有哪些养胃的食物
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有哪些养胃的食物, 胃病是三分治,七分养,养胃是一件十分重要的事情,因为胃好人才能更加健康,通过饮食养胃是很好的选择,平时生活中其实很多食材都又养胃的功效,那么有哪些养胃的食物呢,下面跟着小编一起来学习下吧。
有哪些养胃的食物1
第一:萝卜
维生素是人体必要的物质之一,多吃维生素对身体健康有好处,特别是冬天,天气寒冷,补充维生素可以帮助身体防寒,促进胃部暖和。胡萝卜富含丰富的维生素A,冬天要多吃深色蔬菜。
除了蔬菜,大部分水果中都含有维生素C,每天至少吃一个水果,也可以补充身体所需的维生素。
第二:木瓜
对于消化不良、胃炎患者,就要吃容易消化和吸收的食物,木瓜是不错的选择。木瓜中含有木瓜酵素,有助于身体加强吸收蛋白质,从而缓解消化不良、胃炎、胃疼等症状。不过木瓜属于凉性食物,不适合空腹食用。把木瓜切成块煲汤效果更好,更大的发挥养胃的价值。
第三:糯米红枣粥
胃不好的人,多喝粥,暖胃,缓解胃疼,也可以预防其他胃病。糯米红枣粥具有这些功效,红枣有健脾胃的功效,脾胃功能弱、消化不好的人可以适量吃,红枣还可以增加胃肠道黏液分泌,保护肝脏,每天吃几颗红枣,熬制成粥,能补中益气。
第四:芋头
冬天天气寒冷,胃病常常发作,经常出现食欲不振、腹胀的现象,这个时节正是吃芋头的时候。芋头含有丰富的黏液皂素,可以在肠胃壁形成保护膜,起到润肠、通便的作用。芋头的吃法很简单,蒸熟后可以直接使用,也可以用芋头熬汤,营养更好。
第五:菠菜
菠菜味甘性凉,可以润燥养肝,对肠胃有益,可解决便秘问题。有便秘的人可以多吃菠菜,促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,帮助肠胃消化,增加肠胃蠕动,从而改善便秘的问题。由于菠菜含有较高的草酸,影响钙物质吸收,所以避免与豆腐、紫菜等食物同时食用。
想要有一个健康的身体,一定要先把胃养好。生活中有很多养胃的食物,以上推荐的几种很容易买到,每天食用一定量,有效保护肠胃健康。另外,饮食要卫生,尽量少吃外边的食物,自己动手做饭,干净又健康,使用的餐具也要及时清洁。
有哪些养胃的食物2
1、小米
具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。
煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。
2、山药
山药同样具有很好的养胃效果,让我们一起了解一下吧。
具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。
山药的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
3、胡萝卜
具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。
小儿消化不良可取胡萝卜250克,加盐3克煮烂,去渣取汁,每日3次服完,连服3天。
4、白萝卜
白萝卜养胃的功效也是很好的,那么白萝卜为何能养胃呢?
有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的.记载。其实,古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。
需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。
5、大枣(干品)
能培补脾胃,为调补脾胃之常用食品。自古被列为“五果之一”。据《本草纲目》记载,“枣为脾之果,脾病宜食之,谓治病和药,枣为脾经血分药业”。
需要提醒大家的是,大枣甘温,少食健脾,多食则碍脾。脾胃虚弱者,可取大枣10枚,煎汤常服,亦可与小米、山药一起煮粥喝。
6、马铃薯
具有益气健脾,调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者,可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服1-2汤匙,酌加蜂蜜,连续服用15-20天即可缓解。
在此期间忌食刺激性食物。特别提醒,发芽的马铃薯一定不要食用。
7、栗子
具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。将板栗仁蒸煮熟,研磨后制成糕饼,特别适合于食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的小儿食用。
用栗子和小米熬制的粥老少皆宜,可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。
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