吃鱼虾真会导致儿童性早熟吗
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【导读】:专家指出,大多数种类的EEDs往往同时具有拟雌激素作用和抗雄激素作用的双重活性,因此它们既会引起女孩性早熟,也会引起男孩性腺发育不良的症状。
淡水鱼虾不存在喂食激素的问题
目前社会上流传的淡水养殖的鱼虾所喂饲料中含有激素,导致淡水水产品体内含有激素,越大的淡水水产品体内所含激素越多,是没有道理的。淡水养殖没有喂食激素的必要,喂食激素反而会加快这类水产品的死亡。
受污染水域中捕捞出来的水产品存在EEDs污染问题
会引起性早熟
环境中广泛分布的内分泌干扰物(EEDs)在全球范围内对儿童的健康都是重大挑战。在环境内分泌干扰物对儿童健康的影响中,性早熟备受人们的关注。
专家指出,大多数种类的EEDs往往同时具有拟雌激素作用和抗雄激素作用的双重活性,因此它们既会引起女孩性早熟,也会引起男孩性腺发育不良的症状。
那么,导致性早熟的EEDs主要源自哪里呢?
专家认为,水生生物是人体受EEDs污染的一个重要途径。这是因为,水生生物的食物链具有生物富集作用。当养殖鱼塘、江河湖泊、近海水域的水质受到污染,增塑剂、洗涤剂代谢产物等污染物就会通过“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”的食物链,在鱼、虾、蟹、河蚌等生物的肌肉中富集,其含量比水中高10~9000倍。这些生物被人食用后,自然就会污染人体。
专家指出,复旦大学公共卫生学院环境卫生教研室的研究已证实,从受污染水域中捕捞出来的水生生物(鱼、虾、蟹、河蚌、泥螺等),其肌肉中塑料增塑剂的含量比水中高10~9000倍,富集效应明显。他带领团队调查发现,国内部分养殖鱼塘存在EEDs污染问题。为此,他建议儿童,特别是正处于生长发育阶段(新生儿期、青春发育期)的儿童以及孕妇,应尽量避免食用受污染较严重的江、河、湖泊及近海水域中捕捞出来的水生生物。深海的水生生物未受到明显污染,食用较安全。
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