护肝养肾食物有什么呢
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1、花生
就花生来说,是一种干蛋白的食物,营养十分丰富,是老少都能够食用的食物。并且,花生还是一种有良好药用价值的保健药物。从中医上来说,花生可以起到悦脾和胃的作用,还能够达到清咽止痒和滋养补气以及润肺化痰的作用。同时,花生皮又被称作为花生红衣,它具有补气止血的效果。所以,对于要进行补血的朋友们来说,一定要选择红衣比较多的小粒花生,这样才能够起到健脾养肝补肾的作用。
2、莲子
莲子是一种中药,它具有比较好的滋补效果。若是在生活中经常食用能够起到健脾补肾和止泻固精以及养心安神的作用。若是长期服用莲子,能够缓解人体的失眠,若是患上哮喘和容易患上咳嗽的患者来说,可以通过莲子来进行补肾,这样能够增强人体的免疫能力,还能够起到很好的润肺功效。因此,为了自身的健康状况着想,大家一定要多吃一些莲子,这样才能够达到治疗疾病的作用。
3、维生素E
西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示,维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏·罗比克也指出:“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中,都富含维生素E。专家建议,健康人每天摄入12毫克维E即可,相当于2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果患有肝病,每天则至少需要补充100毫克,才能以满足肝脏需要。
4、绿色食物
研究发现,绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复。在办公桌上摆放一盆绿色植物,装修时选择淡雅的墙面颜色,甚至多穿淡绿色的衣服,都有助于养肝。中医说:“青色入肝经”,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。
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