江中猴姑饼干真的养胃吗 江中猴姑饼干成分是什么
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【导读】:饼干在很多人的印象中都不算健康食品,但江中猴姑饼干在广告里说,猴姑饼干能养胃,能养胃的饼干还是头一次听说,江中猴姑饼干真的养胃吗?江中猴姑饼干成分是什么?
“胃不好,总是不舒服;猴姑饼干,猴头菇制成,上午吃一点,下午吃一点,养胃!”这样诱人的宣传,又有明星为之代言,怎能不令消费者心动。
如今,猴姑饼干吃了能养胃的说法越来越流行。但真如广告所言那么神奇?猴菇饼干真能养胃?
记者了解到,猴姑饼干是江中集团2013年推出的“功效食品”系列中的一款新品,猴姑饼干的卖点是那句江中集团大力宣传的“养胃”标语。记者查阅猴姑饼干的介绍后会发现,这种饼干还多了“适宜人群”和“食用方法”两栏信息。在猴姑饼干外包装上“食物名称”处明晰写着:适宜人群为胃病和潜在胃病人群,并明显提示,每日食用2~3包猴姑效果更佳。
但有专家说:“猴姑饼干中确实添加了猴头菇,只是其中约87%以上为其他配料,是否具有对胃肠疾病的保健作用,需要由可靠的医学机构进行医学实验来确认。该产品为普通食品,并不是药物,也没有保健食品的批号,它擅自宣称有保健功效,是一种违法行为。”
“如果商家宣传食品功效,就必须要向国家卫生部门申请保健食品。”范志红说。然而,在国家规定的保健食品的27个功能范围内,与“胃”有关的有“调节肠道菌群”“促进消化”“通便”及“对胃黏膜损伤有辅助保护功能”,并无“养胃”一词。
对于市场上已有不少类似的猴头菇饼干所宣扬的“养胃”功效,中国营养学会常务理事、中国营养学会临床营养分会主任李淑媛提醒,有必要明白诊断患者是什么性质的胃病。“有些疾病必须医治,不是经过自己养胃就能恢复的。若仅仅是进行养胃保健的需要,从平时的日常饮食上注意就可以了,我并不引荐采用饼干养胃。”
所以,这样看来,江中猴姑饼干本质上也只是一款普通食品而已,能不能养胃,还真没有一个确切答案。
在猴姑饼干养分标签上,记者只看到所有一般食物需标示的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,却并未发现有其他养分素的标示信息。与此同时,记者在猴姑饼干外包装盒上,也没看到正宗保健食品所特有的“小蓝帽”标识。
其实,猴头菇就是蘑菇类植物,经常吃蘑菇对于增强人体免疫系统抵抗力有一定的好处,这一点是确定的,但在饼干中加入这种成分,能否达到所宣称的功效则存在很多的不确定性。
江中猴姑饼干,是江中集团于2013年9月推出的一款由猴头菇制成的饼干。江中集团选猴头菇做原料,以制药的标准研发生产出江中猴姑饼干。这是市场上第一款主打“养胃”功效的饼干。
由于差异的产品定位与大规模的市场宣传推广,产品一经面世,就在各大商超终端和电商热卖,销售额长期占据了饼干品类第一。江中猴姑饼干在掀起一阵疯狂的“猴姑热潮”的同时,各杂牌也纷纷模仿跟进。“猴头菇饼干”、“猴菇饼干”等各种品牌名相近、包装相似的产品,给消费者选择上带来了困扰,甚至很多时候误买了山寨产品。
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