十大名酒是哪十种
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十大名酒是哪十种,中国是酒的故乡,也是世界上最早酿酒的地方。在中国数千年的历史中,酒和文化是齐头并进的!白酒是中国的名酒,具有悠久的文化历史,具有非常重要的传承文化,我国的白酒品牌和香型众多,下面分享十大名酒是哪十种。
一、茅台
中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司是国家特大型国有企业,总部位于贵州遵义市。主导产品贵州茅台酒历史悠久、源远流长,具有深厚的文化内涵,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌一起并称“世界三大(蒸馏)名酒”,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,是绿色食品、有机食品、地理标志产品,其酿制技艺入选国家首批非物质文化遗产代表作名录,是一张香飘世界的“国家名片”。2018年,茅台酒单品销售额稳居全球蒸馏酒业第一,被纳入中国国家地理标志产品。
作为茅台集团下的全资子公司,贵州茅台酒厂习酒有限责任公司主导品牌“贵州习酒”先后被评为省优、部优、国优,被认定为“国家地理标志保护产品”,被纳入中国国家地理标志产品。
二、五粮液
五粮液集团公司是一家以酒业为核心,涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型国有企业集团。其主导产品五粮液酒为四川省宜宾市特产,是中国国家地理标志产品。历史悠久,文化底蕴深厚,是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。2021年10月,入选《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第5位。
三、古井贡酒
安徽古井集团有限责任公司是中国老八大名酒企业,1992年集团公司成立,1996年古井贡股票上市。公司先后获得中国地理标志产品、安徽省政府质量奖、全国质量标杆、国家级工业设计中心、国家级绿色工厂等荣誉。古井贡酒属于浓香型白酒,被称为中国八大名酒之一,有“酒中牡丹”之称,并入选中欧地理标志第二批保护名单,2021年10月,入选《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第17位。
四、剑南春
四川剑南春集团有限责任公司是中国著名大型白酒企业,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。剑南春属浓香型白酒,其突破了陈酿年份酒酒龄鉴别的世界性难题,首创了“挥发系数鉴别年份酒”的科学方法并据此制定了剑南春年份酒的内控指标。
大唐皇室的长期御用奠定了剑南春"大唐国酒"的历史地位,深深烙上了盛唐文明的印迹。剑南春用匠心传承千年唐代宫廷御酒,持续打造中国名酒金字招牌,是载入正史的中国名酒,也是中国至今尚存的`唐代名酒。2008年剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主席奖杯”。
五、泸州老窖
四川泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。自元代传承至今的“泸州老窖酒传统酿制技艺”于2006年5月入选首批“国家非物质文化遗产名录”。
其中,浓香型白酒国窖1573稳居中国三大超高端白酒品牌之一,是中国白酒鉴赏标准级酒品,是中国物质文化遗产与中国非物质文化遗产双遗产代表之作。
六、汾酒
汾酒是汉族的传统名酒,是清香型白酒的典范,堪称中国白酒的始祖。中国许多名酒如茅台、泸州大曲、西凤、双沟大曲等都曾借鉴过汾酒的酿造术。因为生产于山西的杏花村,所以又可以称为杏花村酒。自1916六年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获一等优胜金质奖后,其声誉更是宇内交驰,名声大噪。被连续被评为全国"八大名酒"和"十八大名酒"之列。
七、西凤酒
陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省凤翔县,属国家大型一档企业,是西北地区最大的国家名酒制造商、陕西省利税大户之一。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是最古老的中国历史名酒之一,中国凤香型白酒的创立者和典型代表。
