罗汉果的食用方法和搭配
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罗汉果的食用方法和搭配,众所周知罗汉果的营养价值很高,对我们的身体有很多好处,那么你们知道罗汉果的食用方法和搭配有哪些吗,下面跟着小编一起来看看吧,希望能帮助到你。
罗汉果的食用方法和搭配1
1、罗汉果直接泡水喝
用1个罗汉果加60度C到80度C左右的沸水闷泡15分钟后代茶饮,这是常见的罗汉果吃法,可以保护嗓子,起到清肺止咳,润肠通便的功效,还能治疗风热袭肺引起的声音嘶哑,咳嗽,咽喉痒痛等症。
2、罗汉果菊花茶
材料:罗汉果一个,白菊花9克,开水一杯。
做法:将罗汉果和白菊花洗净,一起放入茶杯中,用开水冲泡,盖上杯盖,焖泡10分钟,即可饮用。
功效:罗汉果清肺,镇咳,润喉,菊花清热解毒,两者一起泡茶饮,适宜于舒缓咽喉疼痛,声音沙哑,失声,扁桃体发炎,咽喉炎等症,有干咳困扰的人可多喝。
3、罗汉果蜂蜜茶
材料:罗汉果15克,蜂蜜适量。
做法:将罗汉果捣碎,放入茶包中,和蜂蜜一起放入茶杯中,冲入沸水,加盖焖泡15分钟即可饮用,可代茶频服。
功效:这款茶不但有助于防止肠燥便秘,还可以缓解咽喉肿痛,声音嘶哑等症,平时用嗓较多的教师,演员,歌手等人群适宜多喝。
4、罗汉果瘦肉汤
材料:罗汉果1只,猪瘦肉500克,食盐适量。
做法:将猪瘦肉洗净,切片,用沸水焯干净,罗汉果洗净打碎,将适量清水放入瓦煲中,煮沸后加入猪瘦肉和罗汉果,开猛火煲滚,然后改用小火煲3小时,加食盐调味即可食用。
功效:这款汤水具有润肺利咽,清痰止咳,清喉爽声之功效,特别适宜痰火咳嗽,烟酒过多,频繁熬夜引起的声音嘶哑者食用。
5、罗汉果猪肺汤
材料:猪肺500克,罗汉果30克,菜干50克,南北杏仁15克,食盐食适量。
做法:将菜干切开,罗汉果,南北杏仁洗净,猪肺洗净,切成块状,飞水,将适量清水放入煲内,煮沸后加入所有食材,开猛火煲滚后,改用慢火煲2小时,加食盐调味即可。
功效:这款汤水具有清肺润肠,补肺化痰,止咳防喘之功效,特别适宜干咳无痰,咳嗽痰少,鼻咽干燥,胸疼者食用。
6、罗汉果枇杷叶粥
材料:大米50克,新鲜枇杷叶60克,罗汉果1个,冰糖适量。
做法:将新鲜枇杷叶刷去背面绒毛,洗净后切碎,再用布袋装好扎牢,罗汉果洗净压碎,大米淘洗干净,砂锅中加入适量清水,放入大米,罗汉果和装枇杷叶的布袋,先用旺火煮滚,再转小火熬粥,然后取出枇杷药袋,加入冰糖调味即可。
功效:罗汉果有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便的功效,主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,肠燥便秘等症,枇杷叶有清肺和胃,降气化痰的功效,两者一起熬粥,适宜于调理肺热咳嗽,咽燥不适,声音嘶哑等症。
7、罗汉果糙米粥
材料:罗汉果1个,糙米200克,食盐1/2小匙。
做法:将罗汉果洗净,切丁,糙米洗净,浸泡1小时,砂锅中倒入8杯水煮开,加入糙米开小火煮至软烂,再放入罗汉果继续煮5分钟,最后放盐调味即可。
功效:罗汉果可以润肺止咳,改善血燥便秘,用来熬粥吃可以去除干燥,祛痰止咳,也可以去除肝脏多余热度,清热解暑。
8、罗汉果红枣糖水
材料:罗汉果50克,红枣100克,百合,糖各适量。
做法:将罗汉果,红枣,百合清洗干净,和适量清水一起放入砂锅中,开大火煮沸,8分钟后转小火炖,40分钟后关火,加糖调味即可。
功效:润喉利咽,清肠通便,适宜有烟酒嗜好,需要护肝,养胃,肠燥便秘人群,熬夜加班工作人群,容易上火的人群饮用。
9、玉米罗汉果糖水
材料:罗汉果40克,胡萝卜,玉米各30克,马蹄,甜杏仁,苦杏仁,糖各适量。
做法:玉米洗净,剥粒,胡萝卜去皮,洗净,切块,马蹄去皮,浸水,煮沸500毫升清水,放入罗汉果,苦杏仁,甜杏仁,玉米,马蹄,用小火煮一个小时后加糖,再煮至糖完全融化即可。
功效:清热解暑,润喉护肤,和中开胃,降低血清胆固醇。
10、罗汉果的用量
第一:轻微咽炎的用量
如果感觉到喉咙轻微的不舒服,伴随有一些喉咙干痒的情况,以及正常人群日常保养咽喉的时候服用量,那么最好能够每天使用十分之一个罗汉果,然后用大约1L的开水进行冲泡,然后一天的时间内喝完。
