香菜的好处和坏处
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香菜的好处和坏处,香菜在我们的日常生活中是一种配菜,大家都不陌生,很多食物为了调味都离不开香菜,香菜有特殊的香气,营养价值很高,下面分享香菜的好处和坏处,快来看看吧
香菜的好处和坏处1
1、开胃健食
香菜就像它的名字一样味道非常的独特。香菜含有香味独特的挥发性油,具有增香提味的作用,在饭前吃一些凉拌的香菜还能开胃,增加食欲,尤其适合食欲欠佳的人群食用。
2、润肠通便
香菜中膳食纤维的含量极高,食用后可在胃内大量的吸水膨胀,增加食物的湿度,还能刺激肠道蠕动,促进食物残渣的排出,适合便秘患者食用,润肠通便。
3、防治感冒
香菜是食材也是药材,在民间方中香菜是常用的表药,具有发散解表的作用,对风热风寒有升散作用,防治风寒风热感冒,并且香菜植物酸含量也较高,对细菌性的感冒也有防治作用。
4、美容养颜
香菜中维生素C的含量极高,维生素C具有极强的抗氧化作用,能清除体内的自由基,减少其对皮肤的损伤,能起到缓解衰老,美容养颜的作用。
5、保肝明目
香菜中维生素A的含量也很高,维生素A是肝脏和视网膜上的重要构成成分,食用香菜可促进视紫红质的合成,缓解肝细胞的衰老,起到保肝和明目的效果。
吃香菜有什么坏处
1、杀精
香菜在民间也被称为阳痿草,其含有的挥发性植物油能作用于前列腺,食用过多可抑制睾丸酮的分泌,有一定的杀精作用,备孕期的男性最好不要食用。
2、气虚
香菜的发散作用很强,除了能发散体内的寒气和热气,多精气也有一定的损伤作用,食用过多可引起气虚之症,出现自汗、盗汗、乏力、容易疲倦等症状。
3、光敏性皮炎
香菜也是属于光明性物质,建议在晚上食用,早上吃香菜若是再晒太阳很容易出现光敏反应,出现过敏反应;并且香菜中含有较多的`黑色素,食用过多会引起皮肤发黑。
香菜的好处和坏处2
1、健脾开胃健食
香莱带有香气与众不同的挥发物油,具备提鲜提鲜的功效,在餐前吃一些拌凉菜的香莱还能健脾开胃,提升胃口,特别是在合适胃口较差的群体服用。
2、促进消化
香莱中膳食纤维素的成分极高,服用后可在胃内很多的吸湿澎涨,提升食材的环境湿度,还能刺激性肠道蠕动,推动食物残留的排出来,合适便秘病人服用,促进消化。
3、预防发烧感冒
香莱是食物也是中药材,在民俗聚瑞香莱是常见的表药,具备散发补虚的功效,对风热风寒有升散功效,预防风寒风热发烧感冒,而且香莱绿色植物酸成分也较高,对细菌感染的发烧感冒也是有预防功效。
4、养颜美容
香莱中维他命C的成分极高,维他命C具备很强的抗氧化性功效,能消除身体的氧自由基,降低其对皮肤的损害,能具有减轻衰退,养颜美容的功效。
5、护肝清目
香莱中维生素D的成分也很高,维生素D是肝脏和眼底黄斑上的关键组成成份,服用香莱可推动视紫红质的生成,减轻肝脏的衰退,具有护肝和明目地实际效果。
吃香菜的弊端:
1、杀精
香莱在民俗也被称作阳痿草,其带有的挥发物食用油能功效于男性前列腺,服用过多能抑制睾酮素的代谢,有一定的杀精功效,准备怀孕的男士最好是不必服用。
2、造成气虚
香莱的散发功效很强,除开能散发身体的凉气和热流,多元精也是有一定的损害功效,服用过多可造成气虚之病,出现盗汗、盗汗、困乏、非常容易疲惫等病症。
3、光敏性皮炎
香莱也是归属于光辉性物质,建议在晚上服用,早晨吃香菜倘若再日晒非常容易出现感光反映,出现过敏症状;而且香莱中带有较多的色素,服用过多会造成皮肤发黑。
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