什么时候吃人参最佳
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什么时候吃人参最佳,我们都知道人参的营养非常丰富,其中的果肉清香多汁,同时富含蛋白质、氨基酸以及多种微量元素和其它的营养,那么什么时候吃人参最佳呢?下面就让我们一起来看一下吧。
什么时候吃人参最佳1
1、夏天进补,可以选用西洋参。
2、一般而言,年老体弱而且身体虚寒的人,可以适当吃一些红参或野山参,如果经济条件不允许吃野山参,也可以吃一些生晒参。
3、妇女产后体虚者,可以吃一些红参。
4、一般人进补,可以吃一些生晒参,但不要吃太多。
5、体质较热的人,如果要吃人参,最好选用西洋参或者生晒参。
6、大出血病人,最好吃野山参,其次是吃红参,再次是生晒参
什么时候吃人参最佳2
人参果怎么吃最好:
1、人参果炒肉片:
人参果250克,猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片。油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
2、当做水果鲜食:
生食的人参果。一定要充分成熟,才有淡淡的.清香,果肉淡黄柔滑,爽口多汁,为保持营养应带皮吃。
3、凉拌人参果:
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
4、笼蒸人参果:
即将人参果洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等。深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
人参果的功效与作用:
1、人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。
2、人参果富含多种维生素,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。
3、人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。
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