奶粉DHA含量越高就越有营养吗
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奶粉DHA含量越高就越有营养吗,妈妈在给宝宝们挑奶粉的时候,很在意奶粉的营养配方。特别是有些妈妈认为DHA越多就越好,那么奶粉DHA含量越高就越有营养吗?
奶粉DHA含量越高就越有营养吗1
dha并非越多越好。确实,dha对孩子非常重要。宝宝出生后,大脑对dha的需求量仍然很高,倘若DHA含量不足,
就会干扰正常的眼脑发育,甚至会有发育迟缓,智力下降的现象。但是摄取任何营养素都必须有个度,如果对某种营养素过分补充,就会打破人体营养平衡,反而对幼儿身体造成伤害。
慕尼黑大学 Hauner儿童医院Berthold Koletzko教授指出,婴幼儿补充dha应将重点放在有效的剂量上,而不是盲目追求数量。
对于普通健康宝宝来说,建议最小的有效剂量为0.3%,而早产儿则为1%。倘若添加过量dha,只会让宝宝消化系统压力重重,难以吸收,甚至会降低宝宝的免疫能力。
在促进婴幼儿视力和智力发育等方面,dha的确是无法取代的,但是爸爸妈妈也不能盲目地给宝宝过量补充dha,
如果过分补充dha,这样只会让孩子的营养均衡收到破坏,增加孩子的消化道吸收的负担,是孩子身体的免疫力下降,从而让孩子得不到健康的发育与成长。
所以妈妈在选购婴幼儿奶粉时,不要只关注高含量配方。从安全性来说,权威组织建议DHA含量不要超过0.5%这个数值。
奶粉DHA含量越高就越有营养吗2
粉中DHA含量越高越好?错!配比合理才是关键!
奶粉中的DHA在哪儿?
喜欢看奶粉配料表的“配方党”、“成分党”妈妈们,应该经常见到“二十二碳六烯酸”、“花生四烯酸/二十二碳四烯酸”这2种配料。其实它们就是所谓的DHA和ARA——2种长链不饱和脂肪酸。
众多周知,“DHA”又被称为“脑黄金”。它在人体大脑皮层中占有两成左右的含量,在人体视网膜中占据着约一半左右的份额。
作为一种常见的可选择成分,DHA也经常和ARA一起被添加在婴配粉中,有利于婴幼儿的大脑和视网膜发育。
当然在营养成分表里,我们还可以看到DHA和ARA的对应含量。因此,部分妈妈为了宝宝的大脑发育,选奶粉更倾向于DHA含量高的`!但DHA含量真的是越高越好吗?
奶粉中的DHA含量越高越好?
还有说法表示,奶粉中的各种营养素添加含量本来就“少”,既然DHA和ARA这么好,那选奶粉时,是不是选DHA含量更高的更好?
小库理解,各位宝爸宝妈都想让自己宝宝的脑视力“赢在起跑线上”。但有时会“关心则乱”,因为奶粉中的DHA并非越高越好,而是比例越好才是真的好!
① DHA添加含量,国家有规定
婴幼儿配方食品现行国标规定:DHA和ARA都属于可选择性成分,最大添加量分别不超过总脂肪酸含量的0.5%和1%。而且1段奶粉中如果添加了DHA,必须至少添加等量的ARA;新国标中2段奶粉也增加了同样的要求。
(GB10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》)
(GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》)
比如:一罐800g的奶粉,其中DHA含量为90mg,脂肪含量为28g,那么DHA含量除以脂肪含量,即90mg/28g,结果为0.0032,也就是0.32%。这个数值是小于0.5%的,所以此罐奶粉的含量符合国标规定。
同时,欧洲慕尼黑大学 Hauner儿童医院的营养学教授Berthold Koletzko也表示,“没有证据证明,添加非常高的剂量,能够给婴儿带来更多的获益。” 不提倡“越高越好”,而是强调有效剂量。
② DHA与ARA:平衡摄入配比,贴近母乳更亲和
现行婴配粉都在第4代营养升级的路上,活性营养与母乳化是最新的发展方向,所以奶粉中DHA和ARA的配比,也要靠近母乳的脂肪酸组成才更为合理,更有利于宝宝的身体发育。
相关研究资料显示,母乳中的DHA和ARA含量分别为(3.10±0.01)、(5.67±0.02)mg/100g。同时,世界卫生组织建议,根据婴幼儿的体重,DHA每天摄入量为20mg/kg,ARA每天摄入量为40mg/kg。即,两者的摄入比例约为1:2左右。
另外,瑞典研究人员发现,与标准治疗相比,以1:2的比例联合使用DHA和ARA进行治疗,可将发生严重早产儿视网膜病变(ROP)的风险降低50%。
因此,一般建议奶粉中添加的较优比例在DHA:ARA=1:1~1:2之间,越贴近母乳的1:2左右越好。
目前市面上,DHA和ARA的比例为1:2的奶粉有73款,如:飞鹤星飞帆等系列产品;伊利金领冠珍护、菁护;佳贝艾特悦白;贝因美爱加等系列产品。比例在1:1到1:2之间的奶粉更多达246款,如:海普诺凯1897荷致、君乐宝优萃、伊利金领冠睿护、a2至初等。
③ 宝宝大脑发育,不光靠DHA
DHA有助于宝宝脑视力发育≠宝宝智力发育只靠DHA。美国儿科学会也早在2018年就推荐出多达11种 “大脑发育关键营养素”:长链多不饱和脂肪酸、蛋白质、胆碱、维生素A/D/B6/B12、铁、锌、碘、叶酸等。
因此,各位宝妈们在选奶粉,除了要关注DHA含量是否符合规定、配比是否更亲和母乳,更需要注重的还是蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、矿物质等的合理搭配补充,保证营养均衡,科学有效,而不是只单一追求某种营养素的含量。
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