乳糖不耐可以喝羊奶吗
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【导读】:其实生活中很多人都患有或轻或重的乳糖不耐症,乳糖不耐的人对于牛奶是没有办法接受的,但是如果出现了乳糖不耐的情况可以选择喝羊奶,下面一起看看。
乳糖不耐的人是可以尝试喝羊奶的。
虽然羊奶中也含有乳糖甚至比牛奶还多,但是羊奶的乳糖颗粒较小可以人体比较轻松的吸收,因此乳糖不耐的人也是可以喝羊奶的。 尽管羊奶也含有大量的乳糖,但由于羊奶乳糖颗粒小,其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适,更利于人体消化吸收。并且羊奶含有大量的三磷酸腺苷,能够充分分解羊奶中的乳糖。所以,中国人饮食羊奶极少发生乳糖不耐症和过敏反应。尤其是羊奶成分之间的互补调控,可有效预防人类饮食山羊奶时乳糖不耐症的发生。国内相关专家表示,羊奶是很好的营养品,最适宜中国人饮用。
其实很多人可能都会有一点乳糖不耐症,这个时候可以选择喝羊奶,而且羊奶的营养价值也十分丰富。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。
一般来说有羊奶适在睡前喝,或者当做早餐也是可以的。
羊奶在晚上喝有助于睡眠而且也不用担心长胖,晚上喝羊奶有利于休息和睡眠最好晚上喝羊奶,因羊奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物l色氨酸,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是l色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且羊奶粘在胃壁上吸收也好。
另外羊奶如果早上喝的话最好不要空腹饮用,羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。大部分奶都不适合早晨空腹饮用的,因为易造成胃酸过多,引起胀腹,消化不良,而且空腹喝易将奶中的脂肪大部分吸收,如果早晨饮用最好在饮用之前吃点主食,及促进营养的吸收又保护您的胃。
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