草莓的吃法有哪些
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草莓的吃法有哪些?草莓是一种很常见的水果,很多人都喜欢吃的,这种水果的吃法是有很多的,有些人喜欢用来榨汁,下面小编为大家分享草莓的吃法有哪些,一起来了解一下吧。
草莓的吃法有哪些1
一、牛奶草莓西米露
原料:
小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺
做法:
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;
3、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;
4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
二、草莓布丁
原料:
鲜草莓100克, 草莓果酱100克, 淡奶油(超市有售)1升, 糖水, 明胶60克 草莓果汁30克。
做法:
1、把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。
2、往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。
3、将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成型,让后倒入盘子里,成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
5、根据自己的喜好淋上少许果酱即可。
三、糖水草莓
原料:
新鲜草莓、冰糖。
做法:
1、新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。
2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内。
3、根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。
4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟左右)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。
5、放凉后即可食用。
四、草莓塔
原料:
草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片;做法:
1、曲奇饼擀碎,和牛奶拌一下,铺进派模;
2、烤箱预热180度,放中层上下火烤15分钟,塔皮变色变脆就可以了;
3、脱模放凉后,在塔皮里铺满酸乳酪,再摆上草莓、罗勒叶就可以了。
4、筛上糖粉,甜得更清爽痛快一些
五、黑芝麻草莓大福
原料:
糯米粉、红豆沙、小粒草莓
做法:
1、烧开热水,放适量白沙糖煮成糖水,放凉备用。
2、取适量糯米粉,与糖水混合搓成粉团(不能太干哦,要粘一点的粉团)。
3、取适量糯米粉揉厚皮,把陷料包进去,封号口,再小心搓成圆团
4、烧开一锅水,把团子逐几个放进去煮熟(像煮汤圆一样,浮起就代表熟了),注意不要全倒进去煮哦,边煮边轻轻用勺子拨一 下,以防粘底了
5、煮熟后捞出来马上放在黑芝麻粉里均匀地滚上一下,再用手轻轻一揉,放在凉爽处吹凉
6、放凉后稍结实一些时,找一把锋利一些的刀,刀面上沾些油然后将其慢慢从中切开
六、大果粒草莓酱
原料:
草莓300克、冰糖40克、柠檬半个
做法:
1、草莓用碟新泡一下,然后洗干净了,用盐泡半小时;
2、对切两半后,连同冰糖放入不锈钢的锅里,把柠檬汁挤出来倒入锅里;
3、电磁炉开到160度,不停地搅拌至超级浓稠,后期可以调到130度;
4、放至80度左右,放进洗净消毒晾干后的瓶中,密封保存。
七、草莓果冻
原料:
草莓 400克 胡萝卜150克 白砂糖100克
做法:
1、草莓、胡萝卜洗净切碎
2、用糖水浸泡10分钟捞出
3、放入开水中煮成汁,放入白糖拌匀,晾凉后倒入小碗内中
4、放入适量胡萝卜丁,放入冰箱中冷冻即成
草莓的吃法有哪些2
草莓的吃法和做法
白砂糖干拌草莓
这种吃法可以增加草莓的口感,而制作的步骤也非常的简单,首先将草莓清洗干净,叶子去掉,然后将根部那一块切掉,上面的部分从中间切开,切成两半放到碗中,取一定量的白砂糖加入草莓中搅拌均匀,道草莓中有一定的水分,和糖一起搅拌的时候,会溶解一部分糖,所以搅拌的时候拌到半溶解的状态就可以了。将拌好的草莓用保鲜膜密封住,置于冰箱的冷冻室中,一定时间之后取出就可以吃了。
冷冻草莓
把买回来的草莓清洗干净之后将他们的根部切掉,然后置于保鲜盒中,再放到冰箱的冷冻室中一段时间之后就可以取出来吃了。
晚上吃草莓好不好
1、晚上吃草莓不会有过多的影响,不过想要减肥的人建议睡觉之前不要吃草莓,因为晚上睡觉的时候,机体代谢处于一个休息的状态,这个时间机体的代谢就会比较缓慢,草莓虽然是一种热量比较低的水果,但是其中含有的糖类还是很多的,不仅含有多糖,纤维素和果糖,而且还含有二糖蔗糖,晚上睡觉的时候机体一般是不会进行过于剧烈的活动的,也所以在晚上吃过草莓之后,草莓中的`糖类在身体中被水解之后变成了单糖,但是夜间机体代谢有比较缓慢,所需要的糖类提供的能量并不多,那么多余的糖类就会转换为脂肪储存在身体中,很容易导致变胖。
2、草莓属于寒性水果,脾胃不好的人在晚上也是不建议吃草莓的,如果实在忍不住可以少吃一点。
草莓吃多了会不会上火
1、通常情况下,吃草莓是不会引起上火的,反而帮助温解毒,而且如果在吃草莓之前,将草莓置于冰箱的冷藏室中,吃起来还会更加的爽口,并不会出现上火的现象。
2、草莓中含有丰富的果胶,还有一些纤维素维生素硒等其他元素,在吃过之后可以促进肠道的蠕动,从而帮助促进消化系统的运转,不仅如此,草莓还可以帮助清嗓润喉,所以说吃草莓不仅不会引起上火的现象,还可以帮助清凉解火。
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