茼蒿有什么营养价值
本文已影响1.16W人
本文已影响1.16W人
茼蒿有什么营养价值?茼蒿,大家经常吃的一种食物,茼蒿又叫蒿菜、菊花菜、蒿子秆等,那么,大家了解茼蒿的营养价值吗?下面跟着小编一起来看看茼蒿有什么营养价值,希望对你有所帮助。
茼蒿有什么营养价值1
茼蒿的营养成分
据研究,每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg、钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。
延缓衰老
茼蒿中叶绿素的含量很高,叶绿素能未计提提供充足的铁源,是天然的.造血原料,还能维持机体内酶的活性,使没发挥超强的抗氧化作用,抵抗自由基,延缓衰老。
促进消化
茼蒿是植物类蔬菜,膳食纤维的含量很高,其中还有大部分是不能被人体吸收的粗纤维,半粗纤维,这类纤维在胃内能刺激胃分泌胃酸,促进消化,在肠内能促进肠道的蠕动,并减少胃肠道对食物中脂肪的吸收,有一定的减肥效果,同时还能治疗便秘。
防治夜盲症
胡萝卜素的吸收方式是物理扩散,浓度越高人体吸收得越多,茼蒿中胡萝卜素的含量丰富,者对胡萝卜素的吸收有很大的帮助,胡萝卜素在人体内会被转化为维生素A,防治夜盲症。
茼蒿又叫蒿菜、菊花菜、蒿子秆等,在中国古代,茼蒿是宫廷佳肴,被称为“皇帝菜”,是中国从古到今一直在食用的一种蔬菜,茼蒿具体有哪些营养价值呢?
消食开胃
茼蒿里含有一种挥发性的精油,成分复杂,其中丁香酚的香气有宽中理气,消食开胃,增加食欲以及降血压、补脑的作用。
茼蒿有什么营养价值2
1、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。
2、茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。
3、茼蒿有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
4、茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。
橙子的营养价值有什么
红辣椒有什么营养价值
什么水果最有营养价值
水果的营养价值有什么
扇贝的营养有什么价值
牛油果有什么营养价值
生菜都有什么营养价值
笋瓜有什么营养价值
茼蒿菜的营养价值 茼蒿菜的营养价值有什么
无花果有什么营养价值
吃茼蒿有什么好处?茼蒿的营养价值
茼蒿素有皇帝菜的美誉 茼蒿的营养价值
榴莲的营养价值有什么
燕窝的营养价值有什么
生蚝的营养价值有什么
什么蔬菜最有营养价值
甘蔗有什么营养价值
茼蒿的做法大全 茼蒿的家常做法图 茼蒿怎么做好吃又简单
什么水果营养价值最高:十大营养价值最高的水果排名
鱼籽的营养价值及功效 鱼籽和鱼肉哪个营养价值高
石榴都有什么营养价值
黑玉米有什么营养价值
西瓜的营养价值有什么