枸杞怎么吃效果最好

枸杞怎么吃效果最好，枸杞是我们日常生活中非常常见的一种食材，很多人会拿来煲汤、泡水，那么怎么吃才能把它的好处发挥到最大呢，下面大家就跟随小编一起来看看枸杞怎么吃效果最好的相关知识吧，希望对大家能有所帮助。

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枸杞怎么吃效用最大？

现实生活中，枸杞最常见的食用方法就是泡水喝了。实际上，枸杞中的多种活性营养物质都是不溶于水的，所以，很多人用枸杞泡水，最后往往都会把水喝光而把枸杞倒掉，这就造成了不小的营养浪费。不仅如此，我们在泡枸杞时一般也是用的高温热水，温度过高也会使枸杞中的一些营养成分发生结构变性，丧失了原来的营养功能，也就造成了很大的营养流失。

因此，想要将枸杞的健康功效发挥到最大，其食用方法恰恰是最简单的，干嚼着吃就好。不过，再好的补品都不能食用过量，我们应当做到少量多次食用，一次吃20克左右的枸杞就够了。所以，不妨将枸杞当作水果、零食那样，方便的时候随身携带，没事吃几粒，身体才会慢慢变好。

枸杞的功效

促进生长发育，延缓衰老

枸杞中最主要的活性成分叫做枸杞多糖，研究发现，枸杞多糖具有促进生殖细胞正常发育、修复损伤后的生殖细胞染色体的功能，这是传统中医药中将枸杞用来防治不孕不育的主要原因。此外，枸杞多糖最显著的特点就是具有非常高的抗氧化性，能够抑制体内细胞的衰老及坏死，增强细胞活性，从而促进皮肤等各个器官细胞的生长发育。不仅可以用来延缓皮肤衰老，减少皮肤色素沉积，改善皮肤状态，还能抑制某些肿瘤细胞的增长，尤其对肝癌具有一定的辅助治疗的作用。

促进脂肪代谢

枸杞的主要成分中还有一种叫做甜菜碱的物质，其化学结构与氨基酸类似，枸杞具有的促进脂质代谢以及防治脂肪肝的作用主要就归功于甜菜碱。甜菜碱的溶解度很高，能够解除高浓度盐对酶活性的毒害，具有保护体内多种活性酶的作用，非常有利于我们正常的有氧呼吸和能量代谢过程的高效运转。人体摄入适量的甜菜碱，不仅有助于促进脂肪代谢、提高我们的肌肉比例，还能增强机体免疫力、降低各种病菌入侵的几率。

保护视力，改善皮肤

除此之外，枸杞的明目养肝功效与枸杞子中的枸杞色素密切相关。枸杞色素包括胡萝卜素、叶黄素等人体所需的重要营养素，我们都知道，胡萝卜素是目前最安全的补充维生素A的产品，对维持我们眼睛和皮肤的健康具有非常好的效果。人体补充适量的胡萝卜素，不仅可以维持正常的视力发育，改善夜盲症等视力问题，还能缓解皮肤粗糙、延缓皮肤老化，提高皮肤的多种耐受性。

枸杞怎么吃效果最好2

枸杞跟谁泡水喝效果好

1、枸杞菊花茶

把枸杞和菊花放在一起泡水喝，菊花最好选用杭白菊。菊花有清热去火，养肝明目的作用。两者搭配使用，可保护肝脏，明目降压，对三高都有一定的效果，适合老年，熬夜者使用。

2、枸杞大枣茶

把枸杞和大枣放在一起泡水喝。大枣最好选用和田大枣。大枣有补益气血，健脾的功效。两者搭配使用，有补精益血，美容养颜的功效，适合女性长期饮用。

3、党参枸杞茶

把党参和枸杞放在一起泡水喝。党参最好选用年份长的'。党参有补中，益气，生津的功效。两者搭配使用，有补充元气，增加免疫力，延缓衰老的功效。适合身体虚弱者长期饮用。

4、枸杞决明茶

把枸杞和决明子放在一起泡水喝。决明子有清肝明目，润肠通便的功效。两者搭配使用，有保护眼睛，降脂降压，减肥消积的作用。适合长期熬夜，三高，身体肥胖者饮用。

5、山楂枸杞茶

把枸杞和山楂放在一起泡水喝。山楂有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的功效。两者搭配使用，有助消化，减肥消积的作用。适合消化不良，身体肥胖者饮用。

6、枸杞杜仲茶

把枸杞和杜仲放在一起泡水喝。杜仲性味平和，补益肝肾，强筋健骨，诸无所忌。两者搭配使用，有补益肾气，强膝健腰的功效。适合腰膝酸软，浑身乏力者长期饮用。

枸杞泡水禁忌人群：

1、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2、由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

3、枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要补啦！

4、它毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

5、虚寒的人服用会有滑脱泄泻，有内热未清也不要服用。

6、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。