巨峰葡萄简介
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巨峰葡萄简介,葡萄大家都很熟悉,它是常见的水果之一,巨峰葡萄是葡萄的其中一种,它比一般的葡萄的颗粒大,并且成熟的时候果皮是紫黑色的,小编和大家一起来看看巨峰葡萄简介吧。
巨峰葡萄简介1
巨峰葡萄
属中熟类、四倍体品种,泰西杂交种,原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本,森田尼为父本杂交培养。1959年引入中国,并在天下各地大面积推广,成为深受果农接待的'主栽品种。
巨峰葡萄败花严峻,坐果率低,果穗疏松,重摘心可以进步巨峰葡萄坐果率,增添产量,改进品格。葡萄着花前7-10天,结果枝在花穗以上保存2-3张叶片、营养枝保存5-6张叶片摘心,主伸张长枝到立秋先后摘心。结果枝以及营养枝除了保存先端1个副梢外,别的副梢整个抹除。结果枝以及营养枝先端的副梢长到肯定长度时分别保存6-8张叶片以及8-10张叶片摘心,其上产生的两次副梢以及主伸张长枝的副梢均保存1张叶片重复摘心。在摘心以及处置惩罚副梢的同时,依据负载量疏去过剩果枝、营养枝以及果穗,留下的果穗去掉穗尖的14至15,并去掉副穗。
巨峰葡萄,果实成熟时果穗上的果粒应着生同等,粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味。无核率达95%以上,糖度17度以上,果穗天然、完备、紧凑,无病斑、无病果、果粒巨细匀称、表面着色度基本一致,果实奇怪干净、无异味、口感好。大、粒大、单粒重10克摆布。巨峰葡萄生长需水特性,在湿度办理上有差别的请求:芽萌动期到花前,相对湿度节制在70%~80%为宜;花期请求相对于干燥,利于花药开放以及花粉披发,过于干旱又易涌现花冠不开裂脱落凋谢在花蕊上不正常征象,影响坐果。
巨峰葡萄简介2
形态特征
巨峰葡萄,果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味。无核率达95%以上,糖度17度以上,果穗自然、完整、紧凑,无病斑、无病果、果粒大小均匀、外观着色度基本一致,果实新鲜清洁、无异味、口感好。大、粒大、单粒重10克左右。
生长环境
巨峰葡萄生长需水特性,在湿度管理上有不同的要求:芽萌动期到花前,相对湿度控制在70%~80%为宜;花期要求相对干燥,利于花药开放和花粉散发,过于干旱又易出现花冠不开裂脱落干枯在花蕊上不正常现象,影响坐果。
分布范围
我国1959年引进,在全国各地大面积推广种植。在山东平邑、龙口、河北威县、昌黎地区,湖南省衡阳市酃湖、茶山坳、东阳渡地区,4月中旬萌芽,5月下旬开花,7月下旬果实成熟。采用日光温室栽培,8月上旬、即可成熟上市。威县葡萄已成为冀南地区最大的产地。湖北省荆州市埠河镇都盛产此种葡萄。上海马陆地区也盛产此品种的葡萄。辽宁盖州巨峰、红提葡萄。其中辽宁盖州地区陆地巨峰葡萄8月份上市,9月份红提葡萄上市,主要销往我国南方各地,葡萄颗粒大、颜色黑紫、口感甘甜、耐运输存储,深受消费者喜爱。
栽培注意事项
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。至2003年以来由于片面追求产量,管理跟不上等原因,使品质下降,影响其商品价值和市场竞争力。因此应从限产提质入手,狠抓综合管理,从而提高巨峰葡萄品质。其技术措施如下:
施肥灌水
巨峰葡萄对肥水条件要求较高,对氮磷钾的比例要求较严格,一般每增产100公斤浆果,需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤钾。因此在冬季宜增施有机肥,追施叶面肥有利于提高果实品质。巨峰长势较旺,在生长季节要控制氮肥施用量,过量的氮肥易造成植株徒长及落花落果,同时影响来年的产量。适当增加磷钾肥。浆果生长初期可叶面喷施1—2次速效氮肥;5月底结合灌溉每株施硫酸钾0.2公斤;采前1月和2周各喷1次0.3%磷酸二氢钾。从葡萄萌芽到浆果着色前要保证充足的水分供应,采前2—3周不宜灌水。
整形修剪
采用篱架和T型架栽培每株留2—3个主蔓,冬剪时以中长梢修剪为主,尽量少用短梢修剪,每平方米架面内保留6—8个结果母枝,并注意上下错开。重视夏季修剪,新梢间隔8—10厘米,保证通风透光。对新梢及时进行摘心,副梢保留1—2片叶反复摘心。
疏花疏果
造成巨峰葡萄品质下降的一个主要原因是产量过高。因此要限制产量,每亩2000—2500公斤。通过合理负载,疏花(序)疏果(穗),调整好树势长相,保持树势中庸,达到丰产稳产优质目的。一般延长枝和弱枝不留果穗,中庸枝留1个果穗,强壮枝留1—2个果穗。使有效叶片和果穗之比为15—20:1。在开花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大后及时疏除小粒、病虫粒和裂果。
果实套袋
套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生,保证果实不受农药污染及鸟、蜂等危害,使果皮光亮,色泽鲜艳,提高品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行,当葡萄绿豆粒大时,经整粒疏果后全树喷布70%甲基托布津1000倍液,药干后即可套袋,然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。采用葡萄专用袋或自制纸袋。
适时采收
巨峰葡萄一般在浆果呈紫色至紫黑色,果实基本显示出品种固有的品质和风味时即可采收。采收过早果实着色不良,含糖量低而含酸量高,品质差。采摘应在晴天早晨露水干后或下午。摘时用手捏住果柄,另一手将果穗剪下,避免碰伤果粒和擦掉果面上的果粉。
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