每天吃什么对肝好
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每天吃什么对肝好,肝脏的健康对于我们的身体来说是非常重要的,这是一个这样的器官,所以我们平时的生活中,要好好的保护自己的肝脏健康,下面为大家介绍每天吃什么对肝好。
每天吃什么对肝好1
1、蛋白质食物
在平时生活中我们必须要保证蛋白质的充分摄取,比如像鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼等,这类食物中所含有的蛋白质含量都非常的丰富,除此之外还都是优质蛋白。
但是在补充蛋白质的食物一定要注意遵守“高蛋白、低热量”的原则,这类食物才是肝脏的最爱。之所以要补充大量的蛋白质,是由于它是肝脏的“维修工”,能够起到很好的修复肝细胞、促进肝细胞再生作用。
但是摄取蛋白质的时候并不是越多越好,专家提醒必须要注意适量,一般情况下正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克但是要少于150克。
2、含糖食物
专家指出,糖是保护肝脏的有效营养物质,因此在平时生活中我们对含糖的食物也应该适量的摄取。有研究发现,每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果我们人体中长时间的缺乏糖的话就会导致能量大量的缺乏,在这种情况下我们的肝脏功能将会受到极大的损害。而且在这些含糖的食物还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中从而防止毒素对肝细胞的损害。
生活中富含有糖分的食物有很多,比如像米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁等,因此患有肝脏功能受损的人群应该多吃些这类食物,以此来保护肝脏的正常功能。
3、维生素A食物
现如今患有肝癌的人群越来越多,针对这有情况,专家特别提醒现代人在平时生活中应该适量的多吃些富含有维生素a的食物。可以说肝脏是人体储存维生素的“仓库”,一旦肝脏功能受损,其中的维生素的能力也会下降,从而严重的影响到整个人体的健康。而且经过研究发现,维生素a能保护肝脏并且还可以有效的阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。
一般情况下男性每天所需要的维生素a含量是800微克,而女性则为750微克,在补充的时候千万要注意不要一次性超过3000微克,这样反而会损害肝脏健康。面对吃什么对肝有好处的问题,维生素a食物也是首选。
4、b族维生素
肝脏功能受损的人群在平时生活中还应该注意多吃些富含有b族维生素的食物,这种营养物质就像是我们肝脏的“油库”,适当的补充可以加速物质代谢让它们转化成能量。适当的补充不仅可以给肝脏“加油”,同时还可以起到修复肝功能、防止肝脂肪变性的作用,进而起到预防脂肪肝的作用。
每天吃什么对肝好2
1、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分,尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。
2、柠檬
日本三重大学的研究人员发现,柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的.成分,可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外,柠檬还有助肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏,同时有助控制胆汁过量,减少体内有害黏液生成,帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸,可用来泡水喝。
3、乌梅
乌梅以酸入肝着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有和肝气,养肝血的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。乌梅能强化肝脏功能,有预防宿醉的作用。
酒醉早晨起来觉得痛苦时,宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。乌梅可在中药店买到。此外,梅子中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用,肝病患者宜食之。
4、葡萄
葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。
5、洋葱
洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结,帮助血液流通顺畅,消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身体中的好胆固醇(HDL),预防动脉硬化。更重要的是,洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢,预防脂肪肝。建议首选紫洋葱,因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。
6、木瓜
肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜,因为它具有很好的养肝作用,除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。木瓜之所以对肝脏有益,是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,这些营养物质不仅能够满足机体所需,同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。
7、莴笋
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。
8、百合
百合性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
日常护肝的方法
1、饮酒适量
喝酒伤肝,想要拥有健康的肝脏就需要适度饮酒。如果工作上真的有避免不了的应酬,需要“饮酒过度”,也应该在事后马上为肝脏“解酒消毒”。
2、均衡膳食
不过分油腻、不总是全素,做到膳食均衡。要注意营养适量和均衡,全面摄取身体所需的营养素,适当增加蛋白质和维生素,才能为健康的肝脏打下坚实的基础。日常生活中注意多吃一些养肝护肝的食物。
3、保持心情
心情不好,第一个伤到的就是肝脏,保持好心情是拥有健康肝脏的前提。提高你的情商,适度有效地舒缓压力、发泄情绪,做到不抑郁、少愤怒、多舒畅。
4、观察检查
肝脏的有关检查有肝脏功能、乙肝系列、丙肝抗体、肝脏的B超、甲胎蛋白等项目,如果有必要可做CT、核磁共振等检查。
5、适度运动
为了你的肝脏健康,你必须做到正常作息,保证睡眠,适度运动。
6、科学求医
得了病不要随便自行购药,一定要先看医生,在医生的指导下用药比较安全。另外,肝病患者患其他疾病用药时一定要告诉医生自己肝脏的状况。
7、正常作息
根据传统医学的经脉行理论,凌晨1~3点为肝经时间,一定要睡觉才可养肝、排毒。从现代的理论来看,晚上10点至凌晨2点为美容时间,如果这段时间不睡觉,就会导致皮肤粗糙、容易疲劳、倦怠、常感口苦咽干、火气大,甚至出现黑眼圈,有碍美容。养肝、保肝的最好方法是晚上10点就寝,保证充足睡眠。
每天吃什么对肝好3
吃什么对肝脏好
养肝抗寒汤韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
益肝祛寒粥黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
护肝驱寒茶蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。
葱白生姜茶:大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感还可以用中药治疗平时喝菊花茶,枸杞子。
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害,红枣粥,黑米粥,韭菜猪肝汤,平时喝菊花茶,枸杞子对肝脏都有很好的保养作用。
肝不好的人,少食油腻辛辣刺激性强的食物,如肥肉、猪油、辣椒等食物;不能暴饮暴食,并注意食物禁忌,如不能饮酒,忌吃雄鸡、鲤鱼、牛、羊、狗肉等发物。
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