西瓜皮可以炒着吃吗 西瓜皮炒着吃有什么好处
本文已影响2.51W人
本文已影响2.51W人
【导读】:大家都知道西瓜的肉很好吃,其实大部分水果最有营养的地方就是她的皮,那西瓜皮可以炒着吃吗??下面是小编收集的相关信息资料,小伙伴们跟着小编一起来看看吧!
可以。
西瓜皮炒肉是一道美食,具体烹饪方法是:
烹饪原料:西瓜皮半个、里脊肉1两、葱花、油、酱油。
1、夏日消暑吃过的西瓜皮,可先存放在冰箱冷藏,待做饭时炒菜。
2、西瓜皮洗净,里面的红壤挖干净,外边削去绿皮,只留下白色的部分。
3、将西瓜皮切成薄片,西瓜皮不易烂,炒菜有些像葫芦,口感紧致。
4、猪肉也切成薄片,用淀粉抓过。切葱花,炝锅,热锅凉油时放肉,翻炒至变色。
5、倒入酱油,翻炒肉块,使其进味。倒入西瓜皮,翻炒至西瓜皮边缘透明。
6、西瓜皮出水,应敞开盖大火炒,至收了汤汁撒盐拌均,盛盘。
中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。
1.壮阳:西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
2.暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘:鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克,鲜荷叶60克洗净,海蜇200克,西瓜皮500克,丝瓜250克,洗净切块,共入沙锅武火煮沸后,文火煲1小时,调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。
来源为葫芦科植物西瓜的外层果皮。采制7~8月收集西瓜皮,削去内层柔软部分,晒干;也有将外面青皮剥去仅取其中间部分者。
性状,干燥果皮薄而卷曲,成筒状或不规则形,大小不一,外表面黄色、黄绿色或黑棕色;内表面有网状的维管束线纹。质脆,易折断。除去外层青皮者,呈不规则的条块状,皱缩而卷曲,表面灰黄色,有明显皱纹及网状维管束。气微,味淡。一年生蔓生草本。茎有长毛,卷须2裂。叶片宽卵形至卵状长椭圆形,
长8~20cm,宽5~15cm,3深裂,中间裂片较长,两侧裂片较短,各裂片的边缘再呈不规则的羽状深裂;叶柄有长毛。花单性;花冠黄色,裂片卵状长椭圆形,外面有长毛。果实圆形或长椭圆形,外皮平滑,果肉厚而多汁,叶甜。花期4~7月,果期7~8月。全国各地均有栽培。
经常吃西红柿有什么好处和坏处 经常吃西红柿炒鸡蛋好吗
西瓜可以加热吃吗 西瓜加热有什么作用
西瓜皮擦脸有什么好处?西瓜皮护肤效果这么好
西瓜皮能去红血丝吗 西瓜皮怎样做面膜
西瓜皮能美容吗 西瓜皮怎么美容 西瓜皮美容功效与作用
西瓜皮敷脸能祛痘印吗 西瓜皮敷脸有什么效果
西瓜怎么做菜好吃 西瓜的吃法有哪些呢
小西瓜能吃吗?小西瓜孕妇可以吃吗
西瓜皮可以去斑吗 西瓜皮可以美容吗
夏天孕妇可以吃西瓜吗?孕妇吃西瓜对胎儿好吗?
西瓜皮可以炒着吃吗 能不能炒西瓜皮吃
吃西瓜皮能减肥吗 西瓜皮减肥怎么吃
西瓜吃多了会上火吗 西瓜吃多了有什么坏处
吃西瓜可以减肥吗 怎样吃西瓜减肥
西瓜皮可以炒着吃吗?西瓜皮可以炒什么?
西瓜皮也可以吃?西瓜皮的做法大全
小龙虾可以和西瓜一起吃吗?西瓜和虾同吃竟有可能中毒
香瓜孕妇可以吃吗 吃香瓜有什么好处
吃小龙虾可以吃西瓜吗 小龙虾和西瓜一起吃了怎么办
西瓜皮怎么敷脸 西瓜皮敷脸有什么好处
西瓜皮敷脸可以祛痘吗 怎么用西瓜皮敷脸
孕妇可以吃苦瓜吗对胎儿有影响吗 孕妇可以吃苦瓜炒鸡蛋吗
迷你西瓜是转基因吗?佩普基诺西瓜的皮能吃吗