天天吃菠菜可以减肥吗 菠菜减肥做法大全
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【导读】:菠菜是一种营养价值丰富的蔬菜,常吃菠菜对身体有很多好处,下面一起来看看天天吃菠菜可以减肥吗?菠菜减肥做法大全。
吃什么菜能减肥?天天吃菠菜可以减肥,因为常吃菠菜可以增加饱腹感,促进肠道蠕动来排毒。
营养师说菠菜是蔬菜中营养最高又最接近肉类的一种,吃它减肥好处多多,并能轻易塑造精瘦型身材。
饱肚感——餐前先吃菠菜,可以给你饱肚感,正餐量自然会减少,也不会有饥饿感。
纤维质多——菠菜所含纤维质高,有助消化及促进肠蠕动,有便秘问题朋友也可路路畅通。
营养丰富——250克菠菜含蛋白质10.2克、铁质11.6毫克、钙质438.6毫克、维生素C32.3毫克、纤维7.9克、脂肪接近0,它是营养含量最高的蔬菜,吃后不仅能维持巨大的体力,还能减慢脂肪的消化,使身体在长时间内感觉不到饥饿,从而起到减肥的作用。另外菠菜含钾质,利尿排水,对有水肿胖JM也有帮助。
凉拌菠菜
材料:菠菜、鸡腿肉、粉丝、盐、糖、醋、麻油。
做法:
1、菠菜洗净,用沸水氽熟,放入凉水中过凉。
2、挤去菠菜中的水分,切寸段。
3、粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,放入凉水中过凉,滤干,用剪刀剪短。
4、鸡腿事先煮熟,去皮、去骨,将鸡肉撕成一丝丝。
5、将菠菜、粉丝、鸡丝放在一起
6、加入盐、醋、糖、麻油拌匀即可。
枸杞猪肝菠菜粥
材料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。
做法:
1、大米洗净熬成粥;
2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;
3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
上汤菠菜
材料:菠菜、皮蛋2个,咸蛋1个,蒜一瓣,瘦肉。
做法:
1、菠菜洗净,掐两段方便煮食;瘦肉切片或丝,用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌十五分钟;蒜切片;皮蛋剥壳后用勺子压成碎块;咸蛋磕破装碗备用。
2、烧热砂锅,爆油,把蒜片炒香。
3、放入菠菜,翻炒至颜色略为变深,然后加入清水,烧开。
4、放入肉丝(肉片)、皮蛋和咸蛋(咸蛋黄可弄碎),待肉熟后加入鸡粉调味(因为放了咸蛋,所以汤已经够咸的了,盐么就不用加了)。
凉拌金针菇菠菜
材料:金针菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、鸡精少许、盐少许、芝麻油少许
做法:
1、锅中加入适量水,烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒。
2、出菠菜浸入冷水过凉,再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟,捞出过凉。
3、糖、盐、醋和生抽调和均匀。
4、干水份后的菠菜切段,与金针菇一起放入碗中,姜末和蒜末,倒入之前调好的料汁,撒入切碎的花生碎。
5、后加入芝麻油,充分拌匀即可。
鸡蛋菠菜卷
材料:菠菜200G、鸡蛋2个、鲜味露2大匙、糖少许、盐适量、香油适量
做法:
1、菜用清水洗净,把清水烧成沸水后,将菠菜过水焯一焯,在水里放些盐,然后捞出,沥干。
2、菜放凉后,切成小小段,放些香油、糖搅拌。
3、鸡蛋,搅拌均匀后,入锅内摊成鸡蛋饼。
4、鸡蛋饼放凉后,可以菠菜均匀的摊在鸡蛋饼上,卷成鸡蛋卷。
5、后把鸡蛋卷切成小段摆放,最后准备些调味料即可。
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