世界著名葡萄酒产地知多少
本文已影响2.39W人
本文已影响2.39W人
世界著名葡萄酒产地知多少,很多人都喜欢喝葡萄酒的,而且葡萄酒对于我们的身体是有好处的,但是葡萄酒的产地都有哪些的,小编和大家一起来看看世界著名葡萄酒产地知多少的相关资料。
世界著名葡萄酒产地知多少1
法国
法国可谓是当之无愧的葡萄酒生产国冠军,尽管实际上他们每年都在逐渐减少葡萄酒的生产量。 自从2007年开始算,法国大约减少了 11% 的葡萄酒生产,但截止到目前为止,仍稳居产量第一的宝座。
著名产区:世界闻名的11大产区由于葡萄品种、气候条件及地域文化不同而各有特色。包括波尔多、勃艮第、博若莱、罗纳河谷、普罗旺斯、香槟、鲁西荣、卢瓦河谷、萨瓦、阿尔萨斯、西南地区。
意大利
意大利被古希腊人称为“葡萄酒之国”,据说古代的罗马士兵们去战场时,和武器一块儿带着葡萄苗,领土扩大了就在那儿种下葡萄。
这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端,近年来和法国一样,意大利也在减少葡萄酒的产量。
著名产区:皮蒙、威尼托、托斯卡纳。
西班牙
西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,有着优秀的品质以及实惠的价格。
西班牙的葡萄酒产量居世界第三,种植葡萄面积最大的一个国家,有120万公顷,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒。值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不像加州的葡萄酒有专业媒体宣传炒作,西班牙葡萄酒让我们能以更加实惠的价格品味到来自传统酿造国家的经典。
著名产区:全国各地几乎都生产葡萄酒。以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地最为有名。靠近首都马德里的拉曼恰法定产区的葡萄酒,几乎占西班牙所有产量的一半。
德国
德国葡萄酒是由德国生产的葡萄酒。德国葡萄酒出产于13个葡萄种植区,65000家葡萄种植企业分散于这些地区,种植各具地区特色的葡萄。
德国的葡萄种植区除了萨克森和萨勒-温斯图特位于东部外,其它基本都集中于德国西部和西南部。
著名产区:主要为莱茵河及其支流莫塞尔河地区。莫塞尔酒的酒瓶是绿色的,而莱茵酒的酒瓶是茶色的。莱茵酒的口味更浓郁。
葡萄牙
1756年葡萄牙在斗罗河区域,成为世界上第一个为葡萄酒进行产区界定的国家,严格遵循原产地种植及酿造工艺,如今葡萄牙葡萄酒无论是风格独特的.红葡萄酒,还是清新迷人的白葡萄酒都已被外界所接受。
著名产区:主要集中在中北部,从北部的莫诺产区(Monho)一直延伸到中部的杜罗河(Douro)流域,南部的阿连特茹(Alentejo)是葡萄牙的优质葡萄酒产区之一,出产高级红酒。
美国
美国加州的土地面积只有法国的四分之三,但是葡萄酒产量占全90%,比整个澳洲总产量高出三分之一。如果把加州当成一个国家,它将是全球第四大葡萄酒产区。 加州属于地中海式气候,拥有将近2000公里的太平海岸,适合种植不同的葡萄品种。美国共有188个AVA(美国法定葡萄种植区),其中加州占了107个。
著名产区:90%的美国葡萄酒在加州酿造,主要产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。最大最出名的葡萄酒产地是威廉美特山谷。其它还有华盛顿等地。
阿根廷
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场。
法国人引进的马尔贝克是阿根廷最重要的葡萄,另外还有产于阿根廷的白葡萄特伦特斯Torrontes,全国有40%的葡萄园地种植,与马尔贝克共占总种植面积的40%。
著名产区:San Juan,La Rioja,Rio Negro和Salt,最重要是Mendoza省,占全国总产量60%。其中最值得注意的是集聚了近400家酒厂,葡萄种植面积3万公顷的High Rio Mendoza Zone。
澳大利亚
与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。
著名产区:最具代表性的葡萄酒产地有南澳大利亚、新南威尔士,及维多利亚州。产区主要为巴诺桑山谷和艾登山谷。
南非
南非所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候,非常适合葡萄生长。
著名酒区:从大西洋海岸地区的北部一直延伸到沙漠,大约有340座酒窖和酒厂。开普有5个葡萄种植大区:coastal、oifanta河,boberg、breede河谷与klein、karoo地区,另外还有奥兰治河葡萄园及Loopspruit酒区。
智利
智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界,由于低税、口味独特等优点,深受大众喜爱。
因为智利独特的气候,其生产的葡萄别有风味,为其产出优质葡萄酒奠定了基础,再加上欧洲古老的酿酒方法,使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统,又不失南美风味,给人一种新旧交叠的感觉,是智利葡萄酒的独到之处。
著名产区:Aconcagua天气暖和,以产苏维翁葡萄为主,Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小
世界著名葡萄酒产地知多少2
TOP 10 德国(Germany)
2017年产量:7.7亿升2016年产量:9亿升代表产区:莱茵黑森代表葡萄品种:雷司令
德国是世界上最靠北的葡萄酒产区,气候寒冷,好在有大西洋暖流的影响,使得全年平均气温不会低于9摄氏度。由于低温,德国以种植白葡萄酒为主,出产世界品质最好的雷司令。说到德国葡萄酒,不得不提的是逐粒精选的TBA级贵腐酒,堪称甜酒界的劳斯莱斯!德国也是世界主要产酒国中,唯一以甜白著称的。
TOP 9 智利(Chile)
2017年产量:9.5亿升2016年产量:10.1亿升代表产区:中央山谷代表葡萄品种:佳美娜
智利的版图十分狭长,东侧濒临太平洋,西部则是海拔7000多米的安第斯山脉。葡萄酒产区集中在中部的中央山谷,号称酿酒师的天堂。智利原为西班牙殖民地,葡萄最早由天主教传教士引入种植。由于根瘤蚜病,在欧洲几乎绝迹的佳美娜(Carmenere),在智利得以存活,并发扬光大,智利是目前世界上最大的佳美娜产区。智利红酒以出口为主,目前和我国签订有自贸协定,双方互免关税,使得智利酒在国内性价比极高!
