蛋白粉开罐可以放多久
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通常情况下蛋白粉被开罐后大概能保存一年左右的时间。
蛋白粉已经开封一年不能喝,因为蛋白粉开封一年后可能滋生大量细菌、造成营养流失等。
1、蛋白粉开封一年容易滋生大量细菌,可能导致蛋白粉变质,从而造成腹泻等症状。蛋白粉开封以后需要常温保存,尽量放置在干燥处,如果变质就要做丢弃处理。虽然盖上盖子好像隔绝了外界环境,但实际上蛋白粉的罐体是存在微小缝隙的,通常开封后水分子是可以进入罐体内的,所以需要保持干燥,并且蛋白粉应尽量用遮光容器进行储存。
2、蛋白粉在开封后一年没有服用营养容易流失,导致蛋白粉无法发挥其应有的作用,蛋白粉一般是由蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等物质构成的粉剂,具有补充蛋白质、促进新陈代谢、促进生长发育等功效,作为一种保健食品,如果开封一年就不能喝了
通常情况下蛋白粉被开罐后大概能保存一年左右的时间,但是在干燥的条件下,若是空气比较潮湿的话,其保存的时间会很短,主要是由于蛋白粉具有很强的吸水性,会容易与空气中的水分发生反应,这样也容易出现变质的现象。
蛋白粉是一种营养丰富的保健饮品,一般情况下若是开罐后大概能保存一年左右的时间,但前提是在通风干燥的条件下,这样能保存的很久,若是空气潮湿或者经常多雨的天气,其保存的时间会几个月不到。
由于蛋白粉是一种吸水性的粉末状物,长期处于裸露在空气中,会容易与空气中的水分,这样也容易导致蛋白质出现变质的现象,同时里面的营养物质也容易流失掉,所以在平时中要密封保存为宜。
蛋白质能补充人体所需的'蛋白质和氨基酸等物质,经常服用的话能促进人体骨骼的发育,但在服用时最好检查是否出现白色的现象,或者闻里面的气味是否有发霉的味道,若是有变色或者有异味的话就不建议使用了。
半年左右。
蛋白粉一般都粉末状的,所以在保存的时候尽量保持干燥的状态,一般保质期是半年左右,这是打开的状态;全新未开封的蛋白粉就可以根据蛋白粉瓶底的日期判断就可以了。
打开之后的蛋白粉最好是一到两个月内喝完,如果保存得当的话,也可以延迟到半年左右的.时间。蛋白粉中蛋白质的含量特别高,细菌特别喜欢附着在里面,如果保存不当受潮,就会让蛋白质变质,失去活性,从而就达不到补充蛋白质的效果了。
如何判断蛋白粉是否过期:
1、闻味道
正常的蛋白粉有股清淡的味道,而过期的蛋白粉则是有股发霉、微酸的味道。
2、冲泡检测
过期的蛋白粉在冲泡之后会变得分层,出现水油分离的情况。
3、看状态
正常的蛋白粉粉末是均匀,不会出现结块的现象,过期的就很容易受潮结块。
蛋白粉开封后一般能放2个月。蛋白粉为保健食品,开封后要放在阴凉干燥的地方,建议在2个月之内服用完。蛋白粉打开后,如果妥善保存,可以在保质期内食用。
但是建议尽快食用打开的蛋白粉,以避免受潮。蛋白粉必须在打开后保存,每次使用后务必关闭塑料盖,远离光线。光会破坏蛋白质中的维生素和其他营养素,注意将蛋白粉存放在阴凉处。
蛋白粉副作用
蛋白粉副作用1:肠胃功能减弱
长期靠蛋白质粉维持机体活力,会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童,肠胃正需要锻炼的时期,靠捷径补充营养素是不可取的。
蛋白粉副作用2:肾功能下降
蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质,同时,蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质,需要经过肾脏排泄。如果摄入过多,增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人,其肾脏受损的程度更为严重,出现蛋白尿是一个表象。
蛋白粉副作用3:易引发心脑血管疾病
患有痛风的病人,要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的'嘌呤可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。
蛋白粉副作用4:易使人肥胖
人体多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这样就会使人肥胖。而且绝经后妇女过多食用蛋白质会使肾脏排出较多的钙,使骨质硬化程度降低,引起骨质疏松。
如何冲泡蛋白粉
一杯温水准备一杯温水,水的温度不要太高,在20度左右,太高的温度会让蛋白粉变质的,所以一定要凉一点比较好。倒入蛋白粉一般来说一杯300ml的水配一勺子的蛋白粉是最好的,一勺满一点,这样泡出来的会比较有味道。
用小勺子搅拌接下来就是将蛋白粉和水充分搅拌了,这时候要尽量大力一点,这样可以让蛋白粉尽快溶解到水中。要想把蛋白粉都溶解于水中,那么就得用力搅拌,然后将没有溶解的捣碎来,这样才能更好喝。去除泡沫搅拌充分后会看到杯子上有很多泡沫,这时候用勺子将泡沫除去,这样喝起来会非常棒的,当然也可以适当加糖会更有味道。
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