爱媛28与爱媛38的区别

品种差异、口感差异等。

爱媛28与爱媛38的区别1

爱媛这种柑桔除了有38号之外，还有28和42等等品种，只不过市场上的爱媛38号比较火爆而已，它们原产地都是日本的爱媛，这里不仅仅有浪漫的爱情，更有甜过初恋的水果

品种差异：妈同爹不同

爱媛38：爱媛38号为日本杂交柑桔新品种，系南香×西子香杂交育成，树势旺。

红美人：爱媛28，也是日本的柑桔杂交品种，母本为南香，父本为天草，仅仅在爱媛县种植。

口感差异：同样的果冻味，不一样的'皮

爱媛38：很多人都这样评价：果肉饱满，清香爽口，含糖15°，入口即化，是果冻+果汁混匀在一起的一个柑橘。

爱媛28与爱媛38哪个好吃

按照口感来说，红美人和爱媛38不分高下，化渣性都非常好，可以说是基本无渣，但是红美人的皮相较之下更加的薄。

然而，极薄的果皮也导致了红美人果皮难剥的特性，稍不小心就会将果肉连皮带肉给撕下来，果肉也就随着剥开的口子流了出来。所以吃红美人也是一个技术活。

爱媛42号是爱媛38号的升级版

爱媛42号是日本近年来通过有性杂交获得的柑橘新品种,晚熟高糖,成熟期均在1月下旬左右,糖度可达到13°以上。日本爱媛县立果树试验场1991年杂交,2007年8月在日本进行种苗登记，和爱媛38号一样，爱媛42号可以说是爱媛38的升级版。“爱媛42号”果型大、颗粒饱满、高糖高酸，每年在1月中下旬到3月份采摘，是春节前后水果市场的新宠。爱媛42号皮薄、多汁，非常好剥。果肉的内膜比较薄，无籽，可一片一片地食用也可切片食用。口感独特，果粒爽脆，一吃就会上瘾，令人回味无穷，是重量级地位的水果，超乎想像的浓郁高雅甜味。

爱媛42号柑橘的挑选技巧

1、重的比轻的好。这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

2、皮肤细腻毛孔小的好。肌肤要细腻，毛孔细小，这样的皮也会比较薄更好吃，如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

3、比较硬且有弹性。轻轻捏捏，硬的比软的好，而且要有弹性，说明比较新鲜。

4、红一些的更甜。这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。

爱媛28与爱媛38的区别2

爱媛38号柑桔，柑桔界的网红，也被大家成为果冻橙，可以吸出果汁的橙汁哦！一口都是水果和维生素c的味道！大口的满足

爱媛38号好吃吗

金灿灿水嫩嫩的果肉，感觉分分钟要溢出甜甜的汁水，忍不住想立马咬上一口，肉嫩多汁，补水解渴，酸甜又可口，皮显得格外的薄，饱满细腻的.果肉，爽口清甜又诱人，里面一个籽都没有，那种过瘾的感觉，每咬一下都有爆浆的快感

插上一根吸管，鲜美的果肉瞬间滑进嘴里，咕嘟一口吞下，肉质软嫩，细腻无渣，像吸橙子味的“果冻”一样

爱媛38号多少钱一斤

5元左右

爱媛38又名红美人，属于相对早熟的杂交柑品种。“其上市时间具有优势，且种植管理过程中不用套袋，可减少很多劳动力和资金投入。”四川种植户夏伟表示，由于成熟期较长，在11月初也有种植户用纸袋将果套好，御寒防虫留到1月出售，甜度更高，口感更好，因此上市季不愁销售。柑桔通记者了解到，目前已有全国各地不少客商前往四川产区预订爱媛38，价格从4、3-5、5元/斤不等。

爱媛38号可以做果酱

1、桔子去皮后，将瓣外面的皮也去掉。放入一个容器中

2、倒入细砂糖放一个晚上

3、放了一个晚上的桔子倒入平底锅中

4、加入麦芽糖和柠檬汁慢慢煮至收汁

爱媛38号其他吃法

可以榨汁喝

还有就是可以直接吃，味道真的是很不错哦！与南香同期成熟，但比南香脆嫩化渣，且不浮皮，克服了南香后期水份不足的缺点，是取代南香的最佳品种

爱媛28与爱媛38的区别3

爱媛果冻橙是一种富含维生素C和抗氧化物质的美食，同时也被认为有许多其他的健康益处。它是一种在日本爱媛县生长的柑橘水果，又称橙子、柑橘、橘子等。如果您正在寻找一种美味且健康的水果，爱媛果冻橙绝对是一个值得考虑的选择。

爱媛果冻橙的功效和作用。

1、富含维生素C

爱媛果冻橙是一种很好的维生素C来源，而维生素C在身体中有很多重要的作用。维生素C有助于增强免疫系统功能，减轻感冒和流感的症状。它还有助于促进皮肤健康，减少皮肤炎症和糖基化。此外，它还有助于加速创伤和切口的愈合。

2、抗氧化

爱媛果冻橙富含抗氧化物质，如类黄酮和多酚。这些化合物有助于对抗自由基，能够减缓细胞受损的速度。抗氧化物质有助于延缓衰老过程，保护心脏，减少癌症风险。

3、促进消化

爱媛果冻橙中所含的纤维质对于消化十分重要。这些纤维质有助于促进肠道蠕动和促进消化，从而帮助身体更好地吸收和利用其它营养物质。这是保持健康消化系统的重要因素。

4、提高免疫力

爱媛果冻橙可以帮助提高免疫力。科学研究已经证实，它的`成分可以增加人体的天然杀菌细胞，从而帮助人体产生更多的抗体。这使得人体能够更容易地对抗各种细菌和病毒。

5、保持身体健康

爱媛果冻橙还有其他的健康益处，如降低胆固醇、预防心脏病、协助体重管理等。它还有助于保持血糖平衡，提高能量水平，帮助保持心情愉悦和精神健康。

总的来说，爱媛果冻橙是一种非常营养又美味的水果。它含有各种维生素、抗氧化物质、纤维质和其他成分，这些有助于保持身体的健康和促进免疫力。所以，无论是想增强免疫力、预防慢性疾病、还是要保持健康的消化系统，爱媛果冻橙都是一种非常好的选择。