乳清蛋白粉的作用
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乳清蛋白粉的作用,这个世界上拥有各样的食物,乳清蛋白粉就是其一,但是很多人不知道乳清蛋白粉究竟有什么作用。小编已经为大家搜集了乳清蛋白粉的作用的相关信息,一起来看看吧。
乳清蛋白粉的作用1
1、抗衰老:乳清蛋白有助于延缓与衰老有关的肌肉萎缩,减少蛋白质损失,并促进身体蛋白质合成。
2、控制体重:乳清蛋白粉的脂肪及胆固醇含量很低,因此可以作为运动前后的补给品,乳清蛋白粉的活性成分可以帮助燃烧脂肪,对于食物欲不振的人也易于吸收,乳清蛋白粉属于水溶性物质。
3、增强免疫力:乳清蛋白粉能帮助完善免疫系统功能,增强抵抗力。免疫球蛋白和乳铁蛋白具有免疫活性和抗氧化能力,能够完整地进入近端小肠,起到保护小肠黏膜的功能,消灭或抑制细菌,提高免疫力。
4、补充氨基酸:乳清蛋白中含有人体所需的全部必需氨基酸,而且氨基酸比例结构方面,以及在功能特性上与人乳都相似。其中的β-乳球蛋白、α-乳白蛋白分别是支链氨基酸和必需氨基酸的极好来源。
乳清蛋白粉的选购技巧:
1、选品牌不选散装:散装蛋白粉指的是WPC80粉,这类粉属于生产原料,没有严格的'消毒杀菌和卫生的灌装过程。
2、选专业不选业余:专业运动品牌的乳清蛋白粉,因为配方合理,有助于健身人群增肌目的。而普通保健品公司生产的蛋白粉,更注重健康养生方面的功能。
3、选正品不选山寨:在购买乳清蛋白粉的时候不要盲目追求价格比,更应该注意购买渠道和商家信誉,尽量避免从个人手中购买。
乳清蛋白粉的作用2
关于健身吃乳清蛋白粉的知识
1、安全又有效的运动为轻度至中度
现代人要进行安全又有效的运动,就要先了解运动的强度,并且循序渐进的来增加运动量,更希望能在医师的健康规划之下,来标明自己最合适的运动项目,才不会因为运动错误,而造成运动伤害,甚至衍生突如其来的急性病症。运动可分为重度、中度及轻度,每天运动时间则视运动强度而定,而安全又有效且适合多数人的运动则是轻度至中度,运动项目包括快走、骑自行车、游泳及跳舞等。
2、补充乳清蛋白可提升健身成效
蛋白质是人体相当重要的营养素,而且蛋白质可以帮助肌肉生长,对于健身、运动、体重管理的人,摄取足够适当的蛋白质更是影响成效的关键。由于乳清蛋白在人体中的吸收速度很快,30分钟之内乳清蛋白就可以被分解成小胺基酸分子,送到体内各组织,更可提升健身运动的肌肉训练成效。
3、补充乳清蛋白方便且利于肠胃吸收
那么到底什么是乳清蛋白?为何健身运动需要乳清蛋白?乳清蛋白是目前最常见的蛋白补充品,是从牛奶精炼而成的。牛奶中的蛋白质含量大约3.2%,其中20%是乳清蛋白,80%是酪蛋白(casein),在制造奶酪时,酪蛋白会凝固,剩下的液体就是乳清蛋白了。乳清蛋白本身仅含有微量乳糖,但却含有所有9种必须氨基酸。在运动之后食用,补充乳清蛋白不但方便,也利于肠胃吸收,可以在短时间之内补充肝脏及骨骼肌肝醣的耗损。
4、非重度运动者不建议补充乳清蛋白
如果不运动可以补充乳清蛋白吗?而补充过多会怎样?过量的蛋白质会造成身体负担,因为将蛋白质分解成胺基酸时,会产生一些含氮废弃物质,需要经由肾脏的代谢,因此会造成肾脏负担;所以,如果是轻度或中度运动者,则不需补充重训用的高乳清蛋白,以免造成肝肾负担。
想要身体健康,拥有标准的体型,养成每天健身运动习惯必不可少;然而,除了健身之外,更需要有足够的营养,才能达到目的。尤其是运动后补充乳清蛋白,由于可以提升健身运动时肌肉的锻练,以及体重管理的成效,致使很多人在健身运动后,都会立即补充乳清蛋白。
5、需要限制蛋白质摄取者应在医师指导之下来食用乳清蛋白
某些人在初期食用乳清蛋白时,或许会偶尔出现某些罕见的不良反应或副作用,如乳糖耐受不良、肠道蠕动刺激而解稀便、胃气胀,甚至某些存有潜伏性肝肾疾病者在过度高单位的蛋白质补充之下,亦会导致潜在肝肾疾病的急性病况恶化如尿路结石、肾结石甚至肾衰竭,或者使得肝脏功能急性恶化。因此,有潜伏性肝肾疾病而需要限制蛋白质摄取者,选择优质适量的蛋白质补充更为重要,更应在医师指导之下来食用乳清蛋白。
6、看清楚营养标示上所列示成分
上班族想要身体健康,除了健身运动之外,饮食上也要做调整,应该要均衡摄取营养,持之以恒慢慢去改变饮食、运动习惯与营养补充。至于要补充乳清蛋白,应看清楚营养标示上所列示的蛋白质、热量、碳水化合物、脂肪、糖、钠含量,精准掌控摄取的量,并依照个人需求去做选择。虽然,采取乳清蛋白补充剂可以帮助消耗所需的蛋白质量,并可增加肌肉质量,但并非摄取更多的乳清蛋白质,就等同于会增加更多的肌肉。换言之,不是摄取越多就越好,应适可而止。
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