春夏交替宝宝吃什么好
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春夏交替宝宝吃什么好,有时候季节交替比较快,很多孩子适应不了,就会感冒,平时我们可以通过食疗提高孩子免疫力,以下是春夏交替宝宝吃什么好?怎样调理身体,一起来详细解读下吧!
说起提高宝宝的免疫力,食物多样、营养均衡肯定是要排在第一位的。
但任何食物都不能通过单独添加来提高免疫力!所以合理的膳食是宝宝一餐的关键。
在宝宝不过敏的情况下,尽量给宝宝的食物种类丰富一些,食物摄入多样化,这样才能保证营养更全面。尤其是氨基酸含量齐全的食材,更是难得!
必需氨基酸不能通过人体合成或者人体合成的速度不够快,必须通过食物获得。
所以含有必需氨基酸的食物不能缺少~
竹荪营养丰富,清热止咳,提高抵抗力
竹荪就是一种氨基酸丰富的食材,它含有18种氨基酸,必需氨基酸齐备。这么好的食材一定不能错过!
另外,竹荪也有润肺止咳的作用,宝宝吃不上火。
自古就列为“草八珍”之一,名列“四珍”(竹荪、猴头菇、香菇、银耳)之首!
李时珍也称他为“其味如鸡,价颇珍,益肺清神,做羹甚美”。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”!可见菌菇类食材太不能缺了!
尤其是春夏季节,天气多变、干燥,宝宝爱生病,需要给宝宝多补充水分,来维持身体的水分不要过多的流失。
准备些花菇、竹荪、鸡腿,煮上一锅汤。没一会儿满屋浓香四溢,什么调味料都不放,只在最后加了一点点盐调味,那味道,鲜甜的不得了~
所以一到春夏交替,我就喜欢把竹荪用来煲一锅鲜汤,既能帮助宝宝补充水分,又能提高免疫力和氨基酸摄入,让宝宝舒舒服服的、安然度过春夏季节。
春夏交替吃什么水果?
1、枇杷
枇杷除富含维生素C和维生素B外,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高,其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,是维生素A安全来源。
春季,小孩子容易咳嗽。枇杷能够清肺、止咳、化痰。此外,丰富的维生素B、胡萝卜素和苹果酸,能保护视力、增强食欲、促进消化。
不过,我要提醒妈妈们,枇杷属寒性,孩子不宜吃多,一天不超过三个哦。
2、草莓
香甜的草莓上市啦,一直到6月都是草莓最盛的时光。馨香四溢、柔软多汁的草莓,无论是单吃,还是搭配牛奶、冰糖,都别有一番滋味。
常吃草莓,能促进孩子脑和智力的发育。草莓中还富含胡萝卜素,能补肝明目,缓解孩子眼睛疲劳。丰富的维生素C还能帮助消化,巩固齿龈,润泽喉部。
家长在挑选草莓的时候一定要挑选看上去比较正常的草莓。一些奇形怪状的草莓很可能是打了激素的。而自然熟的草莓基本上都是心形的,咬开后中间是空心的,草莓多汁而味道酸甜。若是宝宝吃了打过激素的草莓对身体的危害可想而知。
3、桑葚
桑葚富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。
桑葚可以改善皮肤的血液供应,营养肌肤,让孩子拥有水灵灵的脸蛋。珍贵的“花青素”、“乌青素”,还能够缓解孩子眼睛的干涩疲劳,让孩子头发黑亮、肌肤白嫩。
桑葚的吃法也很多,可以榨汁、拌酸奶和搭配甜点等等,既健康美味,又赏心悦目。
初夏交替不能吃什么?
一忌:咳嗽时吃冷饮或冷冻饮料
中医认为身体一旦受了寒,就会伤及人体的肺脏,而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。
此时如果再吃冷饮,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。同时,痰的多少还跟脾有关。过多进食寒凉食物,还会伤及脾胃,造成脾的功能下降。
小贴士:就算是健康的孩子,吃大量冷饮也是不可取的。具体表现如下:
1、冷饮多数是高脂肪食物不易消化还会降低食欲。
2、冰淇淋吃多会使胖孩子越来越胖瘦孩子越来越瘦。
二忌:油炸食物
中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味的食物会产生内热,加重咳嗽。此外,油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担,产生痰液,使咳嗽难以痊愈。
另外,油炸食物也不好消化,易使孩子的胃部产生饱胀感,从而影响孩子摄取其他食物的兴趣,影响孩子的食欲。
三忌:鱼腥类食品
咳嗽孩子在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。
尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物,其中以白鲢、带鱼影响最大。
小贴士:一般人都知道咳嗽需忌“发物”,不宜吃鱼腥,鱼腥对“风热咳嗽”影响最大。
孩子风热咳嗽的症状主要有:发热恶风,咳嗽气急,痰多,稠粘或黄,口渴咽红,苔薄白或黄,脉浮数,指纹紫滞。
四忌:甜酸食物
酸食会敛痰,使痰不易咳出,导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。
