桂圆的功效与作用
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桂圆的功效与作用,这是我们在生活中比较经常食物的食物,但只了解表面的作用是远远不够的,一般来说,适当进食才会对人体有好的作用,对我们的身体有增加抵抗力的作用,下面跟大家分享桂圆的功效与作用。
桂圆的功效与作用1
桂圆的`功效与作用
1、增强记忆:龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素、矿物质等,除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆、消除疲劳。
2、安神定志:桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3、益气补血:桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。
4、安胎作用:桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
5、减缓衰老:桂圆够能降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用,还可增加冠状动脉血流量。
6、增强免疫:桂圆含有的某些成分能提高机体免疫功能、抑制肿瘤细胞、降血脂、增加冠状动脉血流量、增强机体素质等作用。
7、滋养补益:桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退。
桂圆的食用禁忌
1、桂圆属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。
2、内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。
3、凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
4、桂圆干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。
5、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者忌食。
6、桂圆性热助火,故小儿与青少年亦应少食。
7、妇女怀孕后大都阴血偏虚,阴虚则生内热,为了避免流产应慎食。
桂圆的功效与作用2
功效与作用
桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
营养价值(好处)
1、桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2、研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3、桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
副作用(坏处)
过量吃桂圆会引起上火,尤其是孕妇不要多吃。
能吃吗
可以,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。
怎么吃
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。
禁忌人群
有上火发炎症状时、怀孕后不宜食用桂圆(龙眼)。
适宜人群
一般人群均可食用桂圆(龙眼)。桂圆(龙眼)尤其适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。
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