孕妇可以吃麻油虾吗
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孕妇可以吃麻油虾吗,虾的营养十分的丰富,具有大量的蛋白质,对孕妈妈的身体可以补充大量的蛋白质,不少孕妈妈喜欢吃麻油虾,小编和大家一起来看看孕妇吃的可以吃麻油虾吗的相关资料。
孕妇可以吃麻油虾吗1
吃虾应该注意什么
如果对虾、螃蟹等海鲜产品过敏,那么就千万不能吃,否则会对孕妇和胎儿都造成非常大的不良影响。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。虾仁豆腐是要准备豆腐,虾仁或者是鲜虾,还有蛋清跟调味料,再将豆腐切成丁,放入开水中焯一下,捞出沥干,再将鲜虾处理干净,保留虾仁,拭干水分,加入一些调味料跟蛋清腌制下,再将炒锅烧热,倒入油,等到烧热后放下入虾仁炒熟,再加入豆腐丁一起炒,荔枝烩虾仁材料:荔枝250g、虾仁200g、橄榄油适量、调味鸡汁适量、鱼露适量、生粉适量、食盐适量、清水适量。
孕妇吃虾建议采用清蒸的方式,保证原汁原味的同时,也可以让虾肉更加鲜嫩。孕妇可以将虾与其他食材混合在一起制作,比如韭菜。制作方法:将虾仁洗净,再抽去虾筋,切丝。再把韭菜洗净,切成大约2厘米长的段。然后给炒锅上火,放入葱、姜调味,出味后,放入需要炒的虾丝,倒入各种调料,再把韭菜下锅,急火炒几下,就可以出锅。
虾还可以与芦笋在一起制作。首先把虾去皮,再清洗干净。接着把芦笋洗净,切成小段。然后热锅,放入一些蒜蓉、姜片炝锅,把需要炒的`虾、芦笋倒入,炒熟以后,就可以使用了。这道菜的营养价值比较丰富,孕妇可以多吃。
虾还可以与芹菜放在一起炒着吃,非常美味。孕妇可以尝试一下,选择几种自己喜欢的美食,然后放在一起炒着吃。除了虾以外,孕妇可以吃一些鱼汤、猪脚汤,对胎儿的发育也很有帮助。
孕妇可以吃麻油虾吗2
清炒虾仁
材料:虾仁、蛋清、黄瓜、胡萝卜、罐头竹笋、芝麻油、味精、料酒、淀粉、大葱、生姜
做法:1、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀。
2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮洗净切小片,用开水烫一下。
3、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热,放入虾仁,翻炒几下,捞出控油。
4、另起锅,倒入芝麻油烧至五成热,放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片,炒熟并捞出控油
5、原炒锅烧热,倒芝麻油六成热时,投入葱姜末煸炒出香味,加入虾仁、配菜和调味料,炒匀后装盘即可。
鲜虾瘦肉粥
原料:瘦肉、鲜虾、大白菜、粳米、精盐、清水、麻油
做法:1、将瘦肉洗干净切片,放入碗内,放入麻油和少量盐腌一会。
2、将虾洗干净去头和壳,虾肉可切成碎米粒状。
3、取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。
4、粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中,继续烧开,再放入瘦肉。
5、再次煮开后将瘦肉捞起剁成肉末后再放到锅里面煮。
6、煮开后放鲜虾、精盐、姜丝,改小火熬煮成粥,放入大白菜煮2分钟,倒入适量麻油即可盛起食用。
点评:口感润滑,营养丰富、鲜咸适口。
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