五忌:橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的,其实,橘皮确有止咳化痰的功效,但进食橘肉过多反而会生热生痰。
六忌:饮食过咸
孩子咳嗽时吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。
小贴士:孩子过量吃咸食的危害是很大的。首先盐分摄入过多是导致上呼吸道感染的诱因,因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,给各种细菌、病毒的入侵提供了可乘之机。
其次,当我们摄取高“钠”的饮食后,体内的细胞就会出现脱水的`现象,造成高血压,盐吃得越多,患高血压的风险性就越大。此外,大量的食盐对孩子尚未成熟的肾脏来说更是一种负担。
七忌:瓜子、巧克力
瓜子、巧克力等食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
小贴士:对于咳嗽的孩子,日常饮食一定要清淡,但应富有营养并易消化和吸收为宜。食欲不振的孩子,妈咪可做些清淡味鲜的菜粥、片汤、面汤之类的易消化食物。
八忌:服用补品
不少家长会给体质虚弱的孩子服用补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈。
五一假期恰逢天气忽冷忽热,部分北方城市甚至还飘起了小雪。大部分妈妈刚给宝宝脱掉厚厚的外套,结果骤然起风、天气降温,一些免疫力低下的孩子们,稍微一个不小心就容易感冒发烧中招。
没错,春夏交替是一回事,只有部分免疫力低下的孩子更容易生病,所以应用换季忽冷忽热,家长要及时调整宝宝的饮食,多吃有益的蔬菜水果,提高宝宝免疫力。
首先来说说水果,任何补充营养都是在均衡饮食的基础上进行的,并不是仅仅只是多吃这一种食物。
橙子
营养分析:橙子一年四季在超市中均可见,由于橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,这些营养素可以促进血液循环,对促进宝宝病体的恢复、加速伤口愈合等。
推荐理由:另外,橙子可以生津止渴,具有疏肝理气等功效,如果觉得孩子因为天气热出现上火、口渴等,可以让宝宝多吃橙子。
且橙子含有丰富的维生素和微量元素,尤其是维生素C,有助增强抵抗力,预防因为天气冷出现感冒。
注意事项:很多妈妈将橙子做成橙子汁给孩子喝,其实不建议将橙子榨汁饮用,因为榨汁过程中会损失橙子组织中含有的丰富膳食纤维。
猕猴桃
营养分析:猕猴桃被誉为“水果之王”,该水果中含有多种氨基酸以及丰富的矿物质,另外包括钙、磷、铁以及多种维生素。
推荐理由:口感较好,比较适合孩子口味,还有生津止渴等作用。
火龙果
营养分析:火龙果中的胡萝卜素对抗氧化非常有效,另外还含有丰富的营养元素,适当让宝宝食用可以调节机体平衡。
推荐理由:火龙果中很多的黑籽,类似于黑芝麻,这些物质含有丰富的粗纤维,对促进宝宝的肠胃蠕动,缓解便秘有积极的作用。
注意事项:火龙果分为红心、白心两种,其甜度各有差异,妈妈们给宝宝购买的时候根据宝宝喜好来。
香蕉
营养分析:香蕉不仅甜度较高,而且比较软糯,比较适合当宝宝辅食。其中所含有的膳食纤维能促进肠蠕动,很多孩子在季节交替之际容易便秘,可以试试多吃香蕉。
而且香蕉中含有丰富的镁元素,有时孩子在外面玩累的时候吃一根香蕉,可以快速补充体能,缓解孩子的疲劳感。
注意事项:妈妈们在选购香蕉的时候,尽量购买果皮外缘线不明显的、且尾端圆滑的,生活经验告诉我们这样的香蕉更甜。
木瓜
营养分析:木瓜含有丰富的人体必需的氨基酸、碳水化合物、蛋白质,可以有效地提升宝宝的细胞活性,有效补充宝宝生长发育所需要相关营养素,提升以及增强宝宝的抗病能力。
另外,在木瓜的乳状液汁中含有一种被称为“木瓜酵素”的物质,这是一种可以分解蛋白质、糖类,可以为促进宝宝生长发育。
注意事项:在给宝宝食用木瓜的时候,最好不要和虾、韭菜、南瓜、胡萝卜、人参等同食。另外,有些宝宝对木瓜过敏,则要注意。
红苋菜
营养分析:
红苋菜含有丰富的铁,可以预防和治疗缺铁性贫血。红苋菜中含有丰富的钙,而且不含有草酸,不影响钙质吸收,非常适合老年人及小儿补充钙质。红苋菜中含有丰富的矿物质,胡萝卜素和维生素C以及蛋白质,可以提高机体免疫力。
红苋菜是低钠高钾的食物,能帮助多余的水分排出体外。
注意事项:在给宝宝食用前,要注意先用水焯去多余的草酸,以免影响钙质吸收。
西红柿
营养分析:番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
注意事项:
每天给宝宝食用50克-100克鲜番茄,即可满足对几种维生素和矿物质的需要。
蒜苗
营养分析:蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
注意事项:春夏交替的季节是属于蒜苗的季节,家家户户都会买蒜苗吃,但给宝宝吃时要注意熟透,以免影响宝宝的消化。
红薯
营养分析:红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
注意事项:如果宝宝近期有出现腹胀等表现,要减少红薯这类产气食物的食用。
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