蔓越莓冰淇淋怎么做 蔓越莓冰淇淋做法大全
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【导读】:蔓越莓冰淇淋怎么做?相信还有很多小伙伴们还不知道蔓越莓冰淇淋怎么做,那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容,那么下面就和小编一起来看看吧。
怎么做冰激凌?
健康功效
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
动物性淡奶油200G
原味酸奶200G
蔓越莓30G
蜂蜜适量相克食物
做法
1.蔓越莓加酸奶用料理机打成浆。
2.淡奶油用电动打蛋器打至六至七分发。(勉强可以流动的状态)
3.蔓越莓浆和淡奶油混合拌匀,根据口味调入蜂蜜。(要调的甜一些,冰过之后甜度会降低。
4.拌好的冰淇淋糊入冰箱冷冻,每隔1小时拿出来用电动打蛋器搅拌一次,搅拌4-5次,图上是第五次搅拌后的样子。(搅拌是为了把形成的冰渣搅碎,并混进空气,使冰淇淋的口感更细腻)
蔓越莓冰淇淋的做法图解55.最后一次搅拌好后,可以直接分装好,方便食用
◇一次不可吃太多
一次进食过多,也会出现不良反应。小儿易引起腹痛,中老年人易引起心绞痛,一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症,并且有可能损坏牙齿。
◇不可吃太快
如进食过快,则易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生,有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此,平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快,以免刺激内脏血管,造成局部贫血,胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱,导致胃肠炎,胆囊炎甚至肝炎的发生。
◇不可在饭前饭后吃
饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。
◇已融化冰淇淋不可重放回冰箱
已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
◇孕妇过量吃雪糕容易腹泻
孕妇不宜吃雪糕,主要是由于孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,雪糕温度太低,过量食用的话会使胃肠血管忽然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。
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