常见的水果名称
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常见的水果名称,水果的种类有很多,而且水果富含许许多多的维生素和营养物质,对于人们的健康有帮助,下面来看看常见的水果名称。
苹果
苹果主要产生华北、东北一带。形态圆而略扁,果皮为青、黄、红颜色,果肉脆嫩甘美、微酸。苹果的特点视不同的地匹,不同的品种又有差别。
生产季节则因品种及产地的不同,可自夏季至秋末陆续采收。
苹果主要品种有国光、青香蕉、红香蕉、红玉、倭锦、元帅以及优锦、迎秋、赤阳、鸡冠、玉霞、伏花皮等,其中以香蕉苹果品质最佳。国光苹果为最多,呈甜酸,风味亦较好。苹果可用于蜜汁、拨丝等。
梨
梨是我国各地都有栽培的落叶果树的果实。北方称梨,南方称生梨。主要分布于华北、东北、西北及长江流域各省。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。
秋子梨分布在华北及东北各省,果实圆形或扁圆形。优良品种有北京的京白梨,辽宁的南果梨等。白梨主要分布于华北地区,果实为卵形。
优良品种如河北的鸭梨、雪花梨、长江流域和淮河流域,果实近圆形,果皮绿色或褐色,著名品种有安微的砀山梨等。
洋梨在山东烟台与辽宁大连栽培较多,果实瓢形或圆形。熟后果肉脆嫩多汁,香味浓。
柑桔
我国柑桔包括柑类和桔类两大类型。区别在于,柑类果形比桔大,近于球形,皮较粗厚,络多,汁多味甜,比桔耐贮。著名品种有芦柑、潮洲焦柑、浙江瓦柑、温洲蜜柑。
桔类果型较小而扁,皮薄、极易剥离,果心不充实,络较少,核尖细,皮色有橙黄或朱红两种,不耐贮,但成熟较早,品质较好。品种有浙江黄岩蜜桔,江西南丰蜜桔、乳桔等。
柑桔的主要产区为浙江、江西、福建、广东、台湾、湖南、四川等省。深秋之后为柑桔上市旺季。
甜橙
橙又名广橙。果形中等,呈圆形或长圆形,皮色稍黄光滑,皮肉结合较紧,不易剥离。果心充实、汁多、酸甜适口,核和种仁白色,这是橙和柑的主要区别。
甜橙耐贮,鲜食、提取果汁、酿洒均可。著名品种有广东新会甜橙,雪橙,产于湖南衡山的黔橙和湖北宜昌的广橙。
桃子
桃产于我国的西北和西部的.陕西、甘肃一带,栽培已有三千多年历史,目前分布广,品种很多,主要产区有浙江、江苏、山东、河南、河北、甘肃、陕西等省,尤其以江浙产最多。
桃分为普通桃、山桃、光核桃三大类,大都属于普通桃。根据分布地区和果实特征,又可分为北方桃、南方桃、黄油桃、蟠桃、油桃五个品种群。
北方品种群果实尖端有突尖,果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆,果肉柔软多汁,黄肉桃品种群的果肉为黄色,蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑。
桃的优良品种很多,主要有山东的肥城佛桃,河北深洲的水蜜五月鲜,北京大叶白桃,浙江奉化的玉露,江苏无锡的白花水蜜桃,苏州太苍的蟠桃等。
桃子的产季,按成熟期区别,早熟种在六月中旬至七月上旬,中熟种在七月中旬至下旬,晚熟种一般在七月底开始成熟上市。
桃肉肥嫩多汁,渣少,味甜似蜜,适用鲜果碟和拨丝、蒸、炸类菜肴。
香蕉
原香蕉原产于亚洲东南部,我国广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等地产,以台湾、广东量多、粉蕉原产于我国东南部,形状似小月儿,品种有香牙蕉(芝麻蕉)、天宝蕉等。
甘蕉则指原产印度、马来西亚,体短身圆,现在我国我栽培的如龙牙蕉、大蕉等品种。香蕉的产季,因品种不同而先后不一,一般7~11月为旺产季。