第二:普通咽炎的用量
这对于一些老师、售货员等平时说话比较多的人群效果很好,所导致的上火还有喉咙稍微不舒服情况的人群。建议每天服用一个或者半个罗汉果,然后用3L以下的开水进行冲泡,坚持服用大概两周的时间,能够很好的调整嗓子的状况。
第三:严重咽炎的用量
如果是一些日常生活中口味比较重、喜欢抽烟喝酒以及作息不规律的人群,这些情况对于咽喉的伤害非常的巨大,罗汉果泡水喝的量就需要增加了。
建议每天用一个罗汉果掰碎之后用大约3L左右的开水进行冲泡,然后喝掉。这样大约两周时间之后你就会明显的感觉到咽喉更加的舒服。不过需要注意的是,千万不能够自作主张的增加罗汉果的量,因为任何事情都是过犹不及。
第四:体寒患者的用量
如果是一些体质寒凉以及胃部情况不是很好的人群,那么建议每天大概用五分之一的罗汉果进行泡水服用。如果服用之后并没有发现身体出现任何不适应的情况,那么可以逐渐增加,但是每天最多不能够超过半个。
罗汉果的.食用方法和搭配2
罗汉果营养价值丰富,干果含糖30%左右,蛋白质10%左右,每100克果实中含有维生素C100毫克。其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%左右。
1、罗汉果茶:
罗汉果20g,沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,罗汉果泡茶对于经常吸烟喝酒的人士们来说,可以缓解咽喉肿痛,声音嘶哑的症状。
2、罗汉果猪肺汤:
罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方对滋补肺阴,对于治疗气管炎和肺结核有好处,还能有润肺止咳的作用,对于肺部的保护有好处。
3、治百日咳方:
罗汉果1个,柿饼15g.水煎服。治百日咳方之二:罗汉果1个,鱼腥草、一箭球各30g.水煎服。这些方法可以有治疗小孩子百日咳的症状,对于滋阴润燥有一定的好处。
4、罗汉果益母草汤:
罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
5、罗汉果山楂汤:
罗汉果10g,山楂片10g.把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。罗汉果山楂一起吃,可以滋阴润燥去火,还能有很好的缓解咳嗽咳痰的作用。
罗汉果具有很好的止咳化痰的作用,对于滋阴去火气来说也有一定的好处,日常生活中大家都可以试试这些养生保健的食谱,对于治疗疾病保健养生来说都是不错的选择,对于身体健康来说也有一定的保健的功效。
罗汉果的食用方法和搭配3
罗汉果因为性凉味甘,是非常名贵的药材之一,主要功效就是清肺润肠,对于百日咳、咳嗽、便秘、气管炎、扁桃体炎、胃炎等疾病都很疗效。此外,罗汉果还可以治疗顽固的癣类、疮疖等疾患,经常喝一点罗汉果水,可以防止呼吸道感染疾病。
罗汉果的作用罗汉果具清热解毒化痰止咳的作用
被人们成为神仙果的罗汉果,可以养生润肺,老师、演员等经常用嗓子的职业人员,可以经常喝一点罗汉果泡水。
罗汉果具降低血糖的作用
如果你患糖尿病,可以通过罗汉果来辅助治疗,效果不错。
罗汉果具通便润肠的作用
便秘的患者,可以泡罗汉果饮用,润肠作用非常显著,便秘的症状会得到缓解。
罗汉果具治疗声音嘶哑的作用
经常大量抽烟酗酒的人,会感到声音嘶哑、口干舌燥,可以用罗汉果泡水饮用,过一段时间之后,就会症状减轻。
罗汉果的食用方法罗汉果泡水喝
用罗汉果泡水,是最经常的食用方法,这种方法非常方便,而且罗汉果泡水味道非常甘美,可代替茶来饮用。也可以用水煎煮之后饮用。如果加入糖类或者蜂蜜效果更佳。
罗汉果熬粥
在熬粥的时候,我们可以放入罗汉果同煮,罗汉果粳米粥就是最为常见的熬粥方法,熬好的粥味道非常鲜美,一种特别的清香。
罗汉果茶饮
我们可以把罗汉果制作成美味的饮料来饮用,可以加入山楂和罗汉果一同煮水,等水开后假如蜂蜜适量,每天饮用,效果也是很不错的。
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