死神辣条是什么颜色 死神辣条和火鸡面哪个辣
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【导读】:辣条应该可以算是一款童年美食,最近风靡网络的死神辣条究竟是什么样子?死神辣条和号称韩国第一辣的火鸡面比哪个更辣呢?下面小编就带大家来看看。
死神辣条大家应该都听过,但很多人不敢亲自去尝试,所以今天小编就带大家了解一下死神辣条的颜色以及和火鸡面的对比。
死神辣条的外包装是红色,打开之后辣条本身是黑色。每包只有一根,至于只有一根原因想必不用小编在这里多说了。
死神辣条是用世界最辣的辣椒卡莱罗纳死神辣椒制作的,比普通辣椒至少辣200倍。辣条,其实是一种调味面制品,主要原料为小麦粉(面粉),加入水、盐、糖、天然色素等,经过膨化机高温挤压膨化,再加油、辣椒、麻椒、防腐剂等调味料或添加剂而制成。
死神辣条比火鸡面还要辣,小编尝试过火鸡面但是还没敢尝试死神辣条。
火鸡面的香味已经超过了它的辣味,直接尝了一下辣酱包,也没有特别强烈的辣感,更像是后劲比较足。面条比方便面劲道些,配的海苔碎和芝麻很香,有淡淡的甜味,吃完之后觉得胃部暖暖的,嘴巴有点红,但真没什么辣感。
而这款死神辣条也没有到见死神的程度。能感受到很重的辣油味,但持续嚼下去,辣味并没有加重,而这辣油嘛,也就比卫龙辣几倍而已。
整体算下来,稍稍比火鸡面辣一些。但量太少,所以感觉不强烈。
辣条的制作方法
食材:牛肉(豆皮、牛筋面等)、油、干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
1、牛肉切条。加盐、料酒腌一会儿。
2、将牛肉在滚水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄,捞出。
3、油锅先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入酱油和一小碗水烧至沸。
4、放入牛肉条,焖到入味,起锅。
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