消除厨房油烟的小技巧
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消除厨房油烟的小技巧,在一个家庭中,做饭的女人最烦恼头痛的便是厨房油烟这一块,每次做饭的时候都会整身味道,及时有抽烟机,但也无法把所有的油烟抽走,那么消除厨房油烟的小技巧有哪一些?
消除厨房油烟的小技巧1
一、怎么做才能尽量减少一些厨房的油烟
1、饭店里面的油烟非常大,是因为饭店的后厨炒菜的火候都非常的热。我们在家庭中做菜的时候,不要学习饭店那样爆炒,炒菜的时候油的温度不要太高,一般起锅的时候油冒烟就可以了,这么做出来的菜营养价值非常高,而且还能减少很多炒菜过程中产生的油烟。
2、我们都知道,炒菜使用的油不能够反复使用,有很多人家里做油炸食品的时候会剩下很多的油,这样的油里面其实有很多致病的物质,经常使用这样的油对我们的身体非常不好,而且在做菜的时候也会产生非常多的油烟。
3、厨房里面要经常打开窗户和外面交换空气,平常经常通风。在厨房里面购买质量好的油烟机也是非常重要的。这样可以吸掉很大一部分的油烟,平时多通风就可以把厨房里面多余的油烟释放到房屋的外面去。
4、我们做好菜之后,不要马上把油烟机关闭掉,空气里面其实也有很多没有吸走的油烟,炒完菜之后,油烟机再多工作一段时间,就会把很多空气中的油烟吸走。
5、减少油的使用量也是减少油烟的方法之一,在家里做菜的时候可以做一些炖菜或者是蒸菜,这样的菜在制作的过程中都不会产生油烟。
二、去除厨房里面油烟的小窍门
1、在制作橱柜的时候,厨房里面煤气的管道要使用石材把它包裹住,这样煤气管道就不容易沾上油污,在厨房里面使用的瓷砖都要使用光滑的.表面的,如果表面凹凸不平也非常容易挂油烟,不好处理。
2、因为厨房操作台的石材都是人工加工出来的,所以使用久了表面都会有一定的划痕,在选用石材的时候,我们可以去选一些颜色比较浅的,这样即便上面有划痕也不容易发现出来,而且石材表面沾上了油污会,容易发现及时处理。
3、在家里经常准备一些清洗油烟专用的清洗剂,定期对厨房进行卫生清洁,这样也会避免油烟长时间依附在厨房墙面和操作台上,难以清理。
4、如果厨房的光线比较暗,就需要在个别位置安装上补光灯的灯具,这样我们在厨房做菜的时候比较安全,而且哪个位置脏了马上就能够发现。
5、为了避免厨房里面的油烟飘到其它的房间里面,弄脏其它房间,我们在制作厨房的时候可以选择封闭式的厨房,这样在做菜的时候把门关上,再多的油烟也不会飘出来了。
消除厨房油烟的小技巧2
妙招一:醋:醋就是我们家中天天在用的一个很普通的调味品,今天小编就要用它来为大家去除厨房里的油烟味。首先,我们将适量的醋倒入锅中,用小火慢慢加热,使醋慢慢蒸发、发酵,这样就可有效的将厨房的油烟味给消除了。
妙招二:在厨房放置植物:绿色植物是对空气净化非常有效果的,但是我们要选一些生命力比较顽强的植物,比如绿萝、芦荟。这两样植物大家都不陌生,我们只需将这两中植物放进厨房,在做完饭后绿色植物就会发挥它的作用,将饭后留下的油烟味默默吸收掉。
妙招三:选油:有些小伙伴在买油是都会为了节俭而买一些较为便宜的油,但是那些相对便宜的油不仅会使厨房的油烟味增加,还会对我们的身体造成一定的伤害。所以我们要选一些健康并且卫生的油,不要贪图便宜而害了自己。
妙招四:绿茶:有许多的小伙伴都比较喜欢喝绿茶,因为绿茶有一种清清凉凉的感觉,而且味道很清香。所以我们可以借助绿茶的清香来消除厨房的油烟味。我们先将适量的绿茶放到锅中,再加入适量的水一起慢慢煮开,煮到能闻到绿茶的清香时即可。绿茶的清香会使厨房别有一番风味,不仅厨房没有油烟味,变得清新了,就连饭菜都会有淡淡的清香味,使饭菜更加美味。
妙招五:保持厨具的清洁:由于油烟的关系,厨房的油渍会比较多。所以在做完饭时一定要将厨具清洗干净,如果不将有油渍的厨具清洗干净的话,那些油烟就会吸附到原有的油渍上,就会留下一股浓浓的油烟味。所以我们一定要养成一个好习惯,在做饭后就立刻将厨具清洗干净,这样油烟就不会留在厨具上面了,厨房的空气也会更加清新。
妙招六:柠檬:柠檬有一股很清新的味道,并且有着去污的作用,所以我们借助柠檬来去除油烟味是一种绝妙的选择。首先,我们找一个新鲜的柠檬,将柠檬切成一小片一小片的放入锅中,然后在锅中加入多量的水,不用盖盖子,用小火慢慢煮,将柠檬清新的味道煮出来即可。这样柠檬散发出来的清香就会将油烟味压制下去,厨房就只会留下柠檬淡淡的清香了。
妙招七:火候要小: 有些小伙伴在做饭时为了可以快点吃到美味的饭,就会选择用大火去做饭。但是火候大了,油烟味就会特别大,我们要想让油烟味减少或者消失的话就把火候放小点吧。小火候做出来的饭,不仅没有油烟味,并且更加鲜嫩美味。
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