燕窝不能和什么一起吃 燕窝不适合什么人吃
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【导读】:燕窝是很受欢迎的一种高级营养保健食品,营养丰富,对人体有很多好处,那么吃燕窝有什么禁忌?燕窝不能和什么一起吃?燕窝不适合什么人吃?
燕窝不宜和茶一起食用
在吃燕窝的同时不宜喝茶,茶叶中含有鞣酸,而燕窝中是富含蛋白质的,两者一起吃的话,鞣酸能与蛋白质反应,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白,不仅会影响燕窝的吸收和营养价值,还可能会引起消化不良、便秘等症状。
燕窝不宜和油腻食物一起吃
燕窝中是含有丰富的优质蛋白质的,如果同时进食油腻食物,会增加肠胃负担引起消化不良,影响燕窝的吸收。
燕窝不宜和酸性食物一起吃
燕窝中蛋白质含量很高,是不宜与酸性食物一起吃的,酸性食物可能会使得蛋白质凝固结块,不易消化吸收,从而降低燕窝的营养价值。
燕窝不宜与药物一起吃
虽然说吃燕窝期间可以服用药物,但是要避免同时吃,以免产生不良反应,不管是中西药,最好是能隔开1-2个小时。
燕窝不宜与含蛋白酶的食物同食
燕窝中的蛋白质是最为丰富的,如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的话,会分解燕窝中的蛋白质,在煮燕窝很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠萝、猕猴桃、木瓜等,最好不要跟燕窝一起煮。
过敏体质者不宜吃燕窝
本身因过敏而出现了湿疹、荨麻疹的人如果再吃燕窝可能会加重皮肤过敏的情况;以往有过敏史,或是对蛋白质过敏的人群中,一部分人会对燕窝中的蛋白或是残留的动物绒毛过敏,食用燕窝后会出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状。
新生儿不宜吃燕窝
刚出现未满4个月的新生儿是不能吃燕窝的,不仅因为消化系统发育不完善,对燕窝营养的吸收不健全,还因为新生儿也容易对燕窝中的蛋白质出现过敏。
感冒发烧者不宜吃燕窝
在感冒发烧的时候,机体的各个器官功能会有所下降,这时食用燕窝不仅消化不良,而且不利于感冒的恢复,可能会延长病期。
癌症晚期或未经治疗者不宜食用
吃燕窝能增强免疫力,预防癌症,补充治疗后的患者的元气和营养,但是燕窝是可以起到促进细胞分裂的作用的,对于尚未治疗或是癌症晚期的患者来说,如果导致了癌细胞分裂就不利了,因此这类人群不宜食用燕窝。
吃燕窝时不宜喝茶
在吃燕窝的时候,要避免同时喝茶,茶叶中是含有茶酸的,燕窝则是有丰富的蛋白质,两者一起吃会破坏燕窝的营养,影响蛋白质的吸收和消化,至少是隔开1小时再喝。
吃燕窝时不宜服用药物
食用燕窝时,不管是中药还是西药,建议不要同时吃,可以将两者的服用时间隔开1-2小时为好。
吃燕窝不宜吃酸性食物
燕窝中含有丰富的蛋白质,是不宜与酸性食物一起吃的,酸性食物可能会使得蛋白质凝固,不易消化吸收,降低燕窝的营养价值。
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