玫瑰茄是什么 玫瑰茄是洛神花吗
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【导读】:玫瑰茄是什么玫瑰茄又名洛神花、洛克红、山茄等。是锦葵科木槿属的一年生草本植物,花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。
玫瑰茄又名洛神花、洛克红、山茄等。
是锦葵科木槿属的一年生草本植物,花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。
花萼(鲜品或干品)具有降血压、抗坏血病和利尿的药效,并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。
玫瑰茄的花萼为肉质结构,多汁,含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C,多种氨基酸,大量的天然维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、磷等。
其成份分析如下:还原糖5.7克;蛋白质2.37克;果胶19.8克;苹果酸3.3克;单宁1.09克;花青素14.5克;维生素89毫克/100克,含有人体所必需冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸、精氨酸等十七种氨基酸以及抗氧化功能显著的花青素、多元酚、呋喃醛、羟甲基呋喃醛,尤其高含Vc一抗坏血酸。
我国佛昙出产的玫瑰茄花萼大、色泽鲜,含多种氨基酸、有机酸、木槿酸、维生素等,具有利尿、促进胆汁分泌、减少血液粘度、降低血压和刺激肠壁蠕动等功效。是生产果酱、果汁、果酒和天然色素的佳品。
1、取玫瑰茄3~5g;
2、取电热水壶,将水烧开,对玫瑰茄进行冲泡;
3、加入适量的冰糖或蜂蜜。
玫瑰茄长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。
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