小罐茶怎么样
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小罐茶怎么样,对于中国原叶茶这个传统、分散、混乱的行业,小罐茶想以一种局外人的角度去考量,把茶真正当作消费品,打造出一个全品类、定位高端的品牌,现在小编说一下小罐茶怎么样。
小罐茶怎么样1
基于洞察,寻找茶真相
在世界人民的认知中,科技是美国的,奢侈品是欧洲的,茶是中国的。因此,“做中国好茶,做好中国茶”成为小罐茶的使命。2012年6月小罐茶创始人杜国楹及其团队带着对茶的诸多疑问开启了一段长达四年,行程数十万公里的“寻茶之旅”。期间访遍国内所有核心茶产区、无数茶农、茶企、茶商、茶专家、茶叶局和当地大学茶学院,只为弄清茶是什么?问题在哪?需求在哪?
行业调查发现目前行业内没有真正茶品牌,消费者对品牌的认知仅限于产地+品类的品牌,比如:西湖龙井、云南普洱。茶叶市场过于分散,品牌集中度低,对于一个有着3600亿份额的茶市场,没有一家茶企的销售额超过行业1%。最大的茶企天福茗茶年销售额15亿,不足0.5%,前100家茶企的份额不到茶市场份额的10%。反观中国烟草行业第一品牌“中华”拥有近10%市场份额,中国白酒行业第一品牌“茅台”也将近10%市场份额。从烟、酒、茶这三个品类里看,茶行业理论上也有机会出现一个10%市场份额的品牌,茶行业充满机会,因此,“打造世界级的中国茶品牌”成为小罐茶企业愿景。
产品最终是要面向用户的,了解用户的需求、抓住用户痛点并予以有效解决是关键。经洞察发现:不是年轻人不爱中国茶,是中国茶真的老了;不是世界人民不爱中国茶,是中国茶没有跟上世界的变化。中国缺的不是好茶,缺的是好茶的认知标准。
科学思维,制定核心策略
如何解决用户的痛点?小罐茶的一个核心观点就是做减法,还原茶叶真相。让用户离真相更近,而不是让用户离真相更远。简单留给用户,复杂交给企业。
茶叶面对的是众多不懂茶的用户,给他更多的选择就是没有选择。小罐茶认为,茶文化一定要与时俱进,太多传统的东西,太多的复杂要变得现代一些。并要把茶具变得现代一些,把茶文化变得更接地气一些,让它与人们的生活场景、生活方式做一个充分的结合。因此,小罐茶将其品牌定位为:现代派中国茶。其核心策略是:物质的茶标准化、文化的茶生活化、商业的茶品牌化。
深入设计,做极致产品
中国茶叶有上千种茶,主流只有八大名茶。小罐茶把整体份额比较高的品种做了筛选,最终筛选出普洱茶、大红袍、西湖龙井、铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、福鼎白茶、滇红八个具有代表性茶。并用产地-工艺-包装-体验,四大标准,缔造现代用茶。
每一罐茶都来自原产地核心产区,从源头保证茶叶品质。
每一罐茶都出自该品类中的制茶大师之手,从制作技艺上保证茶叶品质。
每一罐茶都充氮保鲜,铝罐包装可以很好的保持茶的形状,便于存放、携带。
一罐一泡,手不再沾茶,喝起来方便卫生,也容易保存,更有颜值,体验感更好。小罐茶非常注重用户体验,不仅是一罐一泡,为了找到罐体与铝膜之间最舒服的撕拉力度,经过上万次的撕膜实验,最终确定每一撕18牛顿的力量。更多选择就是没有选择,统一标准,简化认知。统一的小罐、统一的重量、统一的品级、统一的大师、统一的价格,让用户闭着眼睛就能买到的好茶。
除此之外,小罐茶根据喝茶的三个不同场景,设计出适合自饮、招待、差旅三种喝茶场景的三种茶具。茶具首次把金属和陶瓷做了结合。110毫升容量大概坚持5分钟,100度的水,5分钟左右温度大概下降到60度,茶还是热的,香气还在,体验感非常好!
终端标准形象打造
在终端方面,小罐茶聘请曾为苹果体验店进行设计的著名设计师Tim Kobe为小罐茶进行店面设计。在提升店面形象同时也给消费者带来良好体验,提升品牌形象。
过去,茶企对用户是不了解的,他们只是站在茶的视角、专家的视角来做茶,没有去考虑用户在哪里,在选择时会有怎样的困惑。小罐茶的成功主要在于用专业能力替用户做思考,做选择,通过洞察茶叶本质,洞悉用户的痛点,以产品+品牌+体验的方式,让茶文化与现代生活方式充分融合,突出茶的仪式感、现代感、时尚感,打造世界级的中国茶品牌。
小罐茶怎么样2
暂且先不说小罐茶到底怎么样,先来说说传统茶行业面临的问题。
网上的很多新闻和资料,都说明了茶行业目前面临的几个主要问题:
1. 生产规模小,茶叶加工沿袭传统,缺乏创新;
2. 经营主体能力弱,难以实现向全球化经营转型;
3. 自身产业服务体系不健全。
简单来说就是,中国茶被困在“农产品”这个领域下太久了,想做成品牌,做到全球化,甚至诞生出一个“茶中茅台”,还是有各方面难度的。
但是回归题目来说,不得不承认小罐茶是在往这方面努力的.。小罐茶当然也有它的问题,不过没有任何企业是完美得挑不出毛病的,外行和消费者只需要看的是它的产品、影响力等方面就行。
小罐茶目前已经成立6、7年了,其实这点时间对一家企业来说不算太久,至少在打通年轻人市场这方面,还是在慢慢来的路上。不过这是市场方面的问题,急不得。
但是在规模方面,他已经是有自己的工厂的,团队成熟员工专业。创新这方面,小罐茶也确实舍得花钱,从茶叶包装、茶具到门店的设计,都请了专人设计。属于茶企中为数不多的,产品链全面,实现了规模化和品牌化的企业。
经营能力这方面,小罐茶做得还算可以,据说采茶制茶都有专业人员,甚至还有专门审评茶叶好坏的团队。不过小罐茶虽有野心,但如果想将来走国际化的话,以后还是要多多挖掘人才,慢慢实现国际化的服务。
这是小罐茶将来走更远之后,可以考虑注重的问题。但不能说明目前他们产业服务不健全,相反,从网上的旗舰店,到线下几百家旗舰店,消费者都可以去购买,并且得到专门的服务,售后也比较全面。这一点算是业界拔尖的了,说实话,目前这个情况,不是谁都能开几百家店的。只能说小罐茶确实壕,很服气。
所以怎么说呢,长远来看,小罐茶确实还有很长的路要走。至于小罐茶是不是茶界黑马,甚至会不会成为茶界茅台,就要看他们的日后发展了,我个人认为他们有这个实力野心,至于将来能走到哪一步,还是得看他们自己的发展。
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