孕7月准妈妈应当多吃的食物
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孕7月准妈妈应当多吃的食物,怀孕7个月的饮食侧重补充营养物质,可以多吃谷物和豆类,多吃含亚麻酸和亚油酸的海鱼,同时秋梨能预防感冒和咳嗽,本文讲述孕7月准妈妈应当多吃的食物。
孕7月准妈妈应当多吃的食物1
1、谷物和豆类
这个月准妈妈必须开始大量摄入谷类和豆类,如多吃绿豆、赤小豆、黑豆等,还可以把新鲜毛豆洗净剥皮后用盐开水煮来吃,也是再好不过。
2、海鱼
胎宝宝在妈妈肚子里最后的三个月,需要足够的亚麻酸和亚油酸(体内合成DHA)以供大脑快速发育。普通食物中,只有深海鱼中才含有这些物质,所以准妈妈最好每周吃点海产鱼,最好是富含大量亚麻酸和亚油酸、又方便吸收的挪威三文鱼。
3、秋梨
秋梨性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用,可有效治疗妊娠水肿及妊娠高血压的症状。此外,它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,可以防治肺部感染及肝炎的疾病。
常吃炖熟的梨,可以增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗佳品。准妈妈可以将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟后服汤吃梨,可以预防感冒、咳嗽等多种疾患。
4、草莓
草莓中含有极丰富的维生素C,可预防感冒,而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪,有促进食欲及加强肠胃蠕动的作用。此外,还有研究指出,草莓能有效去除体内的重金属。需要注意的是,草莓的清洗比较麻烦,在清洗时一定要多洗几次以防表面有农药的残留物,影响健康。
5、冬瓜
冬瓜中含有丰富的碳水化合物淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素,肉质细嫩,水分丰富,有利尿消肿、祛暑解闷、解毒化痰以及生津止渴等功效,是准妈妈预防妊娠水肿的最佳良药。
6、维生素B
B族维生素包括已经强调过的叶酸。此外,B族维生素还能帮助色氨酸转换为烟酸,以利于神经传导并减轻情绪波动现象。由于受到孕期激素的影响,对于心情波动比较大的孕妈妈来说,补充B族维生素是大有裨益的。
7、 给足钙和磷
胎儿牙齿的'钙化速度在孕晚期增快,到出生时全部乳牙就都在牙床内形成了,第一恒牙也已钙化。如果此阶段饮食中钙磷供给不足,就会影响今后宝宝牙齿的生长。所以准妈妈要多吃含钙、磷的食物。
富含钙的食物有牛奶、蛋黄、海带、虾皮、银耳、大豆等;
富含磷的食物有动物瘦肉、肝脏、奶类、蛋黄、虾皮、大豆、花生等。
8、 孕晚期铁元素至关重要
胎儿在最后的3个月储铁量最多,足够出生后4个月造血所需。如果此时储铁不足,在婴儿期是很容易发生贫血的。
准妈妈若在此时因缺铁而贫血,就会头晕、乏力、心悸、疲倦等,分娩时会子宫收缩无力、滞产及感染等,并对出血的耐受力差。所以在孕期一定要注重铁元素的摄入量,每天应达到35毫克。
铁主要存在于动物肝脏、瘦肉和海鲜类食物中,因此要多吃这类食物。在增加动物食品摄入量的同时,也要多吃含维生素C的水果、蔬菜,这样可以促进铁的吸收。
9、 补充卵磷脂
卵磷脂能保证胎儿脑组织的健康发育,是非常重要的益智营养素。若孕期缺乏卵磷脂,就会影响胎儿大脑的正常发育,准妈妈也会出现心理紧张、头昏、头痛等不适症状。
含卵磷脂多的食物有大豆、蛋黄、坚果、谷类、动物肝脏等。
孕7月准妈妈应当多吃的食物2
一、花生米粥
原料:花生米、粳米、冰糖各100克。
制作:将花生米用清水浸泡5~6小时,换水洗净。粳米淘洗干净、锅置火上,放入适量清水、粳米,先用旺火煮沸,加入花生米,转用文火煮至粥成。用冰糖调味,即可食用。
特点:甜香黏稠。
功效:养血补血,补脾止血,滋补润肺。
二、红烧带鱼
原料:鲜带鱼500克,料酒、酱油、精盐、葱段、姜片、白糖、花生油、面粉各适量。
制作:将带鱼去腮、鳍、内脏,洗净,斩断。锅中放入花生油,烧热,将带鱼段裹上面粉下入锅内煎至金黄色,再加适量水、精盐、料酒、酱油、糖、葱、姜,烧至汤汁浓稠,带鱼已熟烂入味时即可。
特点:鱼肉鲜嫩,鲜香适口,不腥不涩。
功效:带鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2等成分,它丰富的油脂中还含有多种不饱和脂肪酸。因此带鱼可以补气暖胃、补虚泽肤,孕妇常食不仅使皮肤滑润光泽,还有利于胎儿生长发育。
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三、牛肉炒菠菜
牛有补脾胃、益气血、强筋骨等作用,菠菜含铁丰富,此菜适于妊娠缺铁性贫血患者食用。
原料:牛里脊肉50克,菠菜200克,淀粉5克,酱油、料酒各5克,植物油20克,葱、姜末各2、5克。
制作:将牛里脊肉切成薄片,把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜择洗干净,用开水焯一下,捞出,沥干水分,要成段。锅置火上,放油浇热,放姜、葱末煸炒,再把泡好的牛肉片入,用旺火快炒后取出,现将余油烧热后,放入菠菜、牛肉片,用旺火快炒几下,放盐,拌匀即成。
特点:肉嫩,清淡适口。
四、海米炝芹菜
原料:嫩芹菜300克,海米20克,精盐、料酒、花椒、生姜、味精、花生油各适量。
制作:将海米用温水泡好。生姜去皮洗净切细丝。芹菜去根和叶洗干净,切成3厘米长的段,放入开水中焯一下,捞出控净水分,装入盘内。趁热撒上海米、姜丝,放入精盐、料酒、味精拌匀。锅下油,放入花椒,炸出香味,捞出花椒,将油倒在芹菜上,调拌均匀,用盘子扣好,稍焖片刻即成。
特点:色泽红绿相间,清脆爽口。
功效:此菜含有蛋白质、钙、磷、铁及纤维素、维生素A和维生素C等,孕妇食用,既可滋补,又可润肠。
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