怎样正确使用冰箱
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怎样正确使用冰箱,冰箱是很多家庭的常用电器之一,但是因为很多人使用冰箱不正确导致冰箱的寿命减少,其实在用冰箱的时候也是有很多要注意的地方的,下面小编分享怎样正确使用冰箱,一起来看下吧。
怎样正确使用冰箱1
冰箱中食物存储要适量
冰箱里的食物存储过少时,热容量就会因此变小,门一打开,冷气就会加快释放,这样就容易增加压缩机启动次数,因此增大用电量。如果存储食物过满,则不利于冷空气对流循环,冰箱内就容易结冰,增加压缩机运行时间,消耗不必要的电量。所以冰箱内部存放食物容积以80%为宜。
过热的食物不要放进冰箱
热的食物要放凉后再放入冰箱,因为热食放进冰箱后,会使箱内温度快速上升,增加蒸发器表面结霜速度,延长压缩机工作时长,增加耗电量。食物在放入冰箱时,最好用保鲜袋分开包装,防止食品失水、受潮、串味。
尽量减少开关门次数
如果开门过于频繁,一方面会使电冰箱的耗电量明显增加,同时也会降低电冰箱的使用寿命。由于电冰箱的箱门较大,如果开门次数较多,箱内的冷气外逸,箱外的.暖湿空气乘机而入,就会使箱内温度上升。同时,进入箱内的潮湿空气容易使蒸发器表面结霜加快,结霜层增厚。另外,当打开箱门的同时,箱内照明灯就开启,既消耗电能又散发热量,显然不利于节能。
冬季温度调节要适当
冰箱的箱温应根据贮存食物的需要来调节,不要盲目地调得过低,更不要依赖调高温度实现节能,不合理的提高温度可能会使冰箱失去保鲜的效果,这样反而会得不偿失。通常情况下,冰箱控温选装按钮是按扭数字越大,冰箱冷藏室温度就越低。用户在冬季可将温度调节至4档以上,夏季可将冰箱温度调节到1档或者是2档,从而达到更好的节能省电的效果。
怎样正确使用冰箱2
冰箱的使用原则
进行内部清洗
新购置的冰箱在使用一段时间后,就应进行内部清洗,否则会给食物带来不良影响(用温水、少许洗涤剂洗后,用清水擦净)。应经常清洗、清扫压缩机、冷凝器,以保证良好的换热效果以及节能效果。清洗时,应取下电源插头。
生熟食物不能放一起
生食以及熟食其存放时间以及温度要求都有着不同的规定,而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌,喝熟食放在一起会污染了熟食。同时不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
食物入箱前别清洗
部分爱干净的市民,习惯将食物清洗,甚至用杀菌洗涤剂清洗后再放入冰箱,其实,蔬果肉蛋表面有着自己的一层防菌“保护膜”,将保护膜洗掉后,反而有助于细菌入侵食物,加速食物腐败变质。如果发现蔬果、鸡蛋等表皮有脏物,可以用布擦拭后,套上保鲜袋再放入冰箱。
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8摄氏度
在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
肉类食物要处理
在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时,最好是能进行一些相对应的处理后,再放入冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装,再放入冷冻室贮藏。
面食袋口别封死
馒头、点心等面食,应先装入食品袋再放进冰箱冷藏室,但袋口别系死。因为在密封环境里,厌氧菌会大量繁殖,容易滋生霉菌等细菌,导致其变味、变质。
贮存时间不要太长
任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
不要放置的太多食物
冰箱中的食物不要放置的太多,食物放置时食物和食物之间要留有一定的空隙,方便冷气的流动,加速食物的制冷和保鲜。
食品冷冻冷藏前应进行包装
(1) 食品包装后,可以避免食品直接与空气接触,降低食品的氧化速度,保证食品质量和延长储存期限。
(2) 食品包装后,可以防止食品在储存过程中由于水分蒸发而干燥,保持食品原有的鲜度。
(3) 包装可以防止食品原味的挥发和异味的影响以及周围食品的污染。
(4) 食品分袋包装,方便存取,提高冷冻质量,避免重复冷冻,节约电能。
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