人参果到底是热性还是凉性呢
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人参果到底是热性还是凉性呢,人参果属茄科类,原名叫香瓜茄,又可以称为香艳梨、长寿果等,有较高的食用价值,是一种深受欢迎的水果。那么人参果是热性还是凉性呢?
人参果到底是热性还是凉性呢1
人参果是热性还是凉性
人参果既不是热性也不是凉性,是温性水果。富含多种维生素是茄科人参果的又一特点,其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化,甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用已引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点。
吃人参果的好处
1、生津止渴
人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。
2、美容养颜
人参果当中含有丰富的维生素和矿物质,当中的维生素C可以对抗自由基,能够缓解皮肤衰老。矿物质可以让皮肤更健康,有美容养颜的`作用。
3、防治疾病
人参果含丰富的硒元素和卫生署C,这些元素可激活人体细胞,增强活力,提高免疫力,具有防癌、抗癌、预防心脑血管疾病的作用,另外,人参果很糖量低,可很好的预防高血压、心脏病、糖尿病等。
4、抗癌
人参果有“抗癌之王”的美誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞,增强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功能,促进各种维生素及营养的吸收、利用,抑制恶性肿瘤细胞的裂变,起着重要决定作用。
5、强身健体
人们食用人参果能吸收植物蛋白和多种氨基酸,还能吸收一些天然矿物质,它能补中益气,也能缓解体虚,人们食用它以后能让身体变得更强壮,更健康。
人参果到底是热性还是凉性呢2
一、人参果是温性的水果
人参果原产于南美洲,我国北京市农林科学院蔬菜研究中心1988年从新西兰引进,并开始示范种植和推广,人参果虽然水分充足、味道香甜,食用能够帮助身体补充水分。 但是种植人参果需要温暖且干燥的环境,因此人参果属于温性的水果,食用过多的情况下会增加体内的燥热之气,有一定的食用禁忌,吃的时候要注意。
二、人参果一天最多吃几个
建议吃1-3个即可,最多不可超过5个。 单个人参果的重量在80-120克左右,而在《中国居民膳食指南(2016)》中提出,每天应摄入新鲜水果200-350克,且水果也要多样化,因此建议一天吃人参果1-3个,大约100-200克左右,符合营养需求。也不会因为过量而加重消化负担、引起上火症状。
三、人参果怎么吃要削皮吗
不用特地削皮。 成熟的人参果,果肉香软多汁,但是果皮有一定的韧性,一口咬下去,果皮和果肉自然会分离,因此只需要在吃之前将人参果洗干净,吃的时候再将果皮吐出即可,无需特意削皮。 当然,你想要削皮也可以,但最好选择比较生的人参果削皮,成熟度高的人参果削皮时可能会弄得满手汁水。
四、人参果与什么相克
人参果并没有绝对的相克食物,在适量的情况下,和其他食物都是可以一起吃的,但是要注意下面两点:
1、人参果性温,因此和温热性的食物不能一起吃太多了,比如说荔枝、榴莲、桃子等等;
2、人参果中的维生素C含量丰富,也不宜和含有分解维生素C物质的食物一起吃,比如说黄瓜、南瓜、胡萝卜等等。但是二者一起吃也不会造成危害,所以不慎一起吃了也不用在意,缺乏vc者平常注意一些即可(事实上只要每天吃些蔬菜水果,大多数人都是不缺vc的)。
五、一次不能吃太多
1、人参果中富含蛋白质和纤维素,吃太多了容易增加肠胃负担,引起肠胃不适,因此建议一天吃人参果1-3个(大约100-200克)即可。
2、糖尿病人群慎食 人参果分为高糖型的和低糖型的,而高糖型的人参果吃多了会升高血糖浓度,不利于血糖稳定,糖尿病人群需要谨慎食用。
3、肠胃不适者不宜吃 人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高,如果有腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适的情况,尽量不要生食人参果,以免加重不适。
4、上火内热者不宜吃 人参果性温,食用之后会加重体内的燥热之气,因此有咽喉肿痛、长痘、牙龈肿痛等上火内热症状者不宜食用,以免加重上火症状。
5、不宜和温热性食物一起吃太多 人参果性温,和温热性食物吃多了容易引起内热、上火,出现咽喉肿痛、长痘、燥热等不适。
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