绿豆搭配什么降火
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绿豆搭配什么降火,很多人在夏天或者是气候干燥的季节都会很容易上火,这时候都煮一碗绿豆汤作为清热降火的良药,但是绿豆汤应该怎么搭配呢?下面小编带大家简单了解一下绿豆搭配什么降火。
绿豆搭配什么降火1
绿豆汤煮多久最去火
大火煮沸7-10分钟即可。 绿豆汤想要有较好的清热去火效果,那么煮的时间就短一些,因为绿豆的消暑降火功效在绿豆皮,所以不能久煮,大火煮沸7-10分钟即可。喝完绿豆汤之后,剩下的豆子可以加点水煮成绿豆稀喝,虽然去火效果减弱了,但是还有其营养价值的,不要浪费了。
绿豆和什么一起煮去火
1、百合:百合营养价值丰富,具有滋阴润肺、清心安神的功效,和绿豆一起煮汤喝有很好的去火效果。
2、莲子:莲子本身有很好的清热去火效果,适合和绿豆一起煮粥喝,去火效果会更好。 3、甘草:甘草性平,味甘,有清热解毒、入肺止咳的功效,在煮绿豆汤的时候,加入甘草,清热去火的效果会更好。
煮绿豆汤的正确方法
1、在锅中加入1500毫升清水,煮开。
2、加入100克洗净的绿豆,盖上锅盖,煮7分钟左右。
3、关火,倒出绿豆汤,放凉后饮用。
小窍门: 煮绿豆汤的过程中一定要盖锅盖,不然里面的多酚物质与空气接触而被氧化变色了,汤煮出来不绿,清热去火的.功效也会减弱。
绿豆搭配什么降火2
绿豆可以降火解毒吗
绿豆性味甘凉,绿豆中的植物纤维是非常丰富的,从而能进促进体内的废物及时排出,并且还能去除体内的火气,适量的食用绿豆有清热解毒,滋阴润燥,止渴消暑的功效。
绿豆搭配什么好
1、大米
绿豆搭配大米一起食用的话,可以收获不错的保健效果。绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。
2、南瓜
南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,两者结合使用的话可以滋阴养价值提升,保健功效更好。
3、黑木耳
绿豆和黑木耳都是根据滋补效果的营养食材,两者搭配食用的话,可清热凉血、润肺生津、益气除烦,适宜暑热症、高血压患者。
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