TOP 8 南非 (South Africa)
2017年产量:10.8亿升2016年产量:10.5亿升代表产区:开普代表葡萄品种:皮诺塔吉、白诗南
南非地理位置极为重要,好望角是苏伊士运河开通之前,从大西洋通往印度洋的必经之路。荷兰东印度公司最早在开普建立驿站,随着贸易的兴盛,逐渐发展成一个繁荣的商埠。
开普首任总督里贝克于1655年种下了第一株葡萄,并于1659年2月2日亲自用开普葡萄酿出第一批葡萄酒。 随后,葡萄的种植在南非大面积展开。南非气候炎热,却有一半以上的面积种植白诗南,在这里白诗南风格表现多样,可以酿造清爽的干白和美味的甜酒。
此外,皮诺塔吉是南非的国家标志性品种,是南非自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种。使用黑皮诺(Pinot Noir)与神索(Cinsault)杂交形成的新品种。皮诺塔吉的潜力被不断开发出来,越来越受到世界的关注。
TOP 7 中国(China)
2017年产量:10.9亿升2016年产量:11.4亿升代表产区:宁夏贺兰山代表葡萄品种:蛇龙珠
在古代,我国的的葡萄酒大多自西域引进。直到晚晴张裕公司成立,我国葡萄酒才正式走上工业化道路。我国幅员辽阔,葡萄酒产区分布广泛。著名的有张裕的诞生地——山东烟台,干红之乡——河北昌黎,西北的宁夏贺兰山、甘肃武威、新疆吐鲁番,河南境内的黄河故道,和新兴的云贵高原产区。
1892年,张裕公司(Changyu Company)在创建之初,从欧洲引进了124个酿酒葡萄品种,经过多年嫁接改良,选育出了一种优质而独具地域特点的酿酒葡萄——蛇龙珠。现在,蛇龙珠是迄今惟一被国际认可的中国培育的酿酒葡萄品种,意大利葡萄酒评论家伊安·达加塔(Ian DAganta)就曾称赞中国的蛇龙珠葡萄酒比智利的佳美娜更好,因为它没有智利佳美娜那种令人不适的青草味。
TOP 6 阿根廷(Argentina)
2017年产量:11.8亿升2016年产量:9.4亿升代表产区:门多萨代表葡萄品种:马尔贝克
阿根廷是南美最大的产酒国,葡萄最早由西班牙和意大利移民引入种植。葡萄酒产区多集中在西部安第斯山脉的山麓地区。这些葡萄园海拔普遍较高,大约在700至1,400米之间,夜间温度普遍偏低,有利于酿出颜色深厚、味道浓郁的红葡萄酒。
门多萨是阿根廷最大最知名的葡萄酒产区,产量占据全国的 70% 以上。门多萨最具代表性的葡萄品种当属马尔贝克,马尔贝克原产于波尔多产区,如今是阿根廷“国宝级”葡萄品种,在门多萨产区表现最为优异。门多萨的马尔贝克果实小,果束紧凑,能完美的适应当地的气候环境,品质优异。门多萨马尔贝克酿造出来的葡萄酒,因颜色深浓而被称为“黑酒”。
TOP 5 澳大利亚(Australia)
2017年产量:13.7亿升2016年产量:13亿升代表产区:南澳代表葡萄品种:西拉
澳大利亚是新世界葡萄酒产酒国的代表之一,相较于欧洲国家漫长的葡萄酒生产历史,澳大利亚的产酒历史则相对要短一些,严格来说从19世纪开始才得到发展。
澳大利亚地广人稀,气候条件非常适宜葡萄的生长。阳光充沛的南澳地区是澳大利亚最大的葡萄酒产区,产量占全国的一半的以上。由于气候炎热温差大,澳洲红酒的酒精度普遍较高,酒体浓郁,很受欢迎。澳洲红酒多用于出口,是世界上最大的红酒出口国。
TOP 4 美国(United States)
2017年产量:23.3亿升2016年产量:23.6亿升代表产区:纳帕谷代表葡萄品种:金粉黛
美国是世界第四大葡萄酒生产国,全美50个州都有生产葡萄酒,而加州生产的葡萄酒占全国总量的90%。美国作为新世界最大的葡萄酒生产国,已有300多年的产酒历史。同时美国还是世界第三大葡萄酒进口国,可见老美的消费能力之强。
