日式三色丸子的做法 日式三色丸子哪里有卖
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【导读】:日式三色丸子对于喜欢日料的人肯定都不陌生,但是目前在市面上看到有卖三色丸子的地方比较少,想吃的朋友也可以选择网购的方式,或者自己做,下面就来看看日式三色丸子的做法吧。
日式三色丸子又称为御手洗丸子,是日本非常经典的小吃之一,在很多日剧尤其是动漫中都会出现,下面就来跟着小编一起学习一下这种点心的做法吧。
食材:糯米粉适量,抹茶粉适量,紫苋菜汁适量
做法:
1、紫苋菜汁和糯米粉混合,做成粉色,用火龙果皮也可以
2、抹茶粉与糯米粉混合后加水捏成团,抹茶粉要少放,煮出来的颜色要比煮之前深很多,所以面团的颜色看上去是那种浅浅的有些发白的绿色才对
3、糯米粉与水混合捏成团,三种颜色的丸子大小尽量一致,烧一锅水,水开后下丸子,浮起来了就好了
4、煮好后捞出来放到凉水里,然后穿成串就好啦,我做的是超迷你的,用牙签串的。吃的话蘸白糖,红糖都可以
在淘宝上就可以买到,价格也比较适中,58元10串。
厂名: 日本京都三色团子
厂址: 日本京都
配料表: 牛奶
保质期: 30
食品添加剂: 否
净含量: 50g
包装方式: 散装
品牌: 长登屋
系列: 三色团子
产地: 日本
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