果蔬干热量高吗
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果蔬干的热量比正常的水果、蔬菜热量更高,果蔬干经过脱水后,水分大量减少,热量会提高。
果蔬干的热量高。
一般情况下,100克果蔬干的热量是468千卡。减肥的人群不建议食用果蔬干零食,食用果蔬干零食是会长胖的。虽然食物在制作的过程中是进行了脱水,但是还保留其蔬菜、水果的营养成分,尤其是果蔬干一般是混合的,里面包括内容物很多,有苹果、香蕉、黄瓜干、冬瓜干等,零食干的制作过程中还加有一定的糖分,所以不建议减肥的人群食用。
减肥人群应该是管住嘴,迈开腿,因为减肥的过程中,如果入量大于出量是增肥的,只有当入量少于出量才能够达到减肥,所以要管住嘴,迈开腿,选择一项适合的.运动坚持下来。
水果干的做法
水晶柠檬片
1、将柠檬洗净切片,挑出籽。
2、把柠檬片放入沸水中煮。
3、1分钟后将柠檬片捞起来,放入冰水中。
4、把糖和水放入煎锅内,煮至浓稠后,加入柠檬片煮1个小时直到外皮透明。
5、将煮好的柠檬片捞起,刷上龙舌兰蜜后晾干,即可食用。剩余放入冰箱,随取随吃。
香蕉脆片
食材:10根香蕉、1个柠檬榨汁。
做法:
1、烤箱预热至95度,同时将香蕉切成薄片。
2、将榨好的柠檬汁涂到香蕉片上。
3、将香蕉片放在烤盘上,烘烤2小时后,将香蕉片翻面,继续烘烤一个半小时。将烤好的香蕉片果脯取出冷却,即可享用。
烤苹果片
食材:苹果1个、盐适量
做法:
1、把所有材料准备好。
2、苹果用盐水洗净。
3、将苹果去心切成薄片。
4、把切好的苹果片摆在烤网上。
5、放入预热好的烤箱中层,上下火100度,烘烤50分钟。
6、烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网,放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的哦。
怎么弄果蔬干
需要准备盐,油,糖,清水,香菇,山楂,紫薯,无花果,菠萝,猕猴桃,香蕉以及苹果,做苹果干的方法就是把苹果清洗干净,核去除切成片,放到清水中避免氧化,全部切完以后就放到油纸上面,把多余的水分去除,烤箱100度烤一个小时,30分钟左右就制作完成了。
香蕉干的制作方法就是把香蕉外皮撕掉切成片状,放到锡纸上面,然后再放进烤盘当中,表面撒上一些糖,用烤箱130度烤40分钟,然后再用100度烤5分钟就可以了。
猕猴桃干,先把猕猴桃切成片状,皮需要去除,然后用厨房纸把多余的水分给吸干,烤箱100度烤90分钟左右,烤到40分钟的时候取出来,翻面以后再继续烤。
无花果干,先把无花果清洗干净,水分晒干切成薄片,放到盘子上面自然风干,大概需要5天左右,夏天注意要驱赶蚊虫,或者用一个透明的盖子盖在上面。
山楂干,需要准备一些山楂,清洗干净以后切成片状,把里面的核去除,烤箱130度上下火烤半个小时以后翻面,然后再继续烤半个小时。
香菇干,先把香菇放到水里面提前浸泡一个晚上,然后锅中加入适量的水,加盐烧开,香菇放进去煮上20分钟左右,捞出来水分沥干,准备一个碗,把鸡蛋清打进去搅拌均匀,加一些玉米淀粉,面粉搅拌好。香菇放进蛋液中,锅中烧油,油温五成熟的时候就把香菇放进去炸到金黄就可以了,出锅以后放上一些椒盐,吃起来就会更加的美味。
果蔬干怎么保存
保存果蔬干的方法很简单,准备密封罐,把它放进去来保存就可以了或者把它放到密封的袋子里面保存,同样也是可以的。
宝宝可以吃果蔬干吗
很多家长会给孩子购买一些果蔬干来吃,觉得会给身体补充充足的营养物质,其实市面上很多果蔬干里面含有很多添加剂,虽然口感是不错的,孩子也喜欢,但是从健康角度来看还是不推荐的,应该给孩子多吃新鲜的水果蔬菜,即便是孩子想要吃,也应该注意自己在家里面制作,这样才不会有添加剂,给孩子吃才能更加放心一些。
果蔬干的营养价值
适当的吃一些果蔬干能够起到补充胡萝卜素作用,进入到身体以后可以转化成维生素a,能够起到养肝明目效果,吃果蔬干能起到滋补,调理身体作用,对于贫血,胃肠道疾病有着辅助治疗效果。
吃一些果蔬干还可以预防冠心病,动脉硬化,疾病出现,它里面含有非常丰富的鞣酸物质,能够把身体里面的一些有害物质给清除干净。
适当的.吃一些果蔬干还能达到止渴,利尿,解热,消暑,健脾作用,对于便秘,口舌糜烂,风热咳嗽等问题有着很好的解决效果,如果吃苹果干那么可以起到很好的解决抑郁的作用,苹果干有一定的香味,会对心理造成一定的影响,
让压抑的感觉得到消除,让精神状态变得更好,而且苹果干里面又含有粗纤维以及抗氧化物质,钾元素的含量也非常丰富,进入身体以后,和钠盐结合就可以让它更快的排出体外,身体如果获取过多的钠盐,那么适当的吃一些苹果干,就可以让电解质平衡。
适当的吃一些苹果干还可以达到降低胆固醇效果,让血糖稳定,还能起到抗癌作用,把血管清理得更加干净,这样肺功能以及呼吸系统功能就能够变得更强,还可以让肠道蠕动的速度变得更快,让有害物质及时的排出到身体之外,减少有害物质对皮肤造成影响。
吃一些苹果干还可以维持酸碱平衡,因为它是一种碱性食物,吃完以后能够把身体里面的酸性物质给综合掉,能够让身体抵抗疾病的能力变得更强。
吃一些苹果干还可以达到减肥作用,能够让宝足的感觉变得更强,吃饭之前适当的吃一些就可以减少进食量,达到瘦身减肥作用,
如果吃的是冬枣干,那么就可以起到解除毒素保肝作用,因为里面含有环磷酸腺苷以及维生素c,可以让肝脏蛋白的合成变得更好,如果有早期肝硬化或者慢性肝炎问题,就可以适当的吃一些冬枣干。
上面给大家介绍的就是怎么做果蔬干,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要吃果蔬干的人可以自己在家里面制作,
这样做出来的果蔬干,味道才会更加好,而且里面又不含有添加剂,吃起来更加健康,外面卖的果蔬干里面的添加剂也会比较多,所以不建议大家吃。
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