西凤酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。被纳入中国国家地理标志产品。2021年10月,入选《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第59位。
八、董酒
贵州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之乡的贵州遵义,是中国著名的白酒企业。作为特殊香型董香型白酒,董酒引百草入曲,为传承中国数千年以来酿酒文化脉络之活化石,是我国国粹——中医“平衡”健康理论和传统白酒健康文化相结合的结晶;
其酿造工艺是世界上唯一同时采用大、小曲发酵、双醅串蒸的蒸馏白酒。董酒的配方和酿造工艺体系是白酒中唯一受国家科技部和国家保密局保护的国家机密。1963年董酒进入“中国八大名酒”行列,之后连续四届进入中国名酒。
九、郎酒
四川郎酒股份是以生产经营中国名酒“郎”牌系列酒为主营业务的大型现代化企业。郎酒酿造历史悠久,自西汉的“枸酱”以来已有千年,是国家酱香型白酒标准制定者之一。是中国白酒浓酱兼香型新郎酒代表酒,中国国家地理标志产品。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型。2021年入选《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第37位。
十、洋河
江苏洋河酒厂股份有限公司,位于中国白酒之都江苏省,作为中国名酒的杰出代表,洋河、双沟多次在全国评酒会上荣获国家名酒称号。洋河酒历史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。2003年,洋河以味为主的绵柔型白酒质量新风格,成为白酒行业争相跟随的时尚风向标。洋河酒属于浓香型大曲酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。1915年巴拿马国际博览会,洋河大曲获“国际名酒”称号及金质奖章。
1. 茅台
茅台是中国的传统名酒,中国三大名酒之一,也是大曲香酱酒的鼻祖,距今已有800多年的而历史,具有空杯留香的特点,是国家首批物质文化遗产,是中国十大名酒之一,也是世界最贵的十大名酒。
2. 五粮液
五粮液是中国酒业大王,距今已有4000多年的历史,是世界最古老的酒,作为中国浓香型白酒的代表,多次获得“国家名酒”的称号,最贵的'五粮液高达9000多元。
3. 泸州老窖
泸州老窖源于1573年,位于酒乡泸州,距今已有693年的历史,是中国高端白酒品牌之一,是酒中泰斗,其料酒技术源远流长,是中华民族珍贵的遗产,是中国十大名酒之一。
4. 洋河大曲
洋河大曲位于中国白酒之都江苏,洋河起源于隋唐,在明清非常盛行,丰富的历史文化底蕴,被认为是东方的洋酒,以其甜绵软净香被授予“中国名酒”的称号,是中国八大名酒之一。
5. 剑南春
剑南春是国家非物质文化遗产。是一个历史悠久的白酒品牌,其价值非常高,是首批使用纯粮固态发酵的白酒,位列剑南春“双宝国”之一,是世界名酒排行榜前十名之一,还入选了2021年中国酒行业排名前100强。
6. 汾酒
汾酒是我国清香型白酒的鼻祖,其历史文化源远流长,具有很强的文化底蕴,在南北朝时期作为宫廷御酒,从此一举成名,1915年,在巴拿马万国博览会上回得来甲等金质大奖章,是中国酒行业的佼佼者。
7. 郎酒
郎酒始于1898年,也是酱香型白酒的代表之一,一起酱香浓郁,回甜味长的特点风靡全国,郎酒文化也非常悠久,和著名的丝绸之路,长征文化息息相关,在2011年,其价值到达了175.55亿元,是十大酱香酒排行榜前十名。
8. 古田贡酒
古田贡酒起源于1515年,是中国十大名酒之一,素来就有“酒中牡丹”的称号,并多次获得中国名酒的称号,是中国名酒排行前十名之一。
9. 西凤酒
西凤酒是中国国四大名酒之一,有三千多年的历史,在唐宋时期非常盛名,是中国最古老的历史名酒之一,著名诗人苏轼还赞扬过此酒,在宣统年间,就被评为中国名酒,非常珍贵。
10. 董酒
董酒是中国八大名酒之一,是贵州第二大名酒,多次蝉联“中国名酒”的称号,其工艺和配方是世界独一无二的,被列为国家机密,是董香酒的典型代表,在2010年,入选为“中华老字号”。
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