水果的种类有:
1.梨类水果:苹果、沙果、海棠、野樱桃浆果、枇杷、山楂、梨(香梨、雪梨)、温柏、玫瑰果、花楸。
2.核果类:杏、樱桃、桃(桃、油桃、蟠桃等。)、李子、李子(青梅)、西梅、白玉樱桃。
3.聚合核果类:黑莓、覆盆子、云莓、罗汉、哈尔科夫州莓、白叶莓等。
瘦果:草莓、菠萝浆果。
5.柑橘类水果:橙子、糖橙、橙子、柠檬、酸橙、葡萄柚、金桔、葡萄柚、香橼、佛手柑、橙子和黄皮。
6.水果:哈密瓜、哈密瓜、白瓜、仙人掌果、金铃子(红树林)、香蕉、大蕉和南洋红香蕉。
7.浆果:葡萄、葡萄干、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。
8.浆果类:蓝莓、蔓越莓、蓝莓、黑米果、猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异果)、红心猕猴桃。
9.凤梨科:菠萝(凤梨)。
10.柿子科:柿子、黑枣(君迁子)、黑柿。
扩展知识:
吃水果的四大禁忌:
你不能用水果代替蔬菜。水果中含有有机酸和芳香物质,对 *** 食欲和帮助接收营养物质起主要作用。而且水果不用煮,不存在营养流失的问题。但是,水果中所含的矿物质和维生素的数量比蔬菜少得多。
如果不吃蔬菜,单靠水果肯定不足以供给足够的营养。就维生素C的含量而言,便宜的白菜、萝卜比苹果、梨、桃高10倍左右。青椒、菜花的维生素C含量是草莓、柑橘的2-3倍。所以每天要吃500克左右的蔬菜。
你不能用水果代替晚餐。人体需要近50种营养物质才能生存,尤其是每天超过65克的脂肪才能保持组织器官的更新和修复。
水果含有85%以上的水,但不到1%的蛋白质。几乎不含必需脂肪酸,远远不能满足人体的'营养需求。水果只能当正餐,好吃就不能吃太多。
多吃水果减肥。其实水果并不是低能量的食物。由于其甜味宜人,其中的糖分含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。
水果名称:香蕉、哈密瓜、西瓜、香瓜、葡萄、提子、柚子、榴莲、百香果、无花果、牛油果、西柚、柠檬、橘子、橙子、苹果、山楂、金桔、毛桃、猕猴桃、椰子、杨桃、樱桃、杏子
沃柑、草莓、释迦果、蓝莓、荔枝、桑葚、覆盆子、蔓越莓、石榴、火龙果、梨子、李子、杨梅、红毛丹、山竹、枇杷、木瓜、雪莲果、菠萝、菠萝蜜、莲雾、番石榴、芒果、脐橙、果冻橙、砂糖橘、粑粑柑、丑橘等。
部分水果简介
1、橘子
橘子栽培的品种多,例如金柑、砂糖橘、绵橘、自然橘、温州蜜桔等。一般都是原生品种,但是杂柑属于杂交品种,是橘子和橙子的杂交品。不管哪种品种,口感都是很好的,酸甜适口。但是不可一次过量吃,容易上火。
2、榴莲
榴莲属于热带水果,一般是在夏季成熟的。它被誉为水果之王,因为富含丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等成分,营养价值高。虽然散发奇臭无比的气味,但是吃起来的口感却是细腻香甜的。
3、黄皮果
它们是农村很常见的一种野果,树干分枝比较多,卵状的叶片是深绿色,上面的脉络比较清晰,而且一般都长的特别茂盛,几乎整个树顶全被浓密的.叶子覆盖。
它们会开出白色的小花,密密麻麻的生长在枝条的顶端。花落之后,就会结出蛋状的小果实,等到成熟之后,这些果实的果实会变成暗黄色或淡黄色,果肉就像果冻一样柔软嫩滑。
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