闪亮电眼“吃”出来 眼睛最爱这4种营养素
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【导读】:都说眼睛是心灵的窗户,但是现代人普遍都容易出现眼睛疲劳的问题。如果不及时为眼睛补充营养元素的话就会造成各种眼疾,那么哪些营养素对眼睛最有益呢?
在饮食中多留意,补充对眼睛有益的成分才是最正确的。接下来为大家介绍恼人的乾眼症及有益眼睛的营养素。
1:叶黄素
抗氧化作用高,属于类胡萝卜素的一种的叶黄素,是眼睛疲劳及有乾眼症的人必须积极摄取的成分。也有调查资料显示,叶黄素能降低罹患老年性黄斑病变及白内障的风险。应该注意隔几天就必须摄取芥蓝与绿花椰菜等绿色蔬菜或是蛋黄。
2:DHA(二十二碳六烯酸)
虽然无法断言,但是研究中青色鱼类中所含有的不饱和脂肪酸DHA据说具有能预防眼睛疲劳、改善视网膜机能等效果,DHA不足时,引起视力障碍的机率也会提高。不要光吃肉,也应该积极摄取鱼类。
3:维他命
维他命A是构成存在於视网膜内,一种叫做视紫红质的色素的成分之一,极端不足会导致色素的感受性降低。此外,还会减少眼泪的分泌量,引起干眼症。像是小松菜及红萝卜等绿色蔬菜或是鳗鱼、猪鸡等的肝脏都含有非常丰富的维他命A。维他命C能对抗水晶体的氧化。不足时就容易罹患白内障、老花眼及飞蚊症等等。
4:锌
眼睛正常运作时所不可缺少的锌。不足时眼睛会看不清楚,容易感到疲劳。此外,对光的感受性也会降低,容易罹患夜盲症。
关于据说对眼睛有益的蓝莓,医师表示,虽然具有强效的抗氧化作用,能够消除疲劳,但是是否对眼睛有益,现阶段并没有信赖的资料可以佐证。蓝莓与其说是对眼睛有益,不如说是能对抗身体老化的抗氧化物质。
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