宝宝营养不均衡的表现
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宝宝营养不均衡的表现?孩子在成长过程中饮食是很重要,孩子在营养不均衡时,往往会表现在身体或心理上的一些变化,家长们平时只要多留意也不难发现。下面分享宝宝营养不均衡的表现。
宝宝营养不均衡的表现1
1、体格发育在参考值范围下
小儿体格生长发育指标一般包括发育水平、生长速度、身体的匀称等,其中身高、体重、头围是一个重要的参考。一般来说,身高、体重在参考值范围内为正常。孩子的生长发育是受多方面因素影响的,如遗传、营养、睡眠、运动等,而在后天的影响因素中,营养的影响是比较大,特别是3岁前,如果营养没有跟上去,身高、体重就会长得相对滞后一些。所以,当爸爸妈妈发现孩子在体格生长发育上落后于同龄人时,就要在医生的指导下调整孩子的饮食结构。当然,也还有一些孩子,他们也会因“管不住嘴”导致营养过剩而出现肥胖,“小胖墩”们的营养不均衡问题同样也应引起家长们的重视,以免因肥胖而为成年后罹患慢性疾病埋下隐患。
2、反应迟钝,脑子不够用
早期营养不良时可降低脑细胞的分裂率,导致神经调节功能失常,运动和语言发育迟缓,所以,当你发现孩子在最近一段时间总是出现反应迟钝、脑子不够用、健忘等表现时,也要警惕可能是营养不良所发出的预警信号了。
3、免疫力下降,体弱多病
某些微量元素(如维生素、锌、铁等)缺乏时,可导致细胞和体液免疫功能下降,使孩子容易生病、感染,如经常感冒、反复牙龈发炎、毛囊性皮肤炎、口角炎、舌炎、角膜炎等。
4、便秘、口臭
孩子如果偏爱荤食、甜食、油炸等食物,而纤维素又摄入不足时,容易使肠道蠕动变慢而产生便秘的问题,粪便在肠道内停留时间过长时,又会进一步产生有害毒素而出现口臭的.现象。
5、情绪变化无常
B族维生素能通过对人体神经系统的调控而间接影响到人的情绪,维生素B1缺乏时,可让人变得暴躁、喜怒无常,维生素B6摄入不足时,可导致情绪激动、困倦和急躁,维生素B12缺乏时,可让人变得反应迟钝等。
宝宝营养不均衡的表现2
宝宝营养餐做法大全
一、蛋花藕粉
1、 材料:
鸡蛋、水、藕粉、糖
2、 做法:
将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。
边煮边搅,煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。最后放糖。
3、 小贴士:还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊。
二、 水果蛋羹
1、 材料:鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果,不推荐用苹果太容易氧化。
2、 做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。
三、 其他蛋羹
准备好不同的材料,放入鸡蛋中蒸成蛋羹,就成了不同口味的蛋羹了。
1、 番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。
2、 蔬菜蛋羹:把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。
3、 肉泥蛋羹:把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。
4、 三鲜蛋羹:把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。
四、 酸奶蛋羹
1、 材料:
鸡蛋1个、酸奶一大勺,糖适量
2、 做法:
鸡蛋打散后加入糖、水。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。
五、 蛋花汤
1、 材料:
鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯
2、 做法:
鸡汤煮开后,把鸡蛋糊放入沸腾的汤中,即可。
六、 蔬菜蛋卷
1、 材料:
菠菜、鸡蛋
2、 做法:
把菠菜焯一下,切成末放入鸡蛋中。
加入调味料,打匀后放入锅里(锅里放一点点油),用小火煎至底面熟后,卷起来切片。
小提示:此其中做法适用于4个月以上的婴儿。
七、 鸡蛋饺
1、 材料:
肉末、葱末、鸡蛋
2、 做法:
把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用。
平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。
把肉馅放入鸡蛋饼中,包成饺子状即可。
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