法
1、先加水,后加奶。
2、水和粉的比例按照说明,多是30毫升水加一勺粉。
3、用奶粉自配的勺子测量奶粉,只能是平勺,奶粉不能高出或者低于勺顶。
4、温水冲调。如果不放心水质,可以用纯净水或者白开水放凉后冲调。
5、计算奶量要以加粉后的总量为准,不能用以加粉之前的水量来算。
6、配方粉中含有钙、维生素D等婴儿常规需要的营养素,不需额外补充。
7、冲调后的奶粉,不要再煮开,会使奶粉中很多营养物质损失。
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