说到美国红酒,就不得不提纳帕谷。这里几乎涵盖了美国所有的著名酒款,知名度较高的有“啸鹰”、“作品一号”、“鹿跃”等。葡萄品种方面,金粉黛(Zinfandel) 是美国加州最具特色的红葡萄品种,以至于忘了它其实源自匈牙利,和意大利的普里米蒂沃属同一个品种。
TOP 3 西班牙(Spain)
2017年产量:32亿升2016年产量:40亿升代表产区:里奥哈代表葡萄品种:胆魄
西班牙拥有超过290万英亩的葡萄园,是全世界葡萄种植面积最大的国家。由于气候干旱,需要加大葡萄藤的间距,使得葡萄酒的产量只排世界第三。
西班牙有4000多年的葡萄酒酿造历史,是旧世界的老牌产酒国,但常被人忽略。除了重视营销外,西班牙人对葡萄酒品质要求不高,使得其漫长的酿酒历史并没有太多的闪光点。直到1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen,DO),西班牙葡萄酒产业才有了质的飞跃。
西班牙葡萄酒不拘一格,被称为旧世界中的新世界。出产很多颇具特色的酒款,著名的有加强型酒——雪莉酒,以及被称为“西班牙香槟”的卡瓦酒。
TOP 2 法国(France)
2017年产量:36.7亿升2016年产量:45.4亿升代表产区:勃艮第、波尔多代表葡萄品种:黑皮诺、赤霞珠
法国的葡萄酒历史可追溯至公元前600年左右,那时希腊人来到了现在的法国马赛地区,带来了葡萄藤和葡萄栽培技术。公元前51年,凯撒征服了高卢地区,正式的葡萄栽培从此开始。
在国内,说起红酒,必先想到法国。说到法国红酒,首先想到的是波尔多。但在法国,勃艮第才是葡萄酒界的一哥。如果用富贵来形容这两个产区的话,则波尔多是“富“,靠出色的商业营销闻名于世。而勃艮第则是“贵”,代表着法国上流社会的品味。
TOP 1 意大利(Italy)
2017年产量:42.5亿升2016年产量:50.9亿升代表产区:ABBBC代表葡萄品种:桑娇维塞
意大利长期霸占世界葡萄酒产量第一的宝座,只有少数年份被法国超越。意大利在全球葡萄酒界的统治地位,就好比拜仁慕尼黑之于德甲赛场,不出意外,都是冠军!如果说法国是红酒界的王者的话,那意大利就是无冕之王!
最能代表意大利葡萄酒的是,五个优级法定产区(DOCG)ABBBC。分别是:Amarone Della valpolicella(阿玛罗尼)、Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴莱斯科)、Brunello di Montalcino(布鲁奈罗)、Chianti Classico DOCG(经典基安帝)。
世界著名建筑
全世界著名的9大诅咒
张裕葡萄酒产地 张裕葡萄酒产地在哪里
世界著名建筑大全
世界著名的特色建筑
改变世界著名成功人士的一句话
玫瑰香葡萄可以酿酒吗 玫瑰香葡萄怎么挑选
哺乳期能喝葡萄酒吗 哺乳期喝葡萄酒对小孩有影响吗
自制葡萄酒加酵母吗 自制葡萄酒加水吗
世界最臭名昭著的动物排行
欧缇丽葡萄籽喷雾生产日期怎么看 欧缇丽葡萄籽喷雾保质期多久
世界上最著名的国家
野葡萄根泡酒的功效 野葡萄根能治什么病
世界杯太太团 葡萄牙C罗女友穿衣性感无敌
葡萄酒保质期是多久
夏黑葡萄和巨峰葡萄的区别 夏黑葡萄什么时候成熟
夏黑葡萄可以酿酒吗 夏黑葡萄怎么挑选
波尔多葡萄酒知多少?
自酿葡萄酒:在家酿制葡萄酒步骤及保存方法
全世界著名的9大诅咒
不同的葡萄酒开瓶后能保存多久
世界十大著名的桥梁
世界著名建筑物有哪些
世界上什么辣椒最辣 9款世界知名辣椒:第一名辣到致命
世界上最大的地下酒窖:摩尔多瓦(能储存两百万瓶葡萄酒)
世界上最著名的耐盐植物
世界名酒排行榜前十名
世界最著名的护士是谁
葡萄酒和红酒有什么区别
威士忌哪个国家最著名 世界最有名3大威士忌产地
葡萄皮和葡萄籽能吃吗 吃葡萄皮有什么好处
世界著名建筑有哪些图片
吃葡萄别吐葡萄籽 营养功效多到让你